Як ягідної культури жимолость почали вирощувати зовсім недавно. Проте за цей короткий час культура зуміла завоювати успіх у вітчизняних садівників. Вона невибаглива у догляді, стійка до будь-яких погодних умов, а її ягоди володіють унікальними цілющими властивостями, завдяки яким широко застосовуються в галузі народного цілительства. Зі статті ви дізнаєтеся, які сорти жимолості камчатської найбільш вдалі, і які з них підібрати для культивування в своєму регіоні.
Кращі їстівні сорти жимолості камчатської
Жимолость — культура, яка налічує велику кількість різноманітних їстівних і неїстівних сортів. Всіх їх можна класифікувати по висоті кущів, смаком ягід, декоративності. Безумовно, особливої цінністю у садівників користуються їстівні різновиди, серед яких в РФ і державах ближнього зарубіжжя вирощується тільки одна — блакитна або синя. Це — среднераскідістий чагарник, від 1 до 2 м у висоту, на якому визрівають середні, подовженої форми ягоди синювато-чорного забарвлення.
жимолость Блакитна включає кілька підвидів:
- альпійська;
- камчатська;
- Турчанінова;
- Палласа.
Потрібно відзначити, що всі підвиди рослини мають практично ідентичні вихідними якостями. Розрізнити їх між собою в більшості випадків можуть тільки досвідчені біологи.
Солодкі
Селекціонери і досвідчені вчені-генетики подбали про те, щоб створити нові солодкі різновиди жимолості, відповідають всім потребам дачників. Такі показники, як здатність протистояти хворобам, врожайність, якість плодів, рівень осипаемость, термін визрівання, у них на незмінно високому рівні.
Сибірячка
Сорт Сибірячка є результатом селекційних робіт генетиків Бакчарского пункту садівництва, зуміли в 1972 році створити різновид культури, особливістю якої вважаються приємні на смак, цукрові, надзвичайно соковиті ягоди, масою до 1,5 р.
Рослина формує компактні, середньої раскидистости кущі висотою 1,6 м, на яких у середині червня одночасно визрівають плоди. Культура відрізняється скороплідністю — вже на 2-й рік після висадки саджанців можна насолоджуватися першими плодами. Врожайність рослини залежить від його віку: з двох - або трирічних саджанців можна зібрати до 0,5 кг; з чагарнику, починаючи з 4 років — до 4 кг.
Сибірячка характеризується відмінною стійкістю до морозів і може спокійно переносити низькі температури, аж до -50°С. Також культура має стійкість до посухи, відмінно протистоїть грибкових хвороб та шкідників. З негативних сторін культури можна відзначити погану транспортабельність плодів через їх тонкої шкірки, осипаемость ягід після їх перезрівання.
Німфа
Німфа являє собою сильнорослий, среднеранннего періоду вегетації сорт жимолості, отриманий Павлівської станцією НДІ в СПб. Основною перевагою культури вважаються блакитно-сині, дуже солодкі, без гіркого присмаку, плоди, що відрізняються приємним, вираженим запахом. Ягоди прекрасно тримаються на гілках, і навіть після визрівання не опадають.
Кущ Німфи характеризується швидкими темпами зростання, здатний досягати у висоту до 2,5 м. Гілки довгі, схильні до загущення, тому вимагають регулярної обрізки. Показники врожайності культури вище середнього. За відгуками дачників, при комфортних умовах клімату з куща можна отримати 2-3,5 кг ягід.
Німфа стійка до холодів, її пагони не втрачають життєздатності при температурних показниках -50°С, а кореневі відростки — до -40°С. Культура рідко піддається негативному впливу борошнистої роси, туберкуляриоза, а також навалі попелиці і кліща.
Сильгинка
Сильгинка — результат селекції вчених Бакчарского пункту садівництва. Чагарник відрізняється компактними розмірами, висотою до 1,4 м, стійкістю до погодних умов, відмінною посухо - і морозостійкістю, міцним імунітетом до найбільш характерним недуг.
Темно-сині, видовжено-довгасті ягоди мають солодкий смак і яскраво проявляється запах. Врожайність чудова, з одного куща збирають більше 3 кг ягід. Головною негативною рисою сорту вважається швидка осипаемость плодів при їх перезріванні.
Попелюшка
Сорт Попелюшка з Сибіру середньораннього строку достигання, відрізняється швидким плодоношенням, яке стартує на 2-й рік після садіння сіянців. Чагарник формує невисокий, до 70 см, акуратний кущ, на якому, починаючи з середини червня, що визрівають темні, майже чорні, довгі ягоди, зі збалансованим кисло-солодким смаком і запахом суниці.
