З усіх річкових видів риби лящ не є найцікавішим об'єктом лову, у всякому разі з погляду гастрономічної цінності. Але є у цього представника сімейства коропових і важливі переваги, головна з яких полягає в тому, що він, як і карась, може клювати навіть у найнесприятливішу для риболовлі погоду, зокрема й сильний вітер і "мертвий" період глухої зими. Щоправда, для цього рибалці потрібно знати багато різних хитрощів, зокрема вміти правильно вибирати приманку, і ось якраз про це варто поговорити докладніше.
Чим харчується лящ у природному середовищі
Лящ, або, висловлюючись науковою мовою, Abramis brama, - риба в їжі невибаглива і практично всеїдна. Незважаючи на те що за загальноприйнятою класифікацією цей родич коропа не вважається хижаком, у його раціоні корм рослинного і тваринного походження може комбінуватися в будь-яких пропорціях, залежно від зовнішніх умов - конкуренції, пори року, місця проживання.
Так, з настанням осені, коли вода стає помітно прохолоднішою, метаболічні процеси в організмі мешканців річок і озер сповільнюються, відповідно, для насичення їм необхідно більше калорій. У цей період лящі мають усі підстави називатися хижими рибами, вважаючи за краще шукати більш поживний корм і навіть витрачати сили на гонитву за мальком, ніж просто пасивно підбирати не надто ситні залишки водоростей у мулі.
Ще одна особливість, що визначає склад раціону ляща, полягає в будові його ротового отвору і зябер. Розмір пащі в цієї риби невеликий, а глоткові зуби, розташовані в один ряд, дуже слабкі, тому великий корм для неї недоступний, зате завдяки опуклим губам вона здатна легко ритися в м'якому донному ґрунті й потім буквально втягувати в себе дрібні частинки їжі разом з мулом і піском. Короткі і товсті зяброві тичинки з розташованими між ними поперечними каналами сприяють відмінному проціджуванню твердої складової і викиданню надлишків води назовні через спеціальні зяброві кришки.
У результаті такого способу прожитку група лящів, що зібралася в зграю, може вичистити дно річки, особливо в районі сильної течії, буквально до незайманого стану, причому цю активну діяльність можна помітити навіть на поверхні за великою кількістю бульбашок, що піднімаються з дна, в якому копошаться голодні риби.
Лящі, як відомо, мешкають не тільки в прісній, а й у злегка солоній воді біля берегів деяких південних морів. Зрозуміло, що і раціон у таких риб різний. Так, основу їжі представників Abramis brama, що живуть у річці або озері, становлять водорості, комахи та їхні личинки, черв'яки, молюски, дрібні рачки, равлики, черепашки, слимаки, всілякі безхребетні та інший донний корм, включно з екскрементами тварин, що часто потрапляють у водойму разом зі стоками.
Як особливий делікатес для лящів цієї групи виступає ікра риби, що віднерестилася, мальки і навіть раки, якщо вдасться витягнути їх із нори. Особливо "кровожерливими" лящі стають навесні, коли вода ще не прогрілася, але період зниженої активності і напівсонного стану вже позаду. У солоній морській воді лящі здебільшого харчуються фіто- і зоопланктоном, а також бентосом - кумовими рачками, мізидами, планктоном, поліхетами (клас кільчастих черв'яків) та іншими дрібними організмами. При цьому риби більшого розміру віддають перевагу тваринному корму, а малькам доводиться задовольнятися водоростями.
Найкращий час для лову ляща
У принципі, ловити ляща можна в будь-яку пору року, але, знаючи звички і спосіб життя цього мешканця водойм, легко обчислити ті моменти, коли гарний улов рибалці забезпечено практично напевно.
Потім, коли перша небезпека для підростаючого покоління минула, "батьки" знову йдуть у глибші місця, де протягом деякого часу просто відпочивають. І ось після цього, виконавши свою основну місію, лящі починають по-справжньому харчуватися. Цей час (приблизно з початку червня) рибалки називають періодом жора, саме він вважається ідеальним для лову: лящ може однаково добре ловитися на будь-яку наживку з усіх, які тільки можна використовувати.
