2 лайка
Дещо знизити рекордні ціни на лук допомогли поставки раннього цибулі врожаю нинішнього року з Узбекистану. Про це повідомляють аналітики «Інфо-Шувар», спираючись на дані власного моніторингу.
Останнє оновлення цін оптового ринку ОРСП «Шувар» у Львові на сьогодні показало зниження вартості цибулі на 15-20%. Так, привізною цибулю врожаю цього року продається за ціною 20-25 грн/кг, а іноземний овоч врожаю минулого року варто 21-23 грн/кг.
Професійні трейдери ринку ОРСП «Шувар» кажуть, що ранній цибуля — це примхливий товар, з яким потрібно вміти працювати. Він не зберігається довго, його неможливо притримати. Молодий лук погано переносить логістику і втрачає 10% ваги під час транспортування, після чого швидко псується. Тому такий товар необхідно розпродати протягом тижня.
Крім цибулі з Узбекистану, на ринок України почали надходити великі партії продукту з Єгипту. Варто єгипетський цибулю приблизно стільки ж, скільки і узбецька, але при цьому він більш якісний. А вже на початку травня оператори ринку очікують надходження молодого цибулі врожаю 2019 р. з Таджикистану.
рекомендовано для прочитання:
- Поганий приклад: слідом за цибулею і капустою почав дорожчати і російський картопля
- Статистика: лише 2% росіян воліють овочі м'яса
- Євразійська економічна комісія прийняла рекомендацію по виробництву і експорту овочів
- Овочі борщового набору в Україні все більше дорожчають
- В Краматорську навчать вирощувати зелень, овочі і фрукти