За словами кореспондента Корейської сільськогосподарської газети Йона Син-Ву, весь часник, який було придбано правлінням країни у 2019 році, доведеться викинути.
Коли ціни на часник на острові Чеджу впали, фермери вимагали контрміру від уряду прямо на полях з часником.
Найбільше кількість вживаного часнику припадає на такі країни, як Китай, Корея і Італія. В середньому щоденно кожен мешканець цих трьох країн вживає в їжу до 10 зубків часнику.
Фермери, які вирощують часник у Чеджу, піддали різкої критиці заходи, прийняті Спеціальним органом самоврядування в провінції Чеджу, як заходи щодо часнику. Вони заявили, що гірські відходи не можуть бути реалістичною альтернативою і не є контрмірою того, що столичне правління Чеджу платить 792 тисячі доларів в фонди для стабілізації цін на овочі, щоб купувати їх у сільськогосподарських кооперативів. І вимагали негайно підготувати заходи для стабілізації вирощування часнику Чеджу на острові.
Крім того, журналіст стверджує, що уряду доведеться відмовитися від усього часнику, купленого в 2019 році, і негайно прийняти заходи щодо закупівлі часнику, вирощеного в 2020 році, щоб уникнути плутанини. Крім того, він додав, що необхідно посилити карантин імпортованої сільськогосподарської продукції та імпортованих кімчі, а також карантинні заходи розподільчих шляхів виробничих потужностей.
Читайте також:
- Раніше ми писали про те, що в горах Перу вирощують унікальний фіолетовий часник
- В Україні очікується падіння цін на часник, деяке підвищення прогнозується лише в кінці осені, повідомив керівник групи компаній "Best Garlic" Михайло Сорока.
- Для зменшення впливу на планету, раціон корів незабаром може складатися з часнику, робота, проведена протягом 15 років в INRA, наразі INRAE, показала, що ця їжа, яка має багато переваг, може знизити виробництво метану на 20%.