Рослина описуваної різновиди характеризується високою стійкістю до зниженими температурних показників повітря, несприйнятливістю до більшості грибкових хвороб та шкідників. Сорт має гідні показники врожайності, які складають від 2 до 7 кг з куща.
Камчадалка
Сорт Камчадалка отримано вченими Бакчарского пункту садівництва в 1984 році, шляхом вільного запилення добірних підвидів жимолості камчатської. Даний сорт і сам є добрим запилювачем для інших різновидів жимолості, яким це потрібно.
Чагарник — середньорослий, акуратної форми, з товстими прямостоячими гілками. Ягоди великі, масою до 1,3 м, довжиною до 2,7 см, видовжено-довгасті, з гострим кінчиком і гладкою димчастою поверхнею. М'якоть тендітна, з кисло-солодким присмаком і насиченим запахом. Плоди міцно кріпляться на гілках і після перезрівання не обсипаються.
Коефіцієнт врожайності середній і дорівнює 1,2–1,8 кг з рослини. Описувана жимолость має гарну морозостійкість і посухостійкість, лише в крайніх випадках піддається ураженню хворобами й паразитами.
Великоплідні сорти
Особливою пошаною у садівників користуються великоплідні різновиди жимолості, які, крім великих розмірів ягід, здатні похвалитися прекрасним смаком плодів, стійкістю до хвороб і відмінною адаптацією до умов клімату.
Бакчарский велетень
Опис великоплідних сортів жимолості доцільно починати з найбільш успішного сорту — Бакчарский велетень, маса плодів якого коливається в діапазоні 1,8–2,5 р. Крім цього, ягоди велетня володіють освіжаючим, кисло-солодким присмаком; вони м'які, з великим обсягом соку. Дозрівання плодів припадає на останні тижні червня — першу декаду липня.
Врожайність на середньому рівні — до 2,5 кг. Рослина формує потужні, високі кущі, до 2 м і шириною до 1,5 м. Крона не володіє високою загущенностью, що істотно спрощує процес збирання врожаю. Сорт адаптований до більшості недуг, рідко страждає від паразитів, не боїться низьких температур.
Ленінградський велетень
Ще однією популярною різновидом великоплідної жимолості вважається Ленінградський велетень, полюбився садівникам завдяки великій величині плодів, до 4 г, і їх чудовим солодким смаком без гіркоти. Крім відмінних смакових властивостей, ягоди відрізняються гарною лежкістю і транспортабельністю. Висока врожайність культури, і дорівнює 3-5 кг
Чагарник характеризується відмінною стійкістю до зниженим температурним показникам, стійким імунітетом до грибкових хвороб та паразитів. З мінусів сорти садівники відзначають нерівномірне визрівання ягід, яке починається з другої половини червня і триває до кінця липня.
Ранні сорти
Ранні сорти жимолості дозволяють садівникам швидко отримати урожай смачних цілющих ягід. Плоди таких різновидів починають визрівати вже в останні тижні травня — перші тижні червня. Серед усіх культур садівники відзначають кілька найбільш доступних для вирощування.
Блакитне веретено
Серед ранньостиглих різновидів особливу цінність представляє Блакитне веретено. Вона була створена генетиками НДІ садівництва Сибіру в 1980 році. У зонах центральної смуги держави плоди починають визрівати в першій декаді червня, на півдні — в останні дні травня.
Блакитне веретено радує блакитними плодами середнього розміру, вагою до 1 м, які мають цукровий з кислинкою смак. Чагарник характеризується скороплідністю: перші плоди можна збирати вже через рік після висадки саджанців.
Врожайність на середньому рівні — до 2 кг з куща. Істотним недоліком Блакитного веретена вважається висока осипаемость ягід після визрівання, внаслідок якої можна втратити до 15-20% усього обсягу плодів.
Лебідонька
Лебідонька відноситься до категорії сильнорослих чагарників, висота яких дорівнює 2 м. Рослина стійка до холоду, добре переносить зміни температурних показників, здатне протистояти посухи.
Ягоди сорту — видовжено-циліндричної форми, вагою 1,2–1,5 м, ніжного солодкого смаку з ноткою кислоти. Шкірка тверда, що дає можливість транспортувати ягоди, а також зберігати їх протягом одного тижня. При нормальних погодних умовах з чагарнику можна домогтися врожаю до 2,5 кг плодів.
