Серед численних сортів яблунь, культивованих вітчизняними садівниками, американський зимовий сорт під назвою Sweet Sixteen є новинкою. Прекрасні технічні і експлуатаційні властивості культури, зокрема, відмінна зимостійкість і міцний імунітет до захворювань, дозволяють вирощувати його практично у всіх кліматичних зонах. У чому основні переваги яблуні, і яка агротехніка її вирощування — далі у статті.
Ботанічна характеристика
Яблуня Світ 16 являє собою зимовий сорт культури, батьківщиною якої є Північна Америка. Рослина досить високоросла, має округлою кроною невисокою загущеності з середніми по товщині пагонами. Зелена маса сорти представлена численними листами традиційного зеленого кольору, подовженої форми з невеликими щербинами по краях.
Сорт відноситься до зимових, тому цвісти починає досить пізно, у другій половині травня. В цей час на рослині формуються невеликі біло-рожеві квітки з приємним, яскраво-вираженим ароматом. Після цвітіння культура утворює естетично привабливі плоди.
Плоди Світ 16 — середнього розміру, вагою 100-140 г, правильної, конічної форми яблука, основний забарвлення яких — зелено-жовтий, покривний — яскраво-червоний з розмитим рум'янцем майже по всій поверхні. Шкірка плодів дуже гладка, щільна, блискуча, не схильна до розтріскування, має характерний восковий наліт.
М'якоть — жовтувата за кольором, грубозерниста, соковитий, з високим вмістом соку і вираженим ароматом вишні. Смак яблук — солодкий, з легкою ноткою кислоти, пряний, трохи нагадує тархун, але без різкого присмаку.
Переваги і недоліки сорту
- Незважаючи на те, що сорт Світ 16 є новинкою в сфері вітчизняного садівництва, багато хто вже встигли полюбити його за велику кількість значущих переваг, зокрема:
- міцний імунітет і підвищену стійкість до парші;
- відмінну морозостійкість;
- відмінні смакові і товарні якості плодів;
- хороші показники врожайності;
- можливість вирощування яблуні в прохолодному кліматі.
Оскільки зазначена різновид культури сьогодні тільки набирає свою популярність на території нашої держави, то багато її характеристики знаходяться в стадії тестування і до кінця не вивчені.
- Ті, хто займався культивуванням рослин, серед його недоліків відзначають:
- нетрадиційний пряний смак, який багатьом споживачам може не дуже сподобатися;
- до кінця не вивчений рівень стійкості рослин до грибкових хвороб.
Посадка і підготовка до неї
Яблуня Світ 16 характеризується високою інтенсивністю росту, для повноцінного розвитку якої необхідно забезпечити комфортні умови і досить багато місця.
До зимових сортів яблук також належать:
Оптимальні терміни
Саджанці описуваного сорту дозволяється висаджувати, як восени, так і ранньою весною. Осінню посадку можна здійснювати у другій половині жовтня або за місяць до настання передбачуваних заморозків.
Відео: Інструкція по посадці яблуні
Навесні саджанці рекомендується висаджувати після того, як земля повністю розмерзнеться і прогріється. При проведенні весняної висадки необхідно ділянку для рослини підготувати з осені: ретельно перекопати, внести мінеральні або органічні засоби.
Вибір кращого саджанця при купівлі
Запорукою гарного плодоносіння і багатого врожаю культури є посадка якісного, здорового саджанця. Перевагу слід віддавати однолетнему рослині, яке зможе набагато швидше прижитися, ніж двох - або трирічні дерева.
Досвідчені садівники радять купувати посадковий матеріал в спеціалізованих магазинах або плодорозсадниках, які гарантують сортність культури.
При покупці необхідно звернути увагу на:
- Кореневі відростки. Здоровий саджанець володіє міцними, досить еластичними, «живими» корінням, серед яких відсутні сухі, слабкі, зіпсовані або з наявністю захворювань корінці.
- Кору. Гладка, еластична, однорідного забарвлення кора без шорсткості та сморщенности свідчить про гарному якості посадкового матеріалу. При невеликому надрізі кори деревина під нею повинна бути зеленою, м'якою і соковитою.
Вибір місця для посадки яблуні
Оскільки яблуня Світ 16 є уродженкою Північної Америки, то вона воліє рости на відкритих, добре освітлених, сонячних ділянках, на яких відсутні протяги і холодні вітри.
Культура має досить розгалуженою кореневою системою, тому, щоб її коріння не страждали від надлишку вологи, залягання грунтових вод на ділянці має бути не менше 2,5 м. Також місце потрібно вибирати з таким розрахунком, щоб після весняного відтавання снігу біля рослини не накопичувалось і не затримувалося велику кількість вологи.
[img hint=Місце під посадку яблуні desc=Дуже часто основною причиною суховершинности яблунь є близько залягають грунтові води id:55647[/img]
Технологія посадки
Технологія посадки американської красуні практично нічим не відрізняється від алгоритму висадки інших сортів яблунь. Перед проведенням посадкових робіт, насамперед, рекомендується подбати про підготовку ґрунту і ями. При весняній посадці з осені слід ретельно перекопати грунт, внести трохи перегною або компосту, викопати поглиблення, розміром 70×100 див.
Навесні посадка саджанця проводитися за таким алгоритмом:
- на дно заздалегідь викопаної ями викладають дренажний шар, висотою до 8 см, використовуючи керамзит, гальку або бита цегла;
- зверху дренажу засипають шар родючого ґрунту, яку готують з садової землі, перегною і річкового піску;
- з грунту роблять невеликий горбик, в який вставляють дерев'яний кілочок, необхідний для підв'язування саджанця;
- зверху земляного пагорба виставляють рослина, акуратно розрівнюючи кореневі відростки;
- саджанець присипають шаром родючого ґрунту таким чином, щоб штамбові рослини залишався на поверхні на 5-8 см;
- землю навколо пристовбурового кола утрамбовують, рясно поливають водою, відстояною на сонечку;
- грунт навколо саджанця мульчують шаром соломи, сіна або тирси. Саджанець підв'язують до кілка.
