Цена упаковки столовых яиц в Венгрии значительно выросла впервые за 28 недель этого года. По сравнению с ситуацией год назад, рост цен в категории размеров M + L составил 12,5%. Это цена 0,08 евро за штуку, говорится в докладе Института экономики сельского хозяйства NAIK.
В рамках этого отчёта также сказано, что цена лотка яиц в штучной упаковке класса М увеличилась на 13% до 0,081 евро за штуку, а яиц в штучной упаковке класса L увеличилась на 9% до 0,09 евро.
«Отчасти это связано с влиянием коронавируса, которое в основном было отражено в увеличении спроса, достигшего максимума за две-три недели до Пасхи», — сказал вице-президент Ассоциации венгерских производителей яиц.
По данным Ассоциации производителей яиц, в некоторых местах перед праздником был двойной дополнительный спрос, 20-30% точно, для всех производителей.
Кроме того, птичий грипп также влияет на цены, добавил Жолт Майор. Эпидемия, причинившая огромный ущерб, затронула сектор кур-несушек, главным образом потому, что производство яиц было запрещено в затронутых болезнью районах, поэтому много продукции не могло быть запущено в производство на многих птицефермах в мае. Это фактически привело к временному дефициту и к росту цен.
Текущий уровень цен в этот период, в отличие от прошлогодней Пасхи, полностью реалистичен, покрывает расходы и включает в себя нормальную прибыль.
Читайте также:
- Дождливая погода в июне не нанесла ущерба виноградникам, хотя защита растений требовала большего внимания. Многое зависит от погоды на ближайшие 5-6 недель, сейчас виноград не нуждается в большом количестве дождя.
- Отечественные дыни появились в магазинах и на рынках. Если погода не помешает, в этом году ожидается хороший урожай. Именно этого ожидает Тамаш Росзик, один из крупнейших производителей дынь в округе Бач-Кишкун.
- Сбор лаванды начинается во дворе Фонда Габора Мольнара в Падрагкуте. С 2016 года растение выращивают в саду некоммерческой организации, в которой работают люди с ограниченными возможностями.
