В 2006 г. некогда процветавший завод Sohail Ahmed полиэфирной нити был закрыт из-за мирового спада, а также беззакония и энергетического кризиса в приморском мегаполисе Пакистана Карачи. 12 лет спустя Ахмед Сохаил превратил верхний этаж старой фабрики по производству пряжи в футуристическую ферму, где капуста, розмарин и десятки других овощей растут вертикально под фиолетовым свечением светодиодов.
Первая городская вертикальная ферма Пакистана — это коммерческое предприятие, продукция которого поставляется в самые лучшие рестораны города и супермаркеты.
Использование гидропоники, при которой растения растут в питательном растворе вместо традиционной почвы, и где вода непрерывно рециркулируется, способствует получению экологически чистых продуктов.
При этом используется на 90% меньше воды, чем в полевом сельском хозяйстве, не применяются пестициды и исключаются выбросы газа, связанные с длинными транспортными маршрутами из сельских в городские центры — всё это способствует появлению самой свежей зелени в городе.
«У нас в 70 раз больше продукции на 1 м² по сравнению с полевым сельским хозяйством», — сообщил фермер и добавил, что устранение пестицидов и консервантов означает, что продукция, полученная на его вертикальной ферме, «чрезвычайно полезна».
«Наличие таких установок, как вертикальная ферма, позволяет нам выращивать эти овощи в нашей стране в течение всего года, а затем отправлять их на рынок», — сказал Ахмед Сохаил.
Предприниматель добавил, что, если модель будет успешной в больших масштабах, Пакистан может начать производить овощи для экспорта на международные рынки, особенно на Ближний Восток.
