За минулі вихідні кавуни на ринках України зграї дешевше вдвічі, про що інформують аналітики центру «Інфо-Шувар», спираючись на дані свого моніторингу цін найбільш великих оптових ринків країни.
Фермери південних регіонів України були шоковані нинішнім цінопадом. На минулому тижні вони відправляли перший урожай арбузов по 10-12 грн/кг (0,33-0,44 євро/кг) на тлі задовільного попиту.
А вже зараз трейдери України висловлюють готовність до купівлі арбузов з полів Херсонської області за ціною 5,0-5,5 грн/кг (0,16-0,18 євро/кг) і вище.
Зниження вартості продукції вдвічі зафіксували на початку тижня і на найбільшому в Західній Україні оптовому ринку ОРСП «Шувар» у Львові, де на сьогоднішній день за кавун просять 9,0-10,0 грн/кг (0,30-0,33 євро/кг).
- Врожай тепличних овочів і ягід Закарпаття практично повністю знищений
- олія насіння кавуна: користь і шкода, як приймати
- Валовий збір фруктів і ягід в Україні зріс на 60%
- Кавуновий сік: корисні властивості, правила вживання
- Садівники Херсонської області втратили частину врожаю фруктів і ягід з-за погоди
Примітно, що в 2018 р. кавун на українських ринках коштував ще більш дешево. У минулому році вітчизняні фермери відчутно збільшили площі під кавуном у плівкових теплицях, що сприяло значному збільшенню пропозиції на ринках, а фермери Херсона відвантажували кавун по 1,2-1,5 грн/кг (0,04-0,05 євро/кг).
Галузеві експерти відзначають, що в цьому році площі під раннім кавуном на землях південних регіонів України були урізані, а під «богарным» кавуном — розширені. «Богарный» кавун вийде на ринки країни після 15 липня.
