Капуста


Навигация по разделу
Капуста

Всего: 182
Брюссельская капуста: нужно ли обрывать листья в период созревания?
Брюссельская капуста: нужно ли обрывать листья в период созревания?
Из разновидностей капусты брюссельская содержит наибольшее количество полезных для организма человека веществ, при этом продукт малокалорийный и универсальный в приготовлении, поэтому столь популярный в диетических меню. Во время выращивания этой ...
Брюссельская капуста
Что делать, если не квасится капуста?
Что делать, если не квасится капуста?
Квашеная капуста является одной из часто встречаемых закусок на столах наших граждан. Казалось бы, в её приготовлении нет ничего сложного. Но иногда хозяйки допускают ряд ошибок, которые в итоге могут ухудшить вкус получившегося блюда или вовсе ...
Польза капусты
Можно ли солить йодированной солью капусту?
Можно ли солить йодированной солью капусту?
Широкое применение соли для квашения капусты объясняется тем, что она является антисептиком и предотвращает развитие гнилостных микробов, одновременно стимулируя рост молочнокислых бактерий. Однако у многих возникает вопрос, влияет ли на качество ...
Капуста
Эффективные маски на основе сока квашеной капусты
Эффективные маски на основе сока квашеной капусты
Капуста — источник витаминов и минералов как в сыром, так и в квашеном виде. Благодаря множеству полезных свойств, её применяют и в домашней косметологии. О том, чем полезен рассол квашеной капусты, и как делать маски на его основе, читайте в ...
Польза капусты
Как сделать маску из капусты для лица?
Как сделать маску из капусты для лица?
Народная косметология основывается на применении овощей, фруктов и ягод для профилактики и лечения различных эстетических дефектов. Незаменимой для женской красоты является капуста, маски из которой позволяют достаточно быстро избавиться от ряда ...
Польза капусты
Почему на пекинской капусте чёрные точки?
Почему на пекинской капусте чёрные точки?
Пищевая безопасность важна для поддержания здоровья человека. Именно поэтому многих пугают чёрные точки на пекинской капусте. Тёмные пятна могут говорить об инфекционных и неинфекционных поражениях, поэтому к подобному симптому стоит относиться с ...
Пекинская капуста
Как хранить капусту кольраби в домашних условиях
Как хранить капусту кольраби в домашних условиях
В последнее время многие огородники стали выращивать кольраби — особый вид белокочанной капусты, который формирует круглый стеблеплод, отличающийся хорошим вкусом и полезным химическим составом. Чтобы плоды данной культуры оставались свежими на ...
Кольраби
Применение капустного листа при лечении суставов
Применение капустного листа при лечении суставов
В рационе славян разные виды капусты занимают лидерские позиции из-за своей полезности, а также универсальности в приготовлении. Особенно овощ ценится зимой, в период витаминно-минерального дефицита. Народная медицина советует употреблять ...
Польза капусты
Можно ли есть капусту каждый день?
Можно ли есть капусту каждый день?
Капуста является одним из основных овощей, которые присутствуют в кухне нашего народа. Помимо сочной структуры и приятного вкуса она обладает целебными свойствами. Включая в себя целый ряд витаминов и микроэлементов, этот овощ способен удовлетворить ...
Польза капусты
Отравление квашеной капустой
Отравление квашеной капустой
Неправильное хранение и нарушение технологии приготовления квашеной капусты могут стать причиной серьёзного отравления человека, который будет употреблять продукцию. О том, как избежать такой ситуации, и что делать, если отравление всё же произошло, ...
Польза капусты
Описание и особенности выращивания цветной капусты Коза-Дереза
Описание и особенности выращивания цветной капусты Коза-Дереза
С каждым годом цветная капуста перестаёт быть диковинкой и становится традиционным продуктом на столе, поэтому всё чаще растение вытесняет другие сезонные овощи и стремительными темпами завоёвывает большие территории дачных участков. Среди обилия ...
Цветная капуста
Причины появления блох в капусте и как с ними бороться?
Причины появления блох в капусте и как с ними бороться?
Появление на капусте блошек сопровождается её порчей. На ней наблюдаются множественные дырчатые повреждения. Это может вызвать существенную потерю урожайности, и даже гибель, особенно у молодых экземпляров. Существует немало методов борьбы с ...
Вредители капусты
Новое youtube видео