5 лайков
Сотрудникам грибной фермы в Киевской области удалось вырастить самый большой гриб в Украине. Шампиньон-рекордсмен имеет 3,820 кг веса.
Грибная ферма «Грибы Украины» из Киевской области прославилась тем, что получила гриб гигантских размеров. Вес гриба-великана немного не дотягивает до 4 кг, а его окружность — 114 см. Диаметр шляпки составляет 39 см.
Читайте также:
- Импорт грибов и трюфелей в 2018 году обошёлся Украине в $300 тысяч
- В Запорожской области уже собирают первые весенние грибы
- Чудо из Прикарпатья: грибы под снегом
- Украинские грибники за неделю вырастили двухкилограммовый шампиньон
- Украина будет продавать фрукты, грибы и овощи в страны Африки, Азии и Ближнего Востока

К сведению, на данный момент известно около 200 видов шампиньонов. Эти грибы предпочитают расти на хорошо удобрённых, унавоженных почвах. Распространены они практически по всему миру: в Евразии, Африке и Австралии. Шампиньоны являются самыми популярными и возделываемыми грибами в мире.
Пищевые шампиньоны полезны для человека. Они содержат 20 аминокислот, в том числе все незаменимые: метионин, триптофан, лизин, цистеин, треонин, цистин, валин и фенилаланин. Но не все шампиньоны одинаково съедобны. Есть и условно съедобные не съедобные виды, а также грибы, накапливающие токсины. Из некоторых шампиньонов выделяют антибиотик.

Подписывайтесь на наши ленты в таких социальных сетях, как: Facebook, Вконтакте, Одноклассники, а также Instagram, чтобы быть в курсе последних аграрных событий, происходящих в стране и мире.