Чорноплідна малина сорту Брістоль є однією з найбільш перспективних серед подібних різновидів. Про основні відмінності від красноплодных видів і ожини, а також про правила культивації — читайте нижче.
Опис сорту Брістоль
Опис і основні характеристики розглянутого сорти малини:
- коренева система потужна, відростків не дає, розмножується прикапыванием верхівок і відводками;
- кущ високий, близько 3 м, досить потужний;
- пагони добре обшиплены, однорічні прирости більш тонкі, покриті сизим нальотом, розгалужені, з никнуть верхівками, дворічні гілки більш щільні за структурою, здерев'янілі, коричневого кольору з інтенсивним нальотом;
- гофроване листя, темно-зелена, середнього розміру;
- врожайність — 5-6 кг з куща;
- ягоди визрівають в першій декаді липня;
- різновид добре переносить посуху, до морозів проявляє середню стійкість, тому потребує спорудження укриття на зиму.
Відмінності від червоної малини і ожини
На відміну від червоноплідної малини, чорноплідна має більш яскравим смаком — ягоди солодкі, практично без кислоти. Крім цього, черноплодный саджанець менш вимогливий до відходу, рідше зазнає поразок шкідниками і хворобами. Коренева поросль у Брістоля не утворюється, в той час як красноплодные сорту без виконання відповідних агротехнічних заходів, за рахунок великої кількості прикореневих відростків, швидко охоплюють площу, відведену не тільки під неї, але і соседствующую.
Врожайність розглянутої різновиди значно вище, ніж у сортів, що дають червоні ягоди. Самі плоди Брістоля більш щільної структури, добре переносять транспортування, довго висять на гілках навіть після повного дозрівання і характеризуються тривалим терміном зберігання. А найголовнішою відмінністю є колірна палітра ягід.
Ожина представляє з себе рослина більш потужна, ніж малиновий кущ, з довгими батогами, які досягають висоти більше 3 м. Ежевичная ягода має кислим присмаком з добре вираженою терпкістю, форма її довгаста, а у малини — округла або напівсферична. При знятті з куща малинові ягоди всередині залишаються порожніми, а ожинові плоди відриваються разом з квітколожем, частина якого залишається в їх внутрішньої порожнини. Щодо морозостійкості, малинові кущі значно перевершують ожинові, які вже при -15°С вимерзають.
Зовнішній вигляд і розмір ягід
Колір ягід-чорний, з голубуватим яскраво вираженим нальотом, форма — округла. Вага одного плоду складає 5 р. Смак солодкий, з медовим відтінком, сама м'якоть досить щільної структури, дуже соковита. Кістянки численні.
Переваги і недоліки сорту
Адекватна оцінка переваг і недоліків сорти допоможе уникнути помилок при його культивації.
- Основними перевагами даного рослини є:
- висока врожайність;
- відмінні смакові якості;
- гарна транспортабельність і товарні якості плодів;
- ягоди підходять для будь-яких типів переробки та вживання у свіжому вигляді;
- невимогливість у догляді;
- відмінна резистентність до посухи;
- непогана переносимість морозів;
- добрі адаптивні здібності.
- З мінусів сорти можна відзначити:
- схильність до борошнистої роси та вірусних хвороб;
- необхідність встановлювати опору для високорослих кущів;
- вимогливість до висвітлення та кислотності ґрунтів.
Агротехніка
Щоб отримувати хороший урожай малини, потрібно підібрати для початку якісний посадковим матеріал. Покупку треба здійснювати тільки в спеціалізованих розплідниках, які надають саджанці з маркуванням, адаптовані до певної місцевості.
Здійснюючи покупку, зверніть увагу на наступні моменти:
- Коренева система — вона повинна бути еластичною, рівномірно забарвленої, досить вологою, без ознак гнилі, з щільною структурою, довжиною не менше 15 см, з декількома основними корінням і копицею дрібних додаткових.
- Нирки — на пагоні має розташовуватися не менше 3 нирок, саме з них рослина буде формувати плодоносні пагони.
- Стебла — їх повинно бути 1-2, це вказує на те, що рослинність готова до відтворення нового приросту.
- Пакувальний матеріал — неприпустимо, щоб коренева система довго перебувала в поліетилені, вона повинна бути оброблена спеціальною бовтанку з глини та загорнута в натуральну тканину.
