Батат стає все більш популярним серед населення і фермерів України, діляться інформацією аналітики Української плодоовочевої асоціації (УПОА).
З недавніх пір культура увійшла і в офіційні звіти статистичної служби. Так, за даними Державної служби статистики України, в 2018 р. у всіх категоріях господарств країни було зібрано 190 тонн солодкої картоплі, в той час як в 2017 р. цей показник становив лише 20 тонн. Виробники батату пояснюють таку ситуацію постійно зростаючим споживчим попитом як на зовнішньому, так і на внутрішньому ринках України. Та й сама культура легка у вирощуванні і має стабільно високу врожайність у всіх регіонах країни.
Самі щедрі врожаї культура показує в південних областях, північні регіони трохи поступаються за темпами валового збору батату.
рекомендовано для прочитання:
Росіяни масово втрачають інтерес до картоплі?
В індійській Бенгалії затяжною зливою знищено майже весь урожай картоплі
Кліматичні зміни загрожують традиційному перуанським картоплі
Поганий приклад: слідом за цибулею і капустою почав дорожчати і російський картопля
Своїми силами: в російському «Макдоналдсі» будуть смажити вітчизняну картоплю-фрі
