Тенденція до зростання цін на лук спостерігається на українських ринках з перших днів квітня.
Зараз ціна цибулі в 6 разів більше, ніж на аналогічну дату 2018 р. Вона є найвищою за останнє десятиліття, повідомляють експерти EastFruit. Після чергового стрибка цін, цибулю високої якості на ринках України пропонують по 22-25 грн/кг ($0,82-0,94/кг), що на 26% дорожче, ніж в останні дні минулого тижня.
Ціни на цибулю ростуть, насамперед, з причини різкого скорочення імпорту, яким Україна намагалася врятувати становище, викликане браком місцевого овоча. Головні постачальники цибулі на українські ринки в цьому сезоні — Узбекистан, Азербайджан і Казахстан. Але і ці країни майже вичерпали запаси якісного лука у своїх сховищах. У країн-сусідів які могли б виправити ситуацію з поставками цибулі, ціни досить високі з-за маленької врожайності цибулі в 2018 р.
Про нинішню ситуацію на українському ринку лука робили прогнози багато експерти і виробники. Виробництво цибулі в 2018 р. скоротилася не тільки в Україні, але і в цілому ряді країн Європи через неврожай. У цьому сезоні провідними постачальниками овочів на прилавки України є східні країни СНД.
рекомендовано для прочитання:
- Поганий приклад: слідом за цибулею і капустою почав дорожчати і російський картопля
- Каховський експериментальний механічний завод випустив обладнання з очищення цибулі
- Особливості вирощування цибулі-порею і догляд в домашніх умовах
- Як відрізнити від підробки справжній Ялтинський червоний лук
- Калужские дозорні спопелили понад 200 тонн овочів та фруктів