Синя птиця
Синя птиця плодоносить, починаючи з середини червня. На середньорослих, потужних кущах з кроною у вигляді кулі, заввишки до 1,8 м, визрівають невеликого розміру, вагою 0,7–0,9 г, солодкі ягоди, які мають делікатним смаком, схожим з чорничним. Дозрілі плоди надійно тримаються на пагонах, не обсипаються. Серед мінусів Синьої птиці відзначають її невисоку врожайність, не більше 2 кг плодів за сезон з рослини.
Неосыпающиеся сорти
Одним з головних недоліків більшій частині сортів жимолості вважається осипаемость плодів після їх визрівання. Тому, щоб зберегти урожай по максимуму, садівники при висадці рослин воліють використовувати неосыпающиеся різновиди.
Амфора
Амфора — різновид жимолості, виведена вченими Санкт-Петербурга. Вона відрізняється стійкістю до зниженим температурним показникам, одночасним дозріванням плодів, міцним імунітетом до різних захворювань.
Плоди Амфори великі, вагою 1,1–3 г, блакитно-синього кольору, з гладкою, воскової шкіркою. Ягоди мають солодкувато-кислим смаком з ноткою гіркоти.
Шкірочка щільна, не схильна до розтріскування, що дозволяє перевозити плоди на деяку відстань; крім того, сорт Амфора вважається одним з найкращих для приготування зимових заготовок. Ягоди тримаються на гілках, не схильні до осипання після перезрівання. Показники врожайності дорівнюють 1,5–2 кг. При відсутності своєчасної обрізки пагонів і проріджування гілок, чагарник може дивуватися попелиць і кліщем.
Морена
Русалочка або Морена відноситься до категорії ранньостиглих десертних сортів, термін плодоношення яких випадає на середину річного сезону. Жимолость описуваної різновиди комфортно переносить холоду і брак вологи, має високий імунітет до більшості захворювань, рекомендована для культивування по всій території РФ.
Ягоди Морени великі, масою 1,5 м і розміром до 3,5 см, мають кувшинообразную форму і блакитно-сизий забарвлення. Дозрілі плоди не в'януть, тримаються на пагонах. Показники врожайності культури досягають в середньому 1,5 кг. При комфортній погоді можна домогтися їх збільшення до 2,5 кг з рослини.
Мальвіна
Середньоранній сорт Мальвіна радує плодами вже з середини червня. Чагарник характеризується компактною кроною і невисокими, до 1,5 м, тонкими, прямостоячими пагонами.
Плоди — грушевидно-довгастої форми, блакитного кольору, з середньою масою 1 р. Шкірка щільна, м'якоть — кисло-солодка з десертним присмаком. При забезпеченні належного догляду, садівники отримують до 3 кг ягід з куща.
Сорту сучасної селекції
Навіть сьогодні вчені-генетики не припиняють наполеглива праця по формуванню нових різновидів жимолості. Їх основна мета — виведення сортів, радують високими показниками врожайності, великоплідністю, відсутністю гіркого присмаку і високою стійкістю до хвороб.
Дочка велетня
Дочка велетня — один із сучасних видів жимолості, створений в 2009 році, основною перевагою якого вважаються великі плоди. Ягоди мають довжину до 5 см і масу понад 3 р. М'якоть — делікатна, кисло-солодка, з підвищеним відсотком соку. Шкірка щільна, що дозволяє перевозити ягоди. Визріває жимолость нерівномірно, починаючи з останніх тижнів червня і закінчуючи серединою липня.
Врожайність гідна, становить до 5 кг плодів з куща. Серед інших переваг Дочки велетня також можна відзначити міцний імунітет, морозостійкість, стійкість до дефіциту вологи.
Сластьона
Сластьона — цукрова різновид культури, ягоди якої містять 13,3% цукру і лише 1,8% кислоти. Вивели сорт на Камчатці, «нагородивши» його чудовою стійкістю до від'ємним температурним показникам і відмінною життєздатністю. Сластьони — середньорання культура, урожай якої готовий до прибирання з середини червня.
Ягоди середні, масою не більше 1,5 м, циліндричні, фіолетові, з невеликим шаром воску на поверхні. Високі показники врожайності культури. При виконанні базових агротехнічних прийомів з одного куща можна отримати 3-3,5 кг ягід.
Жимолость — гарна декоративна культура, яка здатна не тільки стати оригінальною прикрасою саду, але і порадувати гідним урожаєм смачних, ароматних і надзвичайно корисних ягід. Існує величезна кількість сортів описуваного рослини, серед яких садівники мають можливість вибрати найбільш підходящий для свого регіону.