Вибір місця
Правильна посадка чорноплідної малини розглянутого сорти передбачає вибір місцевості з додержанням таких умов:
- освітлення — рясне;
- протяги — повністю відсутні;
- кислотність ґрунту — нейтральна, не вище 5,5–7 pH;
- ґрунтові води — розташовуються на відстані не менше 2 м (з-за підвищеної вологості рослинність часто піддаватися захворювань грибкового характеру).
Ідеальне місце для малини розглянутої різновиди — південний, південно-західний або східний ділянку, закритий з півночі від холодного вітру, з нейтрально-кислим грунтом, пухким по структурі і досить високим рівнем поживності. При виборі місцевості під посадку малиннику потрібно враховувати правила сівозміни. Не можна висаджувати культуру там, де до цього росли пасльонові. Добрими попередниками для даного різновиду є рослини-сидерати (бобові, гірчиця, фацелія тощо).
По сусідству на ділянці можна висадити інші сорти малини, наприклад, красноплодную і жовту. Головне: залишити відстань між насадженнями різних сортів не менше 3 м. В якості сусідів можна також використовувати троянди — вони принаджують комах-запилювачів, що дозволяє значно підвищити врожайність даної культури.
Грунт на ділянці потрібно підготувати заздалегідь, оскільки далеко не на кожній ділянці грунт володіє достатнім рівнем харчування. З урахуванням того, що чорноплідну малину висаджують ранньою весною, підготовку починають восени. Грунт розпушують на глибину 30 см, проводять дезинфекцію за допомогою мідного купоросу — використовують 3% концентрат (по 1 л на 1 м2). Через тиждень після дезінфекції, на кожен 1 м2 вносять по 20 кг гною, 10 кг піску і 20 г суперфосфату під перекопування на глибину 30 див.
За тиждень до посадки на кожен 1 м2 під перекопування на глибину 20 см вносять по 20 кг компосту і 400 г доломітового борошна.
Посадка і догляд
У зв'язку з тим, що кущі даної культури відрізняються великими габаритами, потрібно при посадці залишати між ними більше місця, щоб посадки добре провітрювалися. Оптимально між кущами залишати крок до 80 см, а в рядах — 1,5–2 м. Посадкові ями копають завглибшки 50 см, шириною 40 см
Верхній шар грунту з ями (приблизно 30 см) змішують з 5 кг компосту, 5 кг піску і 2 кг торфу. Цією сумішшю яму заповнюють на 1/2, заливають 5-8 л води. Поки рідина не вбереться, швидко переміщують рослина в лунку. Розправляють коріння і засипають родючим ґрунтом, потім доливають ще 2 л води. Весь цей процес потрібно виконати досить швидко, щоб забезпечити рівномірний розподіл рідини і повітря в лунці. Відразу після посадки грунт навколо рослин мульчують компостом або сумішшю (1:1) торфу і піску.
Малинник не потребує частого поливу. Рослини досить добре переносять літню спеку. Волога знадобиться тільки в період дозрівання плодів. Якщо ділянка невелика, то перевагу віддають стандартними способами, що передбачають внесення вологи допомогою лійки або відра. Якщо ділянка великий, то має сенс в автоматизації процесу з використанням крапельної системи зрошення. Для організації крапельного поливу потрібно придбати спеціальну систему і розмістити її на своїй ділянці у відповідності з інструкціями виробника.
Стандартний графік поливу виглядає наступним чином:
- травень — 20 л води на 1 м2;
- червень — 2 поливу через рівні проміжки часу по 20 л води на 1 м2 насаджень;
- липень — через 5-7 днів після збирання врожаю;
- серпень — тільки при повній відсутності опадів;
- жовтень — по 30 л води на 1 м2, проводиться безпосередньо перед підготовкою до зими.
Графік поливу повністю залежить від регіону культивації. Якщо протягом сезону випадає достатня кількість опадів, то поливи можна не проводити взагалі.
Підгодівлі вносять 3 рази за сезон. Малинник краще плодоносить, якщо отримує достатню кількість органіки. Першу підгодівлю вносять одразу після цвітіння. Для приготування поживного складу курячий послід розводять водою в пропорції 1:16, додають 1 кг деревної золи і 50 г суперфосфату. На кожен кущ доводиться по 10 л готового розчину.