Рис.1 - процес посадки саджанця, рис.2 - правильно посаджений саджанець
Для того щоб посаджену рослину швидко прижилося, йому слід забезпечити своєчасний і належний догляд.
Особливості догляду
Догляд за сортом Світ 16 не вимагає застосування якихось трудомістких методів, і зводиться до проведення традиційних заходів: поливу, підживлення, обрізки, профілактичній обробці від хвороб і шкідників.
Полив
У перший рік росту культура потребує регулярному і рясному поливі, який необхідно здійснювати при нормальних кліматичних умовах — 1 раз в 14 днів, при посухи — 1 раз в 7 днів. Особливо важливо забезпечити рослину потрібною кількістю вологи у фазі цвітіння, формування зав'язей і після збирання врожаю.
Фахівці рекомендують практикувати прикореневе зволоження, при якому:
- навколо рослини виривають неглибоку канаву;
- наливають у поглиблення води, приблизно 25-30 л на одне дерево;
- після того, як волога повністю вбереться, канаву засипають грунтом.
Добре, якщо зрошувальні заходи будуть поєднуватися з розпушуванням грунту і видаленням бур'янів. Для поливу потрібно використовувати відстояну, не холодну воду, температури навколишнього середовища.
Внесення добрив
Для гарного, повноцінного розвитку її культури декілька раз в сезон слід підживлювати мінеральними і органічними препаратами. Ранньою весною в якості підгодівлі радять застосовувати розчин сечовини або азотовмісні засоби, які активізують ріст зеленої маси.
У фазі цвітіння яблуню підживлюють сумішшю з води, пташиного посліду, суперфосфату, сечовини і гною. Третю порцію добрив рекомендується вносити восени, після збирання плодів. В цей час рослина відмінно реагує на суперфосфатные суміші або органіку у вигляді компосту.
Обрізка
Дерево сорту Світ 16 достатньо високоросла, тому для забезпечення компактного, декоративного, естетично привабливого вигляду і підвищення врожайності, його необхідно регулярно підрізати. У перший рік всі гілки саджанця рекомендується скоротити на 1/3 довжини. Подібні заходи дозволять сформувати крону і сприятиме її правильному розвитку при подальшому зростанні.
Крім цього, щорічно фахівці радять проводити санітарну обрізку, у ході якої необхідно видалити пошкоджені, зламані, сухі, хворі або занадто витягнулися пагони. Всі процедури потрібно проводити ранньою весною, до того, як в рослині почнеться сокорух. Після обрізки, місця зрізів необхідно продезінфікувати, обробивши їх садовим варом або товченим деревним вугіллям.
Підготовка до зими
Незважаючи на те, що сорт Світ 16 володіє чудовою морозостійкістю, молоді саджанці рекомендується на зиму захистити від холодів. Для цього, перед зимівлею грунт навколо пристовбурового кола слід ретельно перекопати, рясно полити, замульчувати шаром сіна або соломи, а стовбур дерева укутати натуральним, «дихаючим» утеплювальні матеріали.
Також дуже важливо захистити рослину від гризунів, зокрема мишей і зайців, які можуть сильно нашкодити яблуні і навіть призвести до її повної загибелі. У боротьбі з шкідниками слід застосовувати спеціальні відлякувачі, приманки, або обгородити дерево сіткою.
Хвороби і шкідники сорти
Описуваний сорт яблуні показує прекрасний імунітет проти парші. Але, при порушеннях правил агротехніки або при несприятливих умовах клімату, може страждати від інших недуг, зокрема, борошнистої роси, плодової гнилі, цитоспороза. Високу ефективність у боротьбі з захворюваннями надають сучасні фунгіцидні препарати широкого спектру дії, наприклад, «Хорус», «Скор».
Попередити розвиток хвороб і шкідників допоможуть прості профілактичні заходи:
- регулярне розпушування ґрунту;
- прополка бур'янів;
- своєчасне знищення залишків рослинності на ділянці;
- обробка дерева спеціальними препаратами.
Двічі в сезон необхідно обприскувати дерево бордоською рідиною або розчином мідного купоросу. Першу обробку рекомендується проводити перед фазою цвітіння яблуні, другу — після утворення зав'язей.
Серед шкідників найбільшу небезпеку для культури є павутинний кліщ, гусениця, плодожерка. Щоб позбутися від паразитів, слід обприскувати рослину розчинами інсектицидів: «Інта Вир», «Карбофос», «Актара» і т. п.
Збір і зберігання врожаю
Сорт Світ 16 відноситься до категорії зимових, знімання плодів у яких починається в другій половині вересня. Збирання врожаю рекомендується проводити в суху, теплу погоду, оскільки зірвані при вологій погоді плоди погано зберігаються і швидко псуються.
Зібрані фрукти слід складувати у дерев'яні або пластикові ящики, у кілька ярусів, переклавши кожен тонким шаром соломи або сіна. Яблука відмінно зберігаються в сухому, добре вентильованому, прохолодному місці при температурі 0...+2°С і відносній вологості 80-90%. При таких оптимальних умовах вони здатні зберігатися без втрати смакових і товарних якості близько двох місяців.
Сорт Sweet Sixteen є новинкою вітчизняного садівництва, і досі деякі його характеристики знаходяться в стадії тестування. Але, згідно з відгуками садівників, яблуня показує прекрасні результати врожайності, високі параметри зимостійкості, здатна протистояти парші, а також порадувати чудовими смаковими і товарними властивостями плодів.