На первый взгляд это кажется невероятным: сотни цветущих клубничных растений и длинные ряды красных ягод в теплицах в середине октября. Владелец Илмарс Гулбис не отапливал теплицы в Лайди даже в те дни, когда температура опускалась ниже нуля, но клубника от этого не пострадала.
«Это первый раз, когда мы выращиваем клубнику так поздно осенью», — говорит Гулбис. Он не скрывает тот факт, что искал сорт, который даёт такой поздний урожай в течение четырех лет, и в этом году он наконец нашёл его.
«Сначала я опасался, что ягоды будут иметь недостаточно хороший вкуса и аромат, но был приятно удивлён прочностью и размером ягод». Владелец не сомневается, что растения будут плодоносить, по крайней мере, ещё один месяц, но добавляет, что всё зависит от погоды.
Для ягод достаточно одного солнечного дня в неделю, чтобы клубника получила всё необходимое. Гулбис видит будущий потенциал для выращивания клубники в Латвии. В этом году сезон начался уже в апреле, но тогда он был ещё экспериментальным.
В следующем году владелец надеется заработать хорошую сумму денег, но признаёт, что некоторые аспекты ещё не проверены, поскольку приближается самое тёмное время года.
Октябрь — идеальное время для появления на рынке свежей клубники, так как во второй половине лета много других ягод, объясняет производитель. Он заметил, что до середины сентября спрос на клубнику невелик, но в прохладную погоду люди действительно хотят свежие ягоды.
Владелец признаёт, что всё ещё допустил несколько ошибок и постоянно учится, пытаясь найти лучшие решения. Потребовалось много усилий, чтобы понять, как приумножить сорт, но теперь ясно, что осенью можно выращивать клубнику в Латвии.
Название позднего сорта, который даёт сладкие ароматные ягоды осенью, в настоящее время является коммерческой тайной. Время покажет, будут ли оправданы эти методы выращивания.
