Сезон збору врожаю жимолості вже відкритий. Українські сільгоспвиробники вивели на ринок країни перші партії жимолості — самої ранньої весняної ягоди.
Зростання пропозиції очікують в останні дні поточного тижня. Ціна на ягоду стартує від 180-200 грн/кг. Із збільшенням обсягів збору ягоди експерти прогнозують зниження її вартості до 150 грн/кг, йдеться в повідомленні аналітиків EastFruit.
Фахівці підкреслюють, що в нинішньому році ягоду фермери почали збирати пізніше, ніж зазвичай, з-за низької температури повітря у першій половині травня. Зараз зберігається дощова погода на Заході України, що теж не сприяє дозріванню жимолості.
Надалі синоптики прогнозують дощі на території Центральної України, де розташовані великі плантації жимолості. Ягоди жимолості, яку експерти вважають цінніше лохини, поки не настільки популярна серед українських споживачів, а ось серед виробників попит на саджанці вже росте.
Як відзначають аналітики, в кулуарах конференції «Ягідний бізнес України 2019: Заморожування і свіжий ринок» садівники розповідали, що попит на саджанці жимолості в Україні залишається дуже високим, і вони змогли в цьому сезоні повністю розпродати весь обсяг садивного матеріалу жимолості. Всім бажаючим навіть не вистачило саджанців.
