Користь і шкода вівсяної олії для організму людини

Додати в обране

Facebook Telegram

7 лайків

Витяжки та ефірні олії з рослин - цінні продукти у сфері народної медицини та косметології, що пояснюється їхнім багатим вітамінно-мінеральним складом. Знаючи про способи і правила їх застосування, є всі шанси поліпшити своє самопочуття, стан шкіри, нігтів і волосся. У цій статті мова піде про один з таких засобів під назвою "вівсяна олія". Дізнайтеся, чим саме вона примітна і на які її сильні сторони варто звернути увагу насамперед.

Хімічний склад продукту

Вівсяна олія належить до висококалорійних продуктів, адже на 100 г припадає цілих 890 ккал.

З вітамінних компонентів на перше місце в її складі виходять:

• вітамін А;
• вітаміни групи В (В1, В2, В5, В6, В9, В12);
• вітаміни D, Е, К, С і РР.

Серед мінералів для організму будь-якої людини актуальними будуть:

• магній;
• цинк;
• селен;
• мідь;
• марганець;
• залізо;
• фосфор;
• натрій.

Крім того, зазначений продукт містить у собі високу концентрацію незамінних жирних кислот (зокрема, ліноленової та олеїнової, що отримали назву "Омега-3"), у яких, своєю чергою, за умови уважного вивчення можна виявити антиоксиданти, токофероли, тиреостатини. Кожен із цих елементів здатний справити позитивний ефект на ту чи іншу частину людського організму.

Користь для організму

Вівсяна олія - повністю натуральний продукт, завдяки чому її можна вживати навіть дітям, дотримуючись розумних дозувань.

Завдяки присутності в складі великої кількості вітамінів і мінералів вона не тільки зміцнює імунні сили людського організму, а й сприяє лікуванню багатьох хвороб, чинячи такий позитивний вплив:

1. У разі захворювання органів травної системи (наприклад, гастриту, виразкової недуги) застосування олії посприяє захисту епітеліальної тканини всередині шлунка і кишечника. Речовина, що обволікає, відмінно захищає шлунок від навантаження під час будь-яких застіль, зокрема й із вживанням алкогольних напоїв або гострих страв
2. У разі проблем у роботі серця цей продукт запобігає розвитку інсульту та інфаркту, одночасно знижуючи прояви стенокардії. Свою користь з його складових отримує й ендокринна система
3. Доведено позитивний вплив вівсяної олії на зір людини, особливо в разі діагностованої короткозорості. Також її регулярне застосування виступає хорошою профілактикою глаукоми, катаракти, далекозорості та проблем із зоровим нервом
4. Користь продукту помітна була і в плані поліпшення розумової діяльності, пам'яті, розвитку уваги
5. Поліпшити свій стан за допомогою вівсяної олії можуть люди, які страждають від проблем з обміном речовин. Зокрема, це стосується осіб, які безуспішно намагаються схуднути. Включивши продукт у свій раціон і дотримуючись певної дієти, вже незабаром можна помітити поліпшення у своєму стані

Інші позитивні властивості вівсяної олії виражаються в її впливі на шкірний покрив, нігті та волосся людини. Вітамін Е, що міститься в складі, ефективно зволожує і пом'якшує шкіру, зберігаючи її в зволоженому вигляді на довгий час і тим самим перешкоджаючи утворенню зморшок.

Фосфоліпіди і гліколіпіди при нанесенні на тіло надають заспокійливу і згладжувальну дію, а завдяки антиподразнювальним властивостям можуть використовуватися навіть людьми з дуже чутливою шкірою. У складі шампунів маслянисті витяжки з вівса відновлюють нормальну структуру волосся, роблять його здоровим і сильним. З цією метою цей компонент додають у маски для волосся і косметичні засоби для догляду за тілом.

Як приготувати вівсяну олію

Придбати вівсяну олію можна практично в будь-якій сучасній аптеці, співробітники якої можуть гарантувати її якість. Однак є люди, які намагаються самостійно виготовити маслянистий продукт у домашніх умовах, що часто виявляється вельми сумнівною затією. У промислових масштабах у цьому процесі задіюється спеціальна техніка, здатна витягти з насіння потрібні ефірні олії. З цієї причини максимум, що ви зможете зробити вдома - створити олійний настій, додавши до свіжих перетертих зерен вівса будь-яку рослинну олію на свій розсуд.

