Гречка є однією з найкорисніших круп, які входять до складу дієт, спрямованих на схуднення. Однак багато хто починає замінювати нею більшість інших продуктів. Чи правильно це і чи можна їсти гречку на ніч, читайте нижче.
Чи можна їсти гречку на ніч перед сном
Почати слід з того, що безпосередньо перед сном не можна вживати будь-яку їжу, особливо, якщо людина сидить на дієті. Вечерю проводять мінімум за 3 години до початку нічного відпочинку. Гречка входить до розряду продуктів, які можна їсти на вечерю навіть під час дієти. Тільки робити це потрібно правильно. Увечері кашу краще поєднувати з овочами.
Користь і шкода
Гречка є одним з основних інгредієнтів більшості дієт завдяки гармонійному біохімічному складу та енергетичній поживності.
У 100 г продукту міститься 380 ккал, а також:
- білків - 12,6 г;
- вуглеводів - 57,1 г;
- жирів - 3,3 г;
- харчових волокон - 11,3 г;
- води - 14 г;
- золи - 1,7 г.
До складу гречаної крупи включено низку мікро- і макроелементів, вітаміни групи В, Е, Н, К, РР, ніацин, А. Крім того, продукт багатий на замінні, незамінні, моно- і поліненасичені кислоти. А рослинні білки в його складі подібні за своїми характеристиками до тваринних.
- Користь гречаної крупи для організму, в тому числі при схудненні:
- швидке виведення токсинів, шлаків і холестерину;
- стимуляція жироспалювання;
- зниження проявів набряклості;
- поліпшення моторної функції травного тракту;
- зміцнення судин;
- підвищення імунітету;
- регуляція енергетичного обміну;
- зміцнення і підвищення тонусу шкірних покривів.
Водночас цей продукт, як і багато інших, має низку протипоказань. А в разі неправильного введення в раціон (недотримання режиму і денних норм споживання) може завдати шкоди організму.
Окремо варто розглянути побічні ефекти, які можуть виникнути при монодієтичному харчуванні однією гречкою навіть у повністю здорових людей. Найчастіше спостерігається підвищена втома, нервова збудливість, запаморочення, апатія, нездатність концентруватися на одній справі та швидко перемикати увагу.
Усе це ознаки зниження цукру в крові. Ідеальним варіантом, який допоможе уникнути неприємних симптомів, буде входження в дієту поступово. Це означає, що протягом приблизно двох тижнів доведеться знижувати кількість солодкого, звичного для конкретної людини.
І тільки тоді, коли споживання цукровмісних продуктів буде зведено до мінімуму, можна починати монодієту. Якщо прояви зниження цукру все-таки виникли під час дієти, то виправити ситуацію можна додаванням у раціон солодкого чаю. Але додавати цукор слід в обсязі не більше 1 ч. л. на 100 мл рідини. Замінити його можна медом у такій самій кількості.
Ще один неприємний симптом, який може виникнути під час схуднення на гречці, проявляється у вигляді висипу на тілі, що супроводжується свербінням і лущенням шкіри. Це свідчить про надлишок білків, яких у цьому продукті міститься досить багато. У такому разі краще повністю відмовитися від проведення монодієти і вибрати продукти з вмістом довгих вуглеводів, вітамінів і кальцію.
Протипоказання гречки на ніч
Як уже було сказано вище, вечеряти гречкою можна. Головне, дотримуватися часу прийому їжі - за 3 години до сну. У кожної людини, яка перебуває на дієті, має бути чіткий графік, за яким вона харчується протягом дня. Крім цього, обов'язковою умовою є підрахунок КБЖУ. Щоб успішно схуднути, потрібно витрачати калорій більше, ніж поглинати.
Основні протипоказання до застосування гречки стосуються безпосередньо монодієти, коли в раціоні присутній тільки цей продукт. В інших випадках заборонами є тільки індивідуальна непереносимість і розлад кишечника, що супроводжується рідкими випорожненнями.
- Застосовувати монодієту, основною складовою раціону в якій має слугувати гречка, не можна в разі:
- виразкових хвороб ШКТ;
- цукровому діабеті;
- виношуванні дитини та годуванні груддю;
- ниркової недостатності;
- проблемах з ендокринною системою.
Вживання гречки щодня 
Чи є гречка алергенним продуктом Коли краще їсти гречку - вранці чи ввечері
Гречана каша, як і вся інша їжа, краще засвоюється в першій половині дня. Відповідно вранці можна з'їдати більшу кількість продукту, а на вечір обирати інші продукти або скорочувати кількість крупи до мінімуму.
За один прийом їжі рекомендується додавати до гречки не більше одного іншого інгредієнта. Наприклад, у ранкові години їсти гречку з м'ясом, в обід - з рибою, ввечері - з овочами. Також не варто забувати про дотримання часового режиму і достатнє поглинання чистої води.
Дієта для схуднення, що передбачає введення в раціон гречки, допомагає не тільки позбутися зайвих кілограмів, а й знизити ризик прояву авітамінозу. Перевагою цієї крупи є те, що її споживання дозволяється навіть на вечерю. Головне, дотримуватися часового режиму харчування і ретельно підраховувати КБЖУ.
Лучшая диета 0.7 водки и пятьсот грамм отварной гречки со специями !!!