Профессиональные производители картофеля в Украине планируют посадить его на площади в 7052 га, что на 25% больше показателя 2018 г, говорится в сообщении исполнительного директора Украинской ассоциации производителей картофеля (УАПК) Оксаны Руженковой.
Об этом стало известно после получения результатов внутреннего мониторинга среди участников ассоциации, которые являются репрезентативной выборкой, поскольку владеют 1/5 всех промышленных площадей под картофелем.
Ожидается, что товарный картофель займёт 5067 га, семенной — 1435 га, картофель на переработку — 550 га.
Эти показатели не являются окончательными, поскольку выразили свои взгляды не все фермеры и процесс заключения контрактов с переработчиками продолжается в реальном времени. В частности, в продукции заинтересованы заводы по изготовлению чипсов. Прогнозируется, что спрос на картофель в этом году с их стороны станет больше, чем в прошлом, так как на рынок выйдет новый производитель чипсов — компания Pepsico, говорит Оксана Руженкова.
Напомним, что в 2018 г. хозяйства УАПК заложили на хранение 152 тыс. тонн картофеля.