Настоявшись під кришкою протягом тижня, вівсяні пластівці вберуть у себе маслянисту складову, і їх потрібно буде процідити, відокремлюючи всі тверді частинки. Рідина, яка залишиться, нагадуватиме справжній промисловий продукт, володіючи при цьому значною частиною його корисних властивостей. У будь-якому разі, навіть такий варіант не буде зайвим вдома.

Як вибрати при покупці

Отримати максимальну користь від застосування вівсяної олії можна тільки в тому разі, якщо це буде якісний продукт. Щоб переконатися в цьому, варто, як мінімум, звернути увагу на термін придатності обраної речовини, який завжди вказується на упаковці. У середньому виробник відводить для споживання не більш як два роки, а після закінчення цього терміну користь олії істотно знижується (в деяких ситуаціях вона може навіть нашкодити організму).

Що стосується самої упаковки, то найкращий варіант - темна скляна тара, щільно закупорена виробником. Дуже бажано, щоб на бульбашці не було слідів розтину. Вартість вівсяної маслянистої речовини - невисока, тому навіть у разі прострочення завжди можна придбати інший флакон.

Як правильно приймати

Спосіб і норми застосування вівсяної олії безпосередньо залежать від переслідуваних цілей. У народній медицині її часто споживають всередину у вигляді добавки до настоїв і відварів, а ось у косметології практикується більше зовнішнє застосування, з додаванням речовини до цілющих або звичайних мазей і кремів. У кожному з цих випадків дуже важливо дотримуватися конкретних, рекомендованих обраним рецептом пропорцій, щоб не нашкодити організму і домогтися максимально позитивного результату від застосування.

Застосування в косметології

Сфера використання олії з вівса саме в цій сфері життєдіяльності людини досить широка і не обмежується нанесенням чистої речовини на шкіру, хоча і такий варіант не виключається дерматологами. Наприклад, її можна використовувати як сонцезахисний засіб під час підготовки до засмаги або для якісного зволоження шкірного покриву після обвітрювання, усуваючи неприємну сухість і стягнутість.

Для домашнього догляду за обличчям корисно додати до вівсяної олії деякі інші інгредієнти, готуючи маски на їхній основі. Хорошими складовими в цьому разі будуть перетертий у блендері домашній сир, яєчний жовток, відвар ромашки (можна з додаванням настою череди або шавлії) і сама вищевказана олія.

Процес приготування цілющої суміші нескладний, адже все, що потрібно - змішати всі перераховані компоненти і на 20 хвилин накласти їх товстим шаром на обличчя. Змивають маску із застосуванням свіжоприготованого трав'яного відвару. Уже через кілька застосувань такої маски можна помітити поліпшення кольору обличчя, розгладжування дрібних мімічних зморшок і підвищення пружності шкірного покриву. Для зони навколо очей можна використовувати олію в чистому вигляді, але для інших ділянок ліпше з'єднати її з іншими ефірними екстрактами й рослинними оліями.

Під час догляду за волоссям маслянисті витяжки з вівса посприяють збільшенню об'єму і блиску шевелюри, нормалізуючи відповідний водний баланс у структурі самої волосини. Як і в разі догляду за шкірою, тут актуальне застосування речовини в чистому вигляді або в її поєднанні з готовими і саморобними масками та шампунями. На одну середню баночку звичного засобу для догляду (ємністю 300-400 мл) достатньо 1-2 ст. л. олії.

Для догляду за нігтями можна приготувати крем на основі молока, вівсяної олії (за її відсутності використовують 4-5 ст. л. вівсяних пластівців), ланоліну (50 г) і будь-якої олії (2 ч. л.). Після змішування гарячого молока з вівсяними складовими та їхнього настоювання протягом 25 хвилин, залишиться тільки злегка остудити суміш, додати до неї решту компонентів і нанести на руки. Приблизно через 20-25 хвилин суміш змивають холодною водою. Отриманої кількості складу буде достатньо для 2-3 процедур, після закінчення яких ви помітите, наскільки міцнішими стали нігті і якою шовковистістю тепер відрізняється шкіра на руках.

