У народі кажуть, що цибуля допомагає від 100 хвороб, тому його додають в багато страви. Але мало хто знає, що цибулинне лушпиння містить вітаміни і мінерали, які незамінні в лікуванні багатьох захворювань. Корисно пити ліки на основі цибулиння — читайте нижче.
Хімічний склад цибулиння
Хімічний склад лушпиння цибулі досить багатий і містить:
- вітамін E, який є антиоксидантом і сприяє виведенню токсинів з організму;
- аскорбінову кислоту, яка сприяє зміцненню імунітету;
- нікотинову кислоту, стимулюючу роботу травлення і серцево-судинної системи;
- вітаміни групи B, що сприяють зміцненню нервової системи;
- каротин, який надає загальнозміцнюючу дію на організм, сприяє поліпшенню травлення;
- фітонциди, які мають антисептичну дію;
- сполуки солей заліза, калію і кальцію, які відповідають за регуляцію водно-сольового балансу.
Чим корисна лушпиння для організму чоловіків і жінок
Завдяки багатому вітамінно-мінерального комплексу, цибульна луска є дуже корисною для людини:
- зміцнює імунну систему;
- усуває проблеми з сечовипусканням;
- може використовуватися у вигляді примочок, просочені маззю, що допомагає лікувати геморой;
- сприяє виведенню солей з організму, що дозволяє зняти набряклість;
- завдяки проносного ефекту допоможе позбутися від запорів і нормалізувати травлення.
Засіб народної медицини приймають по 100 мл перед кожним прийомом їжі — це дозволить полегшити біль при сечовипусканні і надасть загальнозміцнюючу дію на весь організм. Неоціненна користь цибулевої шкірки і для здоров'я жінок. Прийом відвару з 30 г подрібненої лушпиння на 1 л окропу(уточнити, скільки часу наполягати, інакше рецепт неповний) протягом 10 діб 2 рази на день по 50 мл дозволить зміцнити нервову систему, відновити нерегулярність менструального циклу і зменшить болі під час менструації.
Прийом відвару також сприяє усунення клімактеричних розладів:
- припливів;
- дратівливості;
- підвищеного потовиділення.
Зміцнення імунітету
Завдяки вітамінам і солей, що входять до складу цибулиння, можна зміцнити імунну систему, без використання медикаментозного лікування. Лушпиння здатна надати сил виснаженому організмові, а також надати спазмолітичний і антисептичний ефекти при болях в горлі та кашлю.
Лушпиння благотворно впливає на імунну систему організму, сприяючи виробленню антитіл до багатьох видів простудних інфекцій. Завдяки антиоксидантній дії, лушпиння захищає органи травлення від впливу шкідливих речовин, що містяться в складі продуктів, що вживаються в їжу. Прийом відвару з луски допоможе знизити рівень холестерину і перешкодити його накопичення.
При варикозному розширенні вен
Завдяки високому вмісту вітаміну E та каротину, цибулиння дуже ефективна при лікуванні варикозного розширення вен. Каротин, що міститься в лусці, сприяє швидкому відновленню розтягнутих стінок судин, а вітамін E додасть епітелію еластичності, що допоможе поліпшити зовнішній стан шкіри.
Високий вміст калійної і кальцієвої солей допоможе вивести рідину з організму, тим самим зменшивши тиск на ноги і прибравши одну з причин виникнення варикозу. Щоб зняти напругу в ногах і прибрати болю після важкого трудового дня, необхідно випити чай з лушпиння, який можна приймати одноразово або пропити курсом 2 тижні.
Для приготування чаю потрібно:
- подрібнена лушпиння — 30 г;
- квіти ромашки — 20 г;
- мед — 20 г;
- вода — 1 л.
Лушпиння треба змішати з ромашкою і залити 0,5 л окропу, дати відвару настоятися протягом години, процідити і додати ще 0,5 л води. Вживати отриманий відвар потрібно по 150 мл вранці натщесерце або ввечері перед сном. Для поліпшення смаку можна додати склянку чаю 20 г меду.
Для серця
Цибулиння — відмінний продукт для профілактики хвороб серцево-судинної системи. Вітаміни групи В, що містяться в цибулинні, здатні зміцнити стінки судин і знизити тонус міокарда, що дозволить нормалізувати кров до всіх органів. Лікування лушпинням допоможе при серцевій недостатності.
Захворювання дуже поширене серед людей середнього віку і проявляється у вигляді:
- болів в області серця;
- тахікардії;
- задишки при спокійному стані;
- сонливості, швидкої стомлюваності;
- посинении губ і нігтьових пластин.
Щоб уникнути погіршення стану при захворюваннях серця, необхідно щорічно проводити профілактичне лікування, яке дозволить організму заповнити вітамінний запас і зміцнити стінки судин. Потрібно провести 3-тижневий курс лікування цибулевої лушпинням, який полягає в щоденному вживанні склянки відвару, що складається з 60 г лушпиння, 100 г подрібненої хвої сосни і 60 г шипшини. Всі інгредієнти заливають 1 л води і кип'ятять протягом 10 хвилин, після чого зціджують і вживають по 50 мл у день.