Наприкінці липня інтенсивність клювання дещо знижується, але вже в серпні або ближче до вересня до риби знову повертається належний апетит. Другий етап активної риболовлі триває до середини осені, потім, до зими, знову настає період затишшя. Що стосується вибору оптимального часу доби для риболовлі, то тут можливі різні варіанти, але якщо вдень обережний лящ намагається відсиджуватися в ямах і спіймати його на гачок, не використовуючи човна, буває важкувато, то вночі нерідко підходить майже до самого берега, звідки його легко дістати навіть коротким закиданням вудки.
І, нарешті, про погоду. Найкращим часом для риболовлі є період безвітря і мінливої хмарності або невеликий вітерець, що дме з південного заходу (трохи менш вдалими вважаються південний, західний, східний і південно-східний напрямки). Північний або північно-східний вітер вдалій риболовлі не сприяє. Те саме можна сказати про вітер будь-якого напрямку, якщо його швидкість перевищує 6 м/с. Але така погода є несприятливою, скоріше, для рибалки, ніж для риби.
Однак через сильну хвилю поплавок перебуває в постійному русі, що не тільки заважає рибалці вчасно розпізнати клювання, а й призводить до постійних і різких переміщень самої приманки, а це відлякує обережного ляща, тому під час сильного вітру досвідченому рибалці треба просто замінити поплавкову вудку на донку, і гарний улов не змусить на себе чекати.
Прячачись у глибоких ямах, лящ не відчуває дискомфорту від того, що відбувається на поверхні, отже, клювати може навіть за сильного вітру.
Вибір місця
Досвідчені рибалки характеризують ляща як дуже кмітливу, хитру й обережну рибу. Основну частину свого життя лящі проводять, ховаючись у глибоких ямах, які, за можливості, густо поросли водною рослинністю.
На мілководді, куди лящі приходять у період нересту, вони затримуються недовго, ба більше, зіткнувшись із будь-якою потенційною небезпекою, наприклад, у вигляді шуму, навіть незначного, косяк залишає вибране місце і раніше наступного року в нього не повертається.
Оптимальні умови для ляща такі:
- глибина - велика, до 12 м;
- вода - тепла;
- течія - не дуже сильна, але присутня (лящ намагається триматися на межі ями, вище за течією);
- дно - піщане або глинисте, мулисте.
Саме такі місця слід вибирати для риболовлі, з двома важливими застереженнями. Перше полягає в тому, що наявність будь-якого шуму поблизу практично унеможливлює кльов, друге стосується вже згаданих особливостей денного і нічного лову (у першому випадку можна ловити з берега на короткому закиданні, у другому - використовувати човен, обирати снасть з далеким закиданням або шукати ділянку, яка розташована безпосередньо над підводним урвищем).
Під час лову з човна плавзасіб рекомендується встановлювати або за течією, що дає змогу використовувати два вудилища з різною вагою грузила і забезпечувати коливання приманки завдяки течії, або перпендикулярно до напрямку руху води з розтяжкою на два якорі. В останньому випадку шукати "лежбища" лящів на дні набагато зручніше завдяки почерговому переміщенню човна ліворуч-праворуч, і таким чином методично обстежити донний рельєф.
На що ловити ляща
Незважаючи на те що лящ є своєрідним сміттярем, який не має чітко виражених гастрономічних уподобань і здатний однаково любити як тваринний, так і рослинний корм, успіх риболовлі багато в чому залежить саме від вибору оптимальної наживки.
Тваринні насадки
На насадку тваринного походження лящ найкраще клює навесні, а також у зимовий час, коли їжі у водоймі небагато, а енергії на її видобуток через холодну воду потрібно більше. Хоча сказане зовсім не означає, що черв'як не є привабливою наживкою для ляща влітку, просто в теплий період рослинний корм є повноцінною альтернативою тваринному, а взимку й у міжсезоння перевагу слід віддавати саме білковим, висококалорійним і поживним видам наживки.
