Украинцы стали больше потреблять свежих ягод

Украина

Жители Украины потребляют всё больше свежих ягод в холодное время года, делятся информацией эксперты информационного центра «Инфо-Шувар», используя данные, полученные в ходе мониторинга рыночных цен оптовых торговых точек и больших розничных сетей страны.

В настоящее время объём импорта ягод относительно невелик, но он постоянно растёт. Больше всего Украина сейчас закупает голубики. В 2018 г страна приобрела более 120 тонн голубики на внешнем рынке. А ещё 4 года назад эта ягода почти не импортировалась. Садовой земляники в 2018 г было закуплено 170 тонн, что показало увеличение импорта за прошедших 4 года в 1,5 раза. Меньше всего в минувшем году было потрачено на закупку ежевики и малины.

Причиной этому послужил короткий срок реализации ягод и их нежность. Как малина, так и ежевика плохо выдерживают логистику. За 2018 г Украина реализовала на внутреннем рынке 45 тонн этих ягод. Ещё 4 годами ранее малина страной почти не закупалась. Украинцы стали больше потреблять свежих ягод

В начале марта этого года на самом крупном оптовом рынке Западной Украины ОРСП «Шувар» можно увидеть голубику из Перу, Марокко и Чили по цене в 466-560 грн/кг, что составляет €15,72-18,89 / кг. Садовая земляника имеет происхождение из Испании и Греции и продаётся за 150 грн / кг или €5,06 / кг. Малина была закуплена у Испании и Мексики и реализуется по 640 грн / кг, что равно €21,59 / кг.

Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
Нет комментариев
Добавить комментарий
Последние комментарии
Статья: Как избавиться от смолы на кедровых шишках
Спасибо за вопрос :) Степень самоплодности сорта вишни Шпанка очень низкая. Поэтому в садах высаживают вишнёвые деревья других сортов, которые служат опылителями. Подскажем вам лучших опылителей для этого сорта вишни: 1) Сорт вишни Гриот украинский Среднерослое морозоустойчивое дерево. Вступает в период плодоношения на 3–4 год после посадки. Даёт высокие стабильные урожаи (30–40 кг с одного дерева) до 18–20 года жизни. Кисло-сладкие ягоды созревают в конце июня — начале июля. 2) Сорт вишни Гриот Остгеймский Среднерослое кустовидное дерево (до 3,5 м) обладает слабой морозоустойчивостью (до -15–20 градусов). Ягоды созревают в конце июня — начале июля. Они отличаются почти чёрной покровной кожицей и нежным кисло-сладким вкусом. С одного дерева можно собрать 19–24 кг плодов. 3) Сорт вишни Стойкая Среднерослое дерево (до 3 м) с относительной морозостойкостью (до -20–25 градусов). Кисло-сладкие ягоды созревают в середине июля. С одного дерева можно собрать 35–40 кг плодов.
Статья: Особенности посадки и ухода за вишней Шпанка
Статья: Как приготовить ликёр из зелёных грецких орехов на водке
Статья: Чем отличается кета от горбуши