За перший тиждень квітня 2019 р. ціна імпортної ранньої капусти знизилася на 45%, при цьому основна просідання цін було пов'язано зі збільшенням обсягів поставок недорогий ранньої капусти з Узбекистану.
Вартість ранньої білоголової капусти в Україні вже опустилась нижче від рівня цін минулого року. Фахівці інформаційного центру «Інфо-Шувар» зафіксували це ще на початку тижня. Пропозиція привізною ранньої капусти на українських ринках почала збільшуватися у другій половині березня, коли країна відкрила її імпорт з Узбекистану та Македонії.
До кінця минулого місяця вартість продукції знижувалася дуже повільно. Її рівень залишався на 15-20% вище рівня цін ранньої капусти в 2018 р.
У нинішньому сезоні були створені дуже сприятливі умови для налагодження зв'язків між виробниками Узбекистану і трейдерами України.Плідна співпраця двох країн розпочалося з зимових поставок лука в торговельні мережі України.
А вже в кінці березня деякі українські продавці стали працювати з узбецької ранньою капустою. Узбецька капуста на сьогоднішній день відчутно дешевше капусти з Македонії.
- Сорт капусти Харківська зимова: опис і особливості вирощування
- В цьому році української капусті загрожує бактеріоз і пероноспороз
- Капуста Доброводская: особливості та характеристика сорти, вирощування і догляд
- Вплив сушеної капусти на здоров'я людини
- Особливості впливу цвітної капусти на організм людини
І в цьому полягає її головна перевага, поділилася інформацією начальник департаменту «Аналітика» ОРСП «Шувар» Тетяна Гетьман. На ринку ОРСП «Шувар» капуста виробництва Македонії продається за ціною 33-34 грн/кг (€1,1-1,13/кг), у той час як узбецька варто 25-28 грн/кг (€0,83-0,93/кг).
Через кілька днів очікується поява на українському ринку капусти місцевого вирощування. Це призведе до ще більшого зниження цін і скорочення обсягів її імпорту.