Всі статті

Баклажани для наших широт — культура давно вже звична і часто вирощується у відкритому грунті, так і в теплиці. У даній статті розглянуті причини пожовтіння листя баклажанів в теплиці, а також методи вирішення проблеми. Чому в теплиці жовтіють ...

Розглядаючи тему заготовок на зиму, не можна обійти стороною заморожування фруктів і ягід, зокрема, винограду. Адже саме такий спосіб зберігання дозволяє зберегти початковий смак і харчову цінність продукту. Із статті ви дізнаєтесь, як правильно це ...

Традиційної зимової закускою, приготовленої самостійно, є засолені огірки. Раніше соління овочів здійснювалося у великих дерев'яних бочках, які зберігалися в льосі або підвалі всю зиму. Сьогодні таку заготовку можна приготувати в невеликому ...

Заготівля огірків на зиму здається механічним процесом. Насправді це зовсім не так — засолювання огірків так, щоб вони залишилися хрусткими, є справжньою творчістю. А безліч різноманітних рецептів лише підштовхують до створення кулінарних шедеврів.

Ріпа як цінний і поживний овоч, популярний в давні часи, сьогодні є незаслужено забутим. І дарма, адже овоч володіє масою ключових достоїнств, виділяючись невибагливістю у догляді, простотою вирощування, відмінною транспортабельністю, багатим ...

На ринках і в магазинах покупцям представлений широкий вибір сортів картоплі, які відрізняються своїм смаком і особливостями догляду. Серед них є сорт Пікассо — високоврожайний картопля, володіє безліччю позитивних якостей. У статті докладно ...

Серед городників існує думка, що на плодоношення картоплі благотворно впливає обривання квіток. Однак перш ніж проводити процедуру на своєму городі, овочівника слід розібратися, навіщо це потрібно. Особливості цвітіння картоплі Цвітіння — ...

Холодний спосіб соління огірків по праву вважається одним з найбільш простих варіантів створення консервації, а за смаком такі зеленці нагадують стандартні бочкові овочі, за що і цінуються багатьма господинями. Рецептів приготування такої закуски ...

Багато городників баклажани вирощують у теплицях. Дотримуючись технологічний процес, агротехніку і правила вирощування цих овочів, можна отримати хороший урожай. Як правильно зібрати баклажани в теплиці, а також як зберегти врожай, розповімо в нашому ...

Успішний урожай винограду багато в чому залежить від того, правильно чи його посадили. У статті зібрана інформація про переваги та правила посадки виноградних саджанців у весняний період. Переваги і недоліки весняної посадки винограду Виноград ...

До появи на Русі картоплі другим хлібом вважали ріпу. Коренеплід не тільки вживали в їжу, але і використовували в якості лікувального засобу. Дана стаття присвячена корисним властивостям овочу для жіночого організму. Властивості ріпи для організму ...

Одним з найбільш небезпечних шкідників для баклажанів у відкритому грунті і в теплиці є павутинний кліщ. Його присутність можна встановити за певними зовнішніми ознаками. Як розібратися, що рослинам потрібна невідкладна допомога, і усунути шкідника, ...