Оптові майданчики ринків України щодня збільшують пропозицію цвітної капусти. Внаслідок цього вартість продукту неухильно знижується, інформують фахівці «Інфо-Шувар», спираючись на дані власного моніторингу цін.
Вартість цвітної капусти стала зменшуватися відразу після виходу продукту на український ринок на початку травня.
- За рік білокачанна капуста в Україні подорожчала в три рази
- Як зберегти цвітну капусту на зиму в свіжому вигляді?
- Навесні 2019 року Україна активно імпортувала овочі «борщового набору»
- Ціни на ранні овочі в Україні будуть знижуватися
- Фермер з Хмельницької області виробляє дороге масло з дешевих овочів
Але ціни поступово знижувалися і в середині травня їх тільки падіння прискорилося. За останній тиждень цвітна капуста на оптових ринках країни стала дешевше як мінімум в 2-2,5 рази.
На сьогоднішній день дрібні партії цвітної капусти високої якості на найбільшому оптовому ринку Західної України «Шувар» у Львові відпускаються за ціною в 14-17 грн/кг або €0,48-0,58/кг.
Раніше повідомлялося, що за прогнозами експертів українських споживачів очікує швидке зниження цін на ранні овочі з-за очікуваного збільшення пропозиції вітчизняної продукції.