Исходя из того, что сегодня на рынке Российской Федерации наблюдается активное снижение белокочанной капусты на прилавках торговых точек, а спрос при этом не снижается, реализаторы без стеснения повышают цену на данный товар.
Известно, что рост отгрузочной стоимости белокочанной капусты фиксируется на отечественном рынке уже вторую неделю.
Не лишним будет отметить, что конец минувшей недели ознаменовался для многих регионов страны ухудшением погодных условий, что не лучшим образом сказалось на показателях урожайности. Непогода вынудила аграриев приостановить уборочную кампанию на полях с капустой среднеспелых сортов.
Сегодня погодные условия стабилизировались, и фермеры вышли на поля за урожаем, однако цены на рынках пока не движутся в сторону снижения, а многие поставщики капусты, напротив, активно повышают отгрузочные цены на белокочанную.
- В Украине сильно подешевела белокочанная капуста
- Белокочанная капуста установила новый ценовой антирекорд на украинских рынках
- В этом году в хозяйствах Украины возможно активное развитие капустной мухи
- Как правильно заквасить капусту с яблоками?
- На украинских рынках подешевели все виды капусты, кроме брокколи
Сегодня на оптовых рынках средняя стоимость килограмма капусты варьируется от десяти до двадцати рублей, в зависимости от региона. Примечательно, что данный показатель на восемнадцать процентов превышает среднюю стоимость белокочанной капусты годом ранее.
Такой информацией поделились с общественностью представители пресс-службы Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.