Правильно підібраний сорт — запорука хорошого врожаю, особливо це стосується такої теплолюбивої культури, як солодкий перець. Сучасна селекція пропонує широкий вибір його сортів і дозволяє отримати гідний врожай навіть без теплиці. Ось десять перевірених сортів для відкритого ґрунту — обирайте той, який підходить вам.
Колобок
Старий сорт для відкритого грунту, виведений ще в 1983 році. Успішно вирощується в різних частинах Північної полоси.
При повному дозріванні плоди яскраво-червоні, з масою 100-170 г, товстостінні.
Підходить для свіжого вживання і консервування. Сорт невибагливий, добре адаптується до будь-яких умов.
Красний бик
Улюблений багатьма середньостиглий великоплідний сорт, який відрізняється відмінною смаковою якістю та високою врожайністю.
Сорт універсальний. Довжина плодів становить 20 см, а вага 200-250 г.
Товщина стінок — до 10 мм. Рекомендується сіяти в березні.
Біг мама
Сорт помаранчевого кольору, який дозріває за 90-100 днів. Добре переносить перепади температури Північної полоси.
Плоди середнього розміру 100-150 г, товщина стінки — 7-10 мм.
Підходить для всіх видів обробки і для вживання у свіжому вигляді. Даний сорт краще садити на розсаду в кінці січня.
Богатир
Невибагливий середньостиглий червоний сорт (125-135 днів), що має відмінний смак.
Король севера
Стійкий до холоду та неблагоприятних умов ранньостиглий сорт підходить для місцевостей з прохолодним літом.
Плоди жовтого кольору, вагою 150-200 г, мають універсальне призначення.
Ухід за культурою стандартний.
Дольче де Іспанія
Червоний середньоранній високорослий сорт, який не боїться спеки та похолодань.
Термін дозрівання 100-120 днів. Плоди можуть досягати у довжину 25 см та вагу 200 г, мають товсті стінки.
Не зносить затіненості.
Сибірський бонус
Сорт насичено-помаранчевого кольору, допущений для вирощування в усіх регіонах без укривання.
Плоди мають добрий смак навіть у недозрілому вигляді та підходять для дорощування.
Їх маса 100-150 г, товщина 5-7 мм. Кущ потребує в'язки.
Золотий телячок
Холодостійкий сорт яскравого жовто-помаранчевого кольору. Середньоранній (110-120 днів), крупноплодний (170-300 г).
Має приємний аромат і підходить для будь-якого використання.
Посів семени на розсаду можна проводити в лютому. Не має імунітету до деяких захворювань.
Валентина
Ранньостиглий червоний сорт підходить для вирощування у всіх регіонах Росії.
Плоди мають вагу 150-200 г, смак солодкий без гіркоти, і особливо смачні у свіжому вигляді.
Цей перець добре формує зав'язі в спекотну погоду і стійко переносить похолодання. Стійкий до хвороб.
Єгипетська сила
Червоний швидкостиглий перець, виведений новосибірськими селекціонерами. Термін дозрівання 95-100 днів. Плоди мають конусоподібну форму, нагадують піраміду, дуже солодкі та ароматні. Вага близько 130-150 г, а їх довжина досягає 12 см.
Сорт стійкий до захворювань пасльонових і не потребує особливого догляду. Висівається в кінці лютого.
Вибирайте підходящі сорти і не бійтеся експериментувати. Гарних вам врожаїв!
Урожай не вдався: 9 не особливо смачних сортів перцю, з якими краще не пов'язуватися 
9 крупноплодних сортів солодкого перцю 