Серед варіантів тваринних насадок серед рибалок зазвичай використовують:
- гнойові або дощові черв'яки;
- виповзки;
- опариші;
- мотиль;
- креветки;
- равлики;
- крабові палички;
- дрібно порубана риба, наприклад, плотва.
Під час використання таких видів наживки слід, однак, мати на увазі деякі важливі тонкощі, а саме:
- На хробака ловиться практично будь-яка риба, зокрема й дрібнота, тому при бажанні зловити велику здобич досвідчені рибалки наживляють на гачок кілька черв'яків у вигляді своєрідного грона. У цьому разі приманка автоматично стає недоступною для невеликих за розмірами представників водного світу. Те саме правило повною мірою стосується ловлі на опариша
- Виповзок - черв'як досить великий. Крім лящів, він є бажаною здобиччю для коропа, сазана і сома, тож під час використання такої приманки потрібно бути готовим зустрітися "віч-на-віч" з різними видами риб
- Мотиль - не надто підходяща наживка для ляща. Через невеликі розміри цього виду личинок на таку наживку миттєво накидається дрібна рибка, і поки більші й обережніші риби придивляються до видобутку, її вже встигають заковтнути або об'їсти більш розторопні конкуренти
- Починаючи з кінця літа і до самих холодів лящ і підлящик дуже охоче клюють на малька або шматочки щойно виловленої в тій самій водоймі дрібної риби.
Рослинні
На рослинну наживку лящів найкраще ловити влітку, хоча і в міжсезоння апетитна кукурудза (відварена або маринована) може привернути увагу цієї риби, яка щойно не виявляла жодного інтересу до хробаків і опаришів.
Як рослинну насадку для лову ляща, крім уже згаданої кукурудзи, можна використовувати:
- манку (у вигляді бовтанки);
- тісто;
- горох;
- пшеницю;
- перловку;
- макарони;
- макуху (макуху).
Як і у випадку з тваринними наживками, використання рослинних насадок теж вимагає від рибалки знань деяких правил, а саме:
- Найкращий час для використання манки - ніч. У світлий час доби дуже апетитна наживка буде миттєво знищена дрібною рибою. Для використання манної бовтанки не підходить фідер, оскільки з гачка така наживка швидко змивається водою.
- Кукурудза - один із найоптимальніших видів насадки. Досить великий розмір зерна недоступний для дрібних мешканців водойм, при цьому його щільна структура однаково підходить як для поплавцевої снасті, так і для донки. Крім ляща, до "шанувальників" кукурудзи також належать плотва, густера і карась.
- Горох краще використовувати самостійно відварений, а не консервований. До цього виду наживки застосовні всі перераховані переваги кукурудзи, але його рекомендується застосовувати на волосяному оснащенні, хоча для поплавцевої вудки він теж годиться. Як і манка, горох також є основою для виготовлення різних приманок. Для цього його розварюють, пропускають через м'ясорубку і потім руками розминають до консистенції пластиліну.
- Макуха - ще один вид універсальної приманки. Для її використання навіть вигадано спеціальну снасть під назвою "макушатник", яку рибалки іноді називають пристосуванням для найледачіших: у велику і добре спресовану грудку жому імплантують кілька гачків, після чого конструкцію на волосіні просто закидають у воду. У міру розмокання макуха виділяє дуже сильний аромат, що привертає рибу, і зграйка, що підпливає, буквально накидається на приманку. Рибалці залишається лише вчасно виконати підсічку і витягнути здобич на поверхню.
- Підчас використання ароматизаторів у літню пору потрібно віддавати перевагу солодким запахам (полуниця, ваніль, шоколад, кориця, мед тощо), у міжсезоння - пряним (кардамон, аніс, кріп, соняшникова олія, коріандр, гвоздика), узимку - різким (найкраще часник).
Тваринні та рослинні насадки можна поєднувати. Іноді саме такий прийом дозволяє домогтися найвищого результату. Як істинний гурман, лящ цілком може відмовитися як від опариша, так і від перловки, але охоче накинеться на "бутерброд", що містить обидва ці інгредієнти.