Внесення добрив поєднують з поливами. Відразу після підгодовування посадки рясно поливають чистою водою. Проводять такі маніпуляції тільки вранці або ввечері, коли не палить сонце. Через 20 днів проводять другу підгодівлю — на 20 л води додають 8 кг компосту, 500 г деревної золи. Вносять по 10 л на кущ. Третю підгодівлю проводять паралельно з липневим поливом, після збору врожаю. Використовують розчин, як для першого підживлення.
Після кожного поливу і внесення добрив грунт ретельно розпушують, коли рідина вбереться. Відразу після цього грунт мульчують перетертої соломою, змішаної з торфом і піском (1:1:1).
Боротьба з хворобами і шкідниками
З грибкових хвороб даний сорт при підвищеній вологості піддається борошнистої роси. При виявленні ознак цієї хвороби, потрібно спочатку видалити всі заражені пагони і утилізувати їх за територією ділянки. Після цього обробити зрізи деревною золою, провести обробку «Фитовермом» у відповідності з інструкціями.
Із вірусних захворювань для цього сорту характерне вертициллезное в'янення, бактеріальний кореневий рак, відьмина мітла. Цей розряд недуг не лікується. В якості профілактики потрібно проводити обприскування біопрепаратами («Эмочка-Родючість» або «Фітоспорін-М»). Обробки потрібно проводити згідно з інструкціями виробника. Крім цього, при вирощуванні малини повинні дотримуватися всі вимоги агротехніки, описані вище.
З шкідників для малини розглянутої різновиди небезпечний малиновий жук. Усунути його можна за допомогою 1% хлороокису міді. В якості профілактики появи цього шкідника потрібно проводити обробку складом на початковій стадії вегетації рослин, коли вже з'явилися листя, але ще не почалося цвітіння.
Шпалера
Щоб кущі не ламалися під вагою плодів і власного ваги, їх вирощують на шпалерах. Для їх організації потрібно на початку і кінці ряду вкопати дерев'яні стовпи висотою приблизно 2,5 м. Між стовпами натягнути 3 ряду міцного дроту на висоті 0,5 м, 1,8 м, 2,1 м, як показано на малюнку нижче.
Обрізка і зимівля
Обрізка є заходом, що підвищує врожайність кущів. Проводиться в кінці червня і пізньої восени. Влітку обрізають верхівкову частину на висоті 1,7 м. Такий підхід стимулює ріст бічних пагонів, на яких в подальшому будуть формуватися ягоди. Восени вирізують на кільце дворічні пагони, які вже не будуть давати врожай наступного року, а вкорочують однорічні до 30-50 див.
Щоб рослини не вимерзли, їх потрібно ретельно підготувати до зимівлі. У жовтні проводять обрізку, останню підгодівлю і полив (як описано вище). Грунт ретельно розпушують, потім мульчують сумішшю тирси, компосту, соломи і піску (висота шару — 10 см). Пагони акуратно пригинають до землі, як показано на фото нижче. Закріплюють за допомогою металевих скоб, а потім накривають ними. Ранньою весною треба буде зняти укриття з малиннику, пагони знову прикріпити до шпалери і зрізати пошкоджені механічним шляхом гілки.
Збирання та транспортування врожаю
Збирання врожаю проводять по мірі дозрівання ягід. Здійснюють маніпуляцію вручну, обов'язково дотримуючись заходів особистої безпеки. Щоб не исколоться шипами, необхідно підібрати одяг, який максимально закриває тіло, а також надіти рукавички.
Зібрані плоди потрібно відразу розкладати в невисокі пластикові ящики, вистелені пергаментним папером. Краще робити насип плодів в один шар. При температурі в межах +5...+10°С і відносній вологості 70% урожай зберігає свою свіжість протягом тижня. Транспортувати ягоди можна в тих самих ящиках, що використовувалися при зборі. Щоб продовжити термін зберігання, краще вдатися до заморожуванню або використовувати продукцію для різних видів переробки.
Сорт малини Брістоль з чорними ягодами зібрав найбільшу кількість позитивних відгуків від культиваторів. Він відрізняється хорошою стійкістю і приживається практично в будь-яких умовах при виконанні елементарних правил агротехніки. Крім цього, культура вигідно виділяється товарними і смаковими характеристиками плодів.
