Вже давно ні для кого не секрет, що в світі існує сотні варіацій салату «Олів'є». Його роблять з м'ясом, ковбасою, рибою, морепродуктами, ікрою, фруктами, овочами, коренеплодами, травами і спеціями різних мастей! У меню дорогих ресторанів гордо ...

Коли зима переступає поріг, ми не помічаємо, як наш імунітет починає ослаблювати і піддаватися різним вірусам. Тому, щоб уникнути такої злої долі, потрібно постаратися його захистити всіма силами. У цьому нам можуть допомогти всім відомі фрукти, які ...

Погодять багато хто, що Новий Рік без ялинки - це як автомобіль без двигуна. Адже символ новорічних свят - це саме вона: вічнозелена красуня, яка блищить множинством вогнів. Але ось дилема: яку ялинку обрати? Залишитися прихильником традицій чи ...

Велингтон із яловичини відноситься до категорії тих страв, які готують обов'язково на свято. А якщо в календарі зовсім не святковий день, легендарна яловичина, запечена в рум'яному тісті, обов'язково зробить його урочистим і незвичайним. Однак ...

Справжній новорічний напій, насичений духом Різдва - це те, що нам дарує святковий настрій і відчуття затишку. Але що потрібно зробити, щоб глінтвейн був не просто смачним, а саме фірмовим, зі своєю "характерною" та незабутнім смаком? Яке вино ...

Мус із курячої печінки, приправлений спеціями та вершками, стане вашими паличками-врятовувачами, і на свята, і у будні дні. З цим паштетом можна мазати як елегантні брускети для урочистого застілля, так і бутерброди як перекус або "закуска" для ...

Рецепт цього блюда був позичений в одній з ресторанних кухонь. І ми щедро ділимося ним з вами. Адже найсмачніші свята року наближаються, і хочеться поставити на новорічний стіл щось максимально апетитне, просте в виконанні і за можливістю мінімально ...

Ідеальний ранок після свят наприкінці - це коли в організмі відчувається багатобічна легкість, а не пригнічення та втома. Щоб ваш перший ранок нового року не перетворився на постійне шкодування про з'їдене та випите наперед, підбадьорте себе ...

**Якщо ви протягом багатьох років красували новорічне свято картопляним пюре з соковитими м'ясними котлетами, вашій постійності можна тільки позаздрити. Однак у цьому році ми пропонуємо вам трохи відступити від традиційного вибору основного гарячого ...

Новий рік - це завжди щедрий стіл. Щоб зробити його різноманітнішим і апетитнішим, ми пропонуємо вам подавати до м'ясних страв одразу кілька оригінальних соусів. Повірте, ваші гості будуть у гастрономічному захваті, а ви поповните свою кулінарну ...

Якщо ви вирішили зробити з новорічного столу вишуканий вечерю в мінімалістичному стилі і замість "селедки під шубою", холодця і стандартного "Олів'є" хочете поставити на стіл дошку з сирним асорті, брускетти з ароматним паштетом і ароматне жарене з ...

Якщо вам пощастилося мати дачу або садибу за містом, а це нове десятиліття ви хочете зустріти у теплому сімейному колі без зайвої суєти, то це означає, що варто спробувати зустріти Новий Рік на фазенді. Але як створити щасливу новорічну атмосферу та ...

З приходом лютого починається час посіву і вирощування багатьох рослин в опалюваних теплицях і в горщиках на домашніх підвіконнях. У цій статті ми розглянемо, що можна посіяти в лютому для подальшої висадки в саду або городі, і як краще спланувати ...

Солона капуста — одне з найулюбленіших страв як на святкових столах, так і в повсякденному меню у багатьох народів. Вважається, що смак і якість цієї заготовки багато в чому залежать від місячного циклу. Використовуючи рекомендації з нашої статті, ви ...

Щоб визначити строки посіву того або іншого культурного вигляду, рослинники користуються безліч різноманітних способів. Одним з найбільш поширених можна назвати так званий місячний календар. У цій статті будуть розглянуті головні тонкощі місячного ...

Вплив Місяця на ріст і розвиток рослин доведено не одним поколінням людей, тому не дивно, що поряд з городниками, до порад місячних календарів прислухаються квітникарі, які намагаються підібрати найкращий час для садіння, пересаджування та подальшого ...