Штучні
Штучними вважаються будь-які насадки для рибного лову, які не є їстівними, а покликані імітувати здобич або просто приваблювати рибу. До цієї категорії можна віднести різноманітні блешні, безмотилки, воблери, пінопластові кульки, гумові "черв'ячки", пластмасову "кукурудзу", силіконовий "опариш" тощо.
Щодо перспективності цієї категорії наживки під час ловлі ляща у рибалок немає єдиної позиції. З одного боку, імітаційні різновиди насадок традиційно застосовуються для упіймання хижаків, до яких лящ, строго кажучи, не належить. З іншого боку, ця риба занадто обережна і розумна, щоб її можна було обдурити за допомогою "підробки". І все ж іноді така хитрість спрацьовує. Досвідчені рибалки, наприклад, розповідають, що під час лову з льоду ранньою весною або пізньою осінню їм вдавалося ловити голодних лящів на блешню. Утім, ці історії, скоріше, є винятком із правила, ніж закономірністю.
Приготування підгодовування для лову ляща
Лящ - риба донна. Вдень стоїть у ямах. Годується здебільшого ночами, виходити на годівлю починає на заході сонця, а закінчувати її може в досвітні і навіть ранкові години, залежно від погодних умов і пори року. Їсть ця риба багато, ходить завжди зграями, у процесі годівлі "обробляє" величезні підводні території, тому якщо рибалці вдається приманити косяк і втримати його в певному місці, улов не змусить себе довго чекати. Зрозуміло, що правильне і своєчасне підгодовування відіграє тут першорядну роль.
Уже готові сухі суміші для цієї мети продаються в будь-якому спеціалізованому магазині, вибір їх доволі широкий, що називається - на будь-який смак. Щоправда, не на будь-який гаманець. Головна перевага готової приманки полягає в тому, що для її приготування досить куплену суху суміш розвести водою в зазначених пропорціях. Це можна (і потрібно) робити безпосередньо на риболовлі, використовуючи воду з водойми, де планується ловля.
Проте багато рибалок воліють готувати підгодовувальну суміш самостійно. І роблять це не тільки з економії коштів. За багато десятиліть кулінарні вподобання коропових риб вивчені досить добре. І смаки ці можуть сильно змінюватися залежно від багатьох чинників, таких як пора року, погодні умови, географічне положення водойми, хімічний і біологічний склад води, характер підводної рослинності тощо.
Відео: приготування підгодовування для ляща
Не зупиняючись на готових рецептах, варто згадати про основні інгредієнти для приготування приманок, що входять до складу більшості приманок. Головний серед них - це відходи від переробки насіння різних рослин (макуха). Частіше за інших застосовують макуху соняшнику, або макуху. Використовують також лляну, ріпакову, гарбузову макуху або будь-які їхні поєднання. Другою важливою складовою приманки для ляща є сухарі. Можна використовувати як пшеничні (світлі), так і житні (темні) сухарі - коропові риби з однаковим задоволенням йдуть на запах будь-якого хліба.
Як сполучний елемент використовують звичайну глину або деякі каші - перлову, рисову, вівсянку. Добре ущільнити суміш дасть змогу також додавання невеликої кількості пшеничного борошна або розмоченого хлібного м'якуша. Щільні приманки застосовують під час ловлі ляща в умовах помітної течії. Для лову в стоячій воді можна додати розпушувач - відварене пшоно або висівки.
Підготовлені інгредієнти слід ретельно перемішати, після чого можливе додавання натуральних ароматизаторів.
Лящ добре реагує на коріандр, кріп, кмин, часник, аніс, ваніль, валеріанку. Перед додаванням в основну суміш їх слід потовкти або розмолоти на кавомолці. Рідкі концентровані ароматизатори додавати слід з обережністю, тому що сильний аромат (і особливо суміш різних ароматів) може як приманювати, так і відлякувати рибу. Готувати підгодовування слід безпосередньо напередодні риболовлі, щоб унеможливити псування продукту і не вдаватися до його повного заморожування.
