Інститут середземноморського субтропічного і садівництва (IHSM) La Mayora почав випробування для отримання манго без кісточок.
Оскільки дослідження тільки почалися, пройде кілька років, перш ніж стане відомо, які можливості є у виробників, як в Малазі, так і у всьому світі для вирощування манго без кісточок.
Дослідницька група на чолі з дослідником Іньякі Хормаза працює з диплоїдними і триплоидными сортами. По всьому світу існує близько 300 комерційних сортів манго.
La Mayora є одним з провідних дослідних центрів манго, який володіє найбільшою колекцією манго в ЄС, яка нараховує близько 80 різних сортів зі всього світу.
Центр проводить всі види досліджень і випробувань в галузі поліпшення цієї культури, і пропонує рішення для шкідників і хвороб, а також в області методів вирощування.
У 1992 р. індійські дослідники розробили сорт манго з більш дрібних та більш вузьким ядром. Ця порода називалася Сіндх і була створена на основі гібридів сортів Ратна і Альфонсо.
Фрукти без кісточок нещодавно зайняли важливе місце на ринках. Це стосується, наприклад, винограду без кісточок і арбузов, які все частіше можна знайти у фруктових магазинах і супермаркетах.
Вирощування манго в Іспанії зосереджена в провінції Малага, звідки надходить 97% всього обсягу манго, на площі 4,3 тис. га. Майже весь урожай, близько 90%, експортується в ЄС.
Збір врожаю зазвичай починається у другій половині серпня з самих ранніх сортів (таких як Ірвін і Томмі Аткінс, обидва з яких вирощуються на відкритому повітрі). Вересень і жовтень є найбільш важливими місяцями збору врожаю манго в Малазі.
