[quote]Нові дослідження вчених показують, що до 60% врожаю пшениці в світі можуть постраждати від посухи. Протягом багатьох років світила науки попереджали, що пшениця особливо піддається шкоді від зміни клімату.
Більшість наслідків глобального потепління мають локальний характер, такий як шторми, спека і тому подібне, але що, якщо воно почне уражати великі площі і, відповідно, більші зернові культури, незалежно від того, де вони вирощуються? Це саме те, про що розповідає нове дослідження, опубліковане в журналі Science Advances.
Вчені досліджували 27 різних кліматичних моделей щодо зернових культур пшениці, і те, що вони виявили, викликає тривогу.
Без значного пом'якшення наслідків зміни клімату, вони передбачають, що до кінця цього століття близько 60% регіонів вирощування пшениці в світі будуть страждати від "сильної та тривалої посухи".
Найбільший відсоток посух на сьогоднішній день становить 15%. Для більшості світу, за винятком Північної Америки, пшениця - це культура, яка любить вологу, тому посуха є смертельною для неї. Так, дослідження 2016 р. показало, що врожайність пшениці в Індії зменшиться на 8% за кожен градус Цельсія.
Погані новини на цьому не закінчуються. Що, якщо ми спробуємо пом'якшити наслідки зміни клімату? Зокрема, країни встановили ціль, щоб глобальний зріст середньої температури був значно нижче 2°С відносно доіндустріального періоду.
Припускається, що цю ціль досягнуть члени, які прагнуть збільшити глобальні викиди парникових газів ще декілька років, після чого розпочнуть швидке зменшення відповідно до даних науки.
Угода також передбачає, що найбіднішим країнам знадобиться більше часу, щоб почати скорочувати свої викиди. Однак це все ж не вирішило б проблему посухи, яка зачепила б області під пшеницею, і ця новина також не дуже хороша.