У народній медицині

Вівсяна олія - чудовий інгредієнт для приготування найрізноманітніших цілющих настоїв і відварів. Головне - правильно підібрати дозування і визначитися з додатковими складовими рецепта. Серед найактуальніших цілей застосування складу будуть усунення проблем щитовидної залози, лікування виразки ШКТ і запору. У кожному з цих випадків продукт можна приймати в самостійному порядку, але обов'язково з дотриманням дозування.

За хвороб щитоподібної залози

Позитивний вплив вівсяної олії на ендокринну систему пояснюється наявністю в ній рослинного гормону тиреостатину, який чинить сприятливу дію і на щитоподібну залозу людини. Приймати засіб можна в чистому вигляді, по 1 ч. л. за 30 хвилин до їди, або ж поєднувати з іншими, корисними в цьому разі, рослинними компонентами: сріблястим перстачем, горіхами, коренем солодки. Для кращого засвоєння їх можна змішати між собою у вигляді настою чи відвару, або ж приймати як дієтичну добавку в подрібненому вигляді.

Під час лікування виразки ШКТ

Вівсяну олію використовують і в терапії внутрішніх органів (наприклад, у разі виразки шлунка, гастриту, розладу роботи кишківника та інших схожих проблем). У цьому разі корисно випивати по 1 ст. л. вівсяної олії двічі на день, одночасно з прийомом їжі. Цей чудовий дієтичний продукт можна додавати безпосередньо до самих страв, зокрема й після змішування з маслиновою олією. Готова суміш стане чудовою вітамінною заправкою для салату зі свіжих овочів і зелені.

Від закрепу

Людям, які страждають від частих закрепів, вівсяна олія допоможе швидко та м'яко випорожнити кишківник, а за систематичного вживання - і зовсім позбутися цієї проблеми. Щоправда, в будь-якому разі разова доза не повинна перевищувати 10 мл. Приймають речовину натщесерце, приблизно за півгодини до їди один раз на добу.

Ефективність вівсяної олії доведена і в разі інших проблем зі здоров'ям, зокрема в процесі лікування серцево-судинних недуг, запалення жовчного міхура (з порушенням відтоку жовчі), деяких проблем із нирками та сечовивідною системою. Не менш корисним цей продукт буде для людей, чия робота пов'язана з постійними розумовими та емоційними навантаженнями, оскільки завдяки поліненасиченим жирним кислотам значно покращується пам'ять, швидкість мислення й логіки, не кажучи вже про мінімізацію депресії та ймовірності нервового зриву.

Щоб олія вівса принесла тільки користь і максимально розкрила весь свій потенціал, не варто її кип'ятити і перетравлювати.

Можлива шкода та протипоказання

Якщо організм людини не схильний до алергічних проявів, за умови помірного споживання вівсяна олія навряд чи зможе нашкодити йому.

• Водночас у певних ситуаціях таку ймовірність виключати не можна, тому незалежно від природи недуги бажано дотримуватися наступних рекомендацій:
• не перевищувати рекомендовану добову дозу (на одну дорослу людину повинно припадати не більш як 20 мл речовини, рівномірно розподілених на кілька прийомів);
• не змішувати зазначений продукт з оцтовою кислотою, яка здатна змінити її хімічний склад не на користь організму;
• не смажити на вівсяній олії будь-які продукти, адже навіть без жиру вони однаково вже не будуть такими
• корисними
...

З метою підвищення імунних сил організму продукт дають навіть дітям, щоправда, в цьому разі обов'язкова консультація педіатра та дотримання дозування в 1-5 г на добу, розділивши його на кілька прийомів і змішавши з салатом або кашею.

Також не варто забувати про те, що вівсяну олію не можна розглядати як єдино правильні ліки від тих чи інших недуг. Вона швидше виступає в ролі допоміжної речовини, а для якісного усунення причини захворювання обов'язкове застосування класичних лікарських засобів, призначених лікарем.

Вівсяна олія - справді цінний помічник у нормалізації гарного самопочуття та усуненні різних проблем здоров'я людини. Однак, як і в будь-якому іншому випадку, обов'язковою умовою буде чітке дотримання всіх правил її вживання і відсутність прямих протипоказань (наприклад, алергічної реакції). Тільки дбайливе ставлення до свого організму гарантуватиме поліпшення його стану.