Для очищення судин
Гідність цибулевої шкірки — в її протидії розвитку атеросклерозу. Корисні властивості лушпиння надають судинорозширювальну дію, яке зміцнює і тонізує стінки судин, а також нормалізує показники рівня гемоглобіну в крові, що перешкоджає розвитку гіпертонічного захворювання.
Лушпиння, заварена окропом, використовується для очищення судин при таких захворюваннях:
- стенокардія;
- атеросклероз;
- тромбоз;
- варикозне розширення вен.
Подрібнену лушпиння (90 г) заливають 1 л окропу і наполягають протягом години, після остигання зціджують і приймають по 100 мл натще протягом місяця. Для поліпшення смаку можна додати 20 г меду.
При застуді і грипі
У народній медицині цибульна лушпиння застосовується не тільки для зняття симптоматики простудного захворювання, але і розповідає загальнозміцнюючу дію на всю імунну систему. Завдяки антибактерицидному дії, знижується ризик повторного зараження вірусом.
Настої та чаї на цибулевої лусці п'ють при:
- головний біль, ломота в тілі;
- слабкості і лихоманці;
- першінні в горлі;
- кашлі.
При прояві перших симптомів грипу та застуди допоможе використання спиртової настоянки з цибулевої луски в кількості 20 крапель вранці і ввечері. При затяжному кашлі, поряд з призначенням лікаря, можна скористатися трав'яним відваром з лушпинням, який зніме запалення слизової і надасть бактерицидну дію на інфекції верхніх дихальних шляхів.
На літр окропу потрібно взяти:
- 30 г подрібненої луски;
- 15 г кореня алтеї лікарської;
- 15 г материнки.
Всі інгредієнти змішати, довести до кипіння і приймати по 50 мл 3 рази на день, за годину до прийому їжі. Курс лікування — 7 днів.
Протипоказання та можливу шкоду
- Незважаючи на користь, яку приносить організму людини цибульна луска, є ряд протипоказань до її використання:
- не Можна використовувати настої і відвари при захворюваннях шлунка: застосування засобу може посилити вже наявне захворювання.
- З-за високого вмісту в шкірці каротину, людям з високими показниками згортання крові не можна вживати настої з цибулевих лусочок, адже речовина сприяє загустінню крові.
- Алергікам протипоказано застосування ліків на основі луски як в мазях, так і в настоях.
Застосування цибулиння
Цибульну луску широко застосовують не тільки в профілактичних цілях при простудних інфекцій, але і в кулінарному мистецтві, косметології та садівництві.
У косметології
Завдяки антиоксидантній і регенерирующему впливу, маски з лушпиння сприяють омолодженню шкіри, мають цілющий ефект, сприяють зняттю почервоніння при вугрової висипки. Лікувальні маски з луски прибирають запалення і нормалізують виділення сальних залоз, усуваючи жирний блиск шкіри обличчя.
Рецепт і застосування маски від прищів:
- Змішати 30 г ромашки, 30 г цибулі шкірки, 30 г календули.
- Залити окропом у кількості 1 л, відстоювати протягом 45 хвилин.
- Зцідити через марлю.
- За допомогою ватного тампона акуратно промакивать шкіру шиї та обличчя 2 рази на день протягом 7 діб.
Проти випадіння волосся застосовується настоянка на лушпинні, яка також сприяє активізації росту волосся і додає їм блиск. Для її приготування необхідно взяти скляну банку і викласти на дно 6 бутонів свіжозібраних гвоздик, зверху висипати 0,5 кг подрібненої лушпиння і залити 200 мл горілки. Після цього необхідно закупорити банку пластиковою кришкою і прибрати на 10 днів у темне місце.
Кожен день потрібно перевертати банку, щоб вміст перемішувалося. Через 10 днів слід процідити отриману настоянку і прибрати в холодильник. Перед нанесенням настоянку необхідно розігріти на пару до +50°С, потім масажними рухами втерти в шкіру голови і нанести на коріння волосся, накрити волосся поліетиленовою шапочкою, залишити вбиратися на 60 хвилин. Після цього змити волосся теплою водою і висушити.
У кулінарії
Багато господинь знають, як лікуватися цибулевої лушпинням, але, виявляється, що продукт можна успішно використовувати для приготування їжі. Шкірка надає багатьом стравам пікантності, а зварені на ній бульйони відрізняються насиченим мідним кольором. Якщо включити в щоденне меню страви, приготовані з додаванням шкірки цибулі, можна поповнити запас поживних речовин і поліпшити травлення.
Правила приготування страв на шкірці:
- лушпиння брати тільки зі свіжого цибулі;
- насиченість відтінку і запаху приготованого блюда буде залежати від кількості доданого інгредієнта;
- додавання до початку приготування страви додасть більш насичений колір, ніж наприкінці.
Для того, щоб додати пікантності повсякденного бульйону, при приготуванні необхідно додати цілу цибулину, неочищену від шкірки. Цибуля повинен варитися протягом години, потім його дістають і викидають.