Як зварити манку
Манка використовується рибалками в основному для приготування насадки. З неї виходить чудове тісто, тягуче і в'язке. Воно довго не сходить із гачка, легко піддається ароматизації і дуже подобається всім короповим, зокрема й лящу. Щоб виготовити такі ласощі, манну крупу не потрібно варити, а досить довго збивати з водою з періодичним промиванням, щоб виділити клейковину - основу для майбутньої наживки з певними властивостями. У разі ж використання манки як приманки без відварювання не обійтися.
Рецепт приготування ласощів досить простий:
- Суху манну крупу висипають у каструлю і заливають водою з розрахунку 2 склянки манки на 1 л води.
- Каструлю накривають кришкою і дають настоятися за кімнатної температури 2-3 години.
- Потім сильно розбухлу суміш варять на повільному вогні близько години.
- У процесі відварювання манку періодично помішують і знову накривають кришкою.
- У міру того як вміст починає загусати, помішування потрібно робити частіше, а до кінця процесу відварювання - безперервно.
Готову приманку з манної крупи можна доправляти на дно за допомогою фідерної снасті (фідера), різних годівниць (пружина, панчоха, кавун тощо) або просто бомбочками, якщо глибина не надто велика, а течія помірна.
За кілька хвилин до зняття з вогню в готову кашу при інтенсивному помішуванні додають ароматизатор. У цій якості для приманювання ляща найкраще себе зарекомендував аніс (або анісова олія). Непоганою альтернативою можуть бути й інші сильні аромати, наприклад, ваніль або сухий часник. При цьому не слід змішувати різні ароматичні добавки в одній приманці. Краще приготувати кілька варіантів приманки для проведення експериментів.
Найкраще зимове підгодовування
Зимове полювання на ляща має свої особливості. З одного боку, це пов'язано з тим, що лящ (утім, як і інша риба) взимку малорухомий, стоїть зграйками в ямах на великій глибині. Економлячи життєві сили, він годується набагато рідше, ніж у теплу пору року, водночас віддаючи перевагу більш калорійній їжі тваринного походження.
З іншого боку, риболовля в зимовий період - це лід і лунка. Доставити підгодовування точно під лунку, та ще й на велику глибину, особливо за відчутної течії, вельми проблематично. Ці обставини, з одного боку, змушують використовувати для підгодовування донної риби спеціальні пристосування, наприклад, як таке спеціальне оснащення широко застосовується конічна годівниця типу "самоскид". З іншого боку, консистенція підгодовування не має більше вирішального значення, а його витрата завдяки точній доставці істотно знижується.
Як гарний приклад перевіреної зимової підгодовування можна розглянути наступний простий і практично безкоштовний рецепт. Для отримання основної суміші застосовуються панірувальні сухарі (6 частин) і мелене смажене насіння (4 частини). Готові сухарі та смажене насіння можна придбати в супермаркеті, але набагато ефективніше приготувати самостійно. Для цієї мети підійдуть залишки свіжого білого або житнього хліба, висушені в духовці, при цьому попередньо звільняти їх від скоринки зовсім не обов'язково. Сире свіже насіння соняшнику обсмажують із додаванням невеликої кількості солі. Обсмажування насіння і сушіння хліба можуть проводитися одночасно в одній духовці на різних деках.
Після цього щойно підсушені сухарики пропускають через м'ясорубку (або подрібнюють у блендері), а свіжопосмажене насіння перемелюють на кавомолці. Усі ці ароматні компоненти перемішують і герметично упаковують. До основної суміші можна також додавати стандартний набір каш. При цьому для зимового підгодовування каші не слід варити, а достатньо запарити.
Спіймати ляща на поплавкову вудку вважається великою удачею. Хитра і розумна, ця риба є гідним суперником навіть для професійного рибалки і потрапляє на гачок тільки тим, хто проявить належні знання, вміння і витримку. Правильно обрана приманка, підгодовування і наживка - не єдина умова успішного полювання на ляща, але без цього фактора на удачу точно розраховувати не варто.