Массімо Крістіані жартує, що він може надати прямі свідчення картопляної кампанії, оскільки сам збирає урожай. «Звичайно, я також зібрав дані від інших виробників Емілія-Романья і можу сказати, що на даний момент справи йдуть гаразд», – повідомив президент Selenella.
Врожайність хороша, але не надто висока, в середньому – 42-52 т/га в залежності від якості. Збір урожаю в Болоньї та Емілії-Романьї почався близько тижня тому і триватиме до кінця липня.
У Європі спочатку вирощували картоплю більше як лікарське рослину, навіть є дані, що у Вроцлаві в XVI столітті кожен аптекар вирощував цю культуру.
«З точки зору виробництва справи стоять непогано. Проте Agriotes litigiosus хвилюють виробників і їх не можна підцінювати. Ми все ще не можемо дати повну оцінку, оскільки різні області виробництва картоплі постраждалі від шкідника. Ми просто сподіваємося, що все не стане гірше».
Нова продукція наразі знаходиться на складі, тому ціни ще обговорюються. «Нова кампанія з вирощування картоплі була дійсно позитивною, і продукти, які ми збираємо зараз, повинні слідувати цій тенденції».
Читайте також:
- За оцінками Ірландської асоціації фермерів (IFA), 5% урожаю картоплі по всій країні залишається на полях.
- Почавшись в Бенгалі 24 лютого і закінчившись лише п'ять днів по тому невдовзі сталася непогода, створивши величезні болота з великих площ картопляних полів.
- Звіт за 30 червня, опублікований Національною службою сільськогосподарської статистики Міністерства сільського господарства США, оцінює, що штат Айдахо засіяв 300 000 акрів у цьому сезоні, що на 10 000 акрів менше, ніж у попередньому році (1 акр=0,4 га).