У садівництві
Застосування настоїв і відварів з шкірки цибулі допоможе домогтися високих показників врожайності, а також захистить рослини від паразитів. Завдяки багатому вітамінно-мінеральному складу, луска живить і оберігає культури від захворювань. Широко поширене застосування лусок цибулі в якості добрива, що надає імуностимулюючу і протизапальну дію на рослини.
- Речовини в складі цибулевої луски впливають на рослини наступним чином:
- Каротин, завдяки заживляющему і иммуностимулирующему властивостями, сприяє підвищенню опірності розсади інфекцій, він здатний знищити цвіль і гниль.
- Завдяки високому вмісту вітамінів групи В, при поливі розсади відваром з луски прискорюється ріст, стебла і листові пластини стають міцнішими.
- Вітаміни групи PP стимулюють ріст і прискорений розвиток кореневої системи.
- Фітонциди ефективно борються з розмноженням шкідливих інфекцій в ґрунті.
Настій для поливу розсади готується і застосовується таким чином:
- Залити 300 г луски 1 л окропу, поставити в льох на 48 годин.
- Через зазначений час зцідити настій і розбавити 3 л води.
- Отриманий настій вливати в кожну лунку по 0,5 л.
- Через місяць повторити процедуру, збільшивши обсяг поливу до 15 л.
Щоб поліпшити структуру грунту, заповнить дефіцит поживних речовин, про що свідчать жовті плями на листі рослин, необхідно здійснити підживлення з настою цибулиння. Для цього 1 кг цибулевих лусочок заливають 8 л окропу, залишають настоюватися протягом доби, перед застосуванням настій розбавляють водою в пропорції 1:5.
У боротьбі з шкідливими комахами (попелиця, листовійка, плодожерка) розчин з лушпиння є незамінним, адже його склад абсолютно нешкідливий для людини. Для боротьби з шкідниками необхідно приготувати концентрований настій з 5 кг лушпиння, яку заливають 10 л окропу і додають 300 г натертого мила. Розчин настоюється протягом доби, а потім распрыскивается на стебла і листя рослини.
Залишки настою можна вилити в пристовбурні кола, що допоможе знищити шкідників, що знаходяться в грунті. Щоб захистити рослини від павутинного кліща, необхідно приготувати настій з 0,5 кг луски, залитої 2 л окропу. Розчин готується в протягом 48 годин, після чого потрібно додати до нього 20 г рідкого мила і розбавити водою в пропорції 1:1.
У народній медицині
Лікарські засоби на основі цибулевої шкірки відрізняються своєю користю і простотою у приготуванні. Для пиття виготовляють настої і відвари, які стимулюють травлення, посилюють імунітет, а за допомогою мазей і олій можна загоювати рани, позбутися від вугрової висипки.
Правила збору луски:
- звільнений лист луски повинен бути чистим, без вкраплень і гнилі;
- збирати лусочки необхідно в чистий посуд, уникаючи вологості;
- перед збором лушпиння досить протерти цибулину чистою, сухою ганчіркою;
- мити шкірку необхідно безпосередньо перед приготуванням.
Відвар
Щоб приготувати відвар з луски, вам знадобиться:
- цибульна шкірка — 60 г;
- окріп — 1 л.
Інструкція по приготуванню:
- Закип'ятити воду.
- Лушпиння подрібнити і всипати в окріп.
- Настоювати протягом 8 годин.
- Процідити через марлю.
- Приймати по 50 мл натщесерце для підняття імунітету.
Настоянка
Для приготування настоянки на лусці візьміть:
- 100 г лушпиння;
- 350 г горілки.
Інструкція по приготуванню:
- Лушпиння дрібно шаткують.
- Заливають горілкою і перемішують.
- Відставляють в темне місце на 14 діб.
- Кожен день збовтують настойку в ємності.
- Після закінчення терміну проціджують і ставлять у холодильник.
Корисно пити таку настоянку від кашлю по 20 крапель вранці і ввечері.
Чай
Для профілактики грипу та застуди потрібно знати, як заварити цілющий чай.
Вам знадобляться:
- монастирський збір, що складається з 16 трав, — 30 г;
- цибулиння — 30 г;
- вода — 1 л.
Щоб заварити чай, необхідно зсипати всі інгредієнти в одну ємність і залити їх окропом. Не накриваючи кришкою, настояти протягом 2 годин. Вживати по 50 мл вранці, натщесерце, протягом місяця.
Мазь
Для приготування цибулевої мазі візьміть:
- вазелін — 90 г;
- оливкова олія — 5 г;
- лушпиння цибулі — 50 р.
Олія
Щоб приготувати масло з цибульного лушпиння, потрібно взяти:
- 90 г лусочок;
- 350 г оливкової олії.
Очищаючи цибулю, не варто викидати його шкірку, адже вона має масу корисних властивостей, які допомагають при лікуванні захворювань, а також широко використовуються в косметології та кулінарії. Маски на основі лушпиння здатні повернути шкірі молодість і пружність, а бульйон, зварений з додаванням шкірки, стане ароматніше і придбає насичений колір.
