2 лайка
Несколько снизить рекордные цены на лук помогли поставки раннего лука урожая нынешнего года из Узбекистана. Об этом сообщают аналитики «Инфо-Шувар», опираясь на данные собственного мониторинга.
Последнее обновление цен оптового рынка ОРСП «Шувар» во Львове на сегодня показало понижение стоимости лука на 15-20%. Так, привозной лук урожая этого года продаётся по цене 20-25 грн/кг, а иностранный овощ урожая прошлого года стоит 21-23 грн/кг.
Профессиональные трейдеры рынка ОРСП «Шувар» говорят, что ранний лук — это капризный товар, с которым нужно уметь работать. Он не хранится долго, его невозможно придержать. Молодой лук плохо переносит логистику и теряет 10% веса во время транспортировки, после чего быстро портится. Поэтому такой товар необходимо распродать на протяжении недели.

Кроме лука из Узбекистана, на рынок Украины начали поступать крупные партии продукта из Египта. Стоит египетский лук примерно столько же, сколько и узбекский, но при этом он более качественный. А уже в начале мая операторы рынка ждут поступления молодого лука урожая 2019 г. из Таджикистана.
Рекомендуем для прочтения:
- Дурной пример: вслед за луком и капустой начал дорожать и российский картофель
- Статистика: лишь 2% россиян предпочитают овощи мясу
- Евразийская экономическая комиссия приняла рекомендацию по производству и экспорту овощей
- Овощи борщового набора в Украине всё больше дорожают
- В Краматорске научат выращивать зелень, овощи и фрукты
