Унікальний мед-суфле випускають у Херсонській області

10 лайків

Виробництво унікального продукту – меду-суфле налагодила єдина в Херсонській області племінна пасіка.

Про це розповів на своїй сторінці в соцмережі Facebook директор Департаменту АПК області Олександр Паливода. Господарство «Таврійський пасічник» випустило оригінальний продукт — мед-суфле.

Також читайте:

Це медовий мікс — з'єднання меду з фруктами або горіхами, надзвичайно популярний продукт у європейських країнах. Фрукти, горіхи, ягоди і прянощі додають яскравих нот десерту, а особлива технологія приготування робить продукт в міру солодким.

Унікальний мед-суфле випускають в Херсонській області

Олександр Паливода привітав херсонських виробників новою сходинкою у розвитку виробництва, так як створення такої крафтового продукції є вагомим внеском у реалізацію аграрного і агротуристичного потенціалу.

рекомендовано для прочитання:

До відома, фермерське господарство «Таврійський пасічник» займається вирощуванням винограду і розведенням племінних бджіл української степової породи. Господарство є єдиним в Херсонській області, які мають сертифіковану племінну пасіку. На підприємстві містяться 200 бджолиних сімей.

Валовий вихід меду на одну бджолосім'ю становить 20 кг, за рік — близько 4 тонн. Господарство займається також оптовим продажем винограду прямо з плантацій по мірі його дозрівання.

Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.