«Рекорд за імпортом сухого молока», - зазначається в офіційній статистиці. І це під час пандемії, коли всі економічні показники негативні.
Спостерігається зростання імпорту сухого молока за рахунок розвитку молочного тваринництва в Болгарії. Очевидно, що перероблювальним компаніям набагато вигідніше використовувати сухе молоко, імпортоване в основному з Польщі, яке розведено з водою, та додати у деяких місцях трохи справжнього болгарського молока.
Стовпчик під заголовком "Жири та олії тваринні та рослинні", за класифікацією національної статистики, включає сухе молоко. Там зріст за період січень 2020 року - травень 2020 року - 35,3%.
Загальний імпорт продуктів харчування та живих тварин збільшився на 4,4% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року.
Імпорт коров'ячого масла в Болгарію до травня 2020 року збільшився на 11%, продавався в основному через закордонні роздрібні мережі й досяг історичних 1535 тонн за період з початку 2020 року. Завдяки зарубіжним роздрібним мережам імпорт сиру збільшився на 19% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року, досягнувши нових історичних рівнів у 6 735 тонн за 5 місяців.
Імпорт сухого обезжиреного молока за перші 3 місяці 2020 року поставив маленьку Болгарію на перше місце в рейтингу найбільших імпортерів сухого молока в ЄС з імпортними обсягами в 4 139 тонн, лише за період 3 місяців - з 1 січня по 31 березня 2020 року. Великими споживачами сухого молока крім Болгарії є: Італія, Бельгія, Німеччина та Іспанія. З іншого боку, у всіх інших рейтингах за обсягами виробництва та експорту Болгарія знаходиться в нижній частині таблиці.
Читайте також:
- Рада керівників Державного фонду сільського господарства Болгарії провела нараду, під час якої прийняла рішення про продовження термінів реалізації трьох інвестиційних схем у галузях рослинництва та тваринництва.
- Виробництво троянд є однією з найбільш вразливих галузей в сільськогосподарському секторі на даний момент.
- «Середній сектор у пекарній та кондитерській промисловості, на жаль, залишається величезним. І він жодним чином не репресований, не забарвлений, не представлений на світ», — коментує Маріана Кукушева з правління Федерації пекарів і кондитерів Болгарії.
