Всі статті

Найкращий спосіб продовжити термін придатності грибів - засушити їх. Так вони не тільки збережуть свої поживні та корисні властивості, а й набудуть сильнішого запаху. Саме ці якості роблять гриби ідеальним інгредієнтом для приготування смачного й ...

Суп-пюре - дуже хороша альтернатива звичайним супам. Завдяки тому, що всі овочі у ньому вже збиті в пюре, він легше переробляється шлунком, і при цьому дуже ситний. У статті розглянуто рецепт приготування супу-пюре з грибами і картоплею. Вибір і ...

Сорт смородини Чорний Бумер користується великою популярністю серед садівників з-за багатого врожаю та раннього достигання. Примітний своїми великими розмірами — грона з ягодами схожі на виноградні. Завдяки солодкому смаку їх дуже люблять діти.

Печена картопля - досить популярний гарнір, що поєднується з будь-якими продуктами. Чудові гарніри створюються в комбінації з грибами та овочами, сиром. Запечена в духовці страва виходить ніжною, соковитою й апетитною. Вибір і підготовка ...

Опеньки — поширена різновид грибів, що відносяться до порядку Агариковых. Досить відомими різновидами опеньків вважаються так звані «сезонні» види: зимові, весняні, літні та осінні. Незважаючи на свої непримітні зовнішні характеристики, літні опеньки ...

Печериці - дуже смачні гриби. До того ж вони доступні в будь-яку пору року - у супермаркетах можна купити продукт незалежно від сезону, адже вирощують гриби в спеціальних теплицях. Усе це зумовлює різноманітність страв із печериць, серед яких ...

Гриби - дуже смачні та ароматні лісові ласощі, які можуть радувати нас від весни і до глибокої осені. Навесні одними з перших з'являються опеньки. Але смачну вечерю з цих грибів можна готувати навіть узимку. Головне встигнути набрати і заморозити ...

Ось вже не одне десятиліття глива вважається одним з головних грибних продуктів. Цей невибагливий вид підкорив серця більшості любителів лісових дарів своїм насиченим смаком і ніжною м'якоттю. Однак навіть досвідчені грибники не знають про існуючому ...

З давніх часів гриби вживаються в їжу, вони є не просто смачним, але і дуже корисним продуктом з високим вмістом білка. Рідкісне застілля обходиться без маринованих або смажених опеньків. Чому саме цей вид грибів так популярний, в чому його користь і ...

Підосичник — гриб, який складно не помітити в лісі. Його ще знають під назвами осиновик, обабок і красноголовик. Назва пов'язано з тим, що грибниця «зв'язується» з осикою, під якої, найчастіше, і знаходять згаданий гриб. Загальна характеристика

У Тульській області переважають листяні рослини, наприклад, дуби, берези, клени, також присутні хвойні, переважно смерекові дерева. Такі рослини створюють ідеальні умови для зростання лисичок. Види лисичок, що зустрічаються в Тульській області

Опеньки — смачні і невибагливі гриби, здатні рости на будь-яких ґрунтах. Знаючи деякі нюанси культивування, вдома можна отримати якісний продукт. Як відбувається вирощування опеньків будинку або в саду, а також про можливі труднощі і маленьких ...