Во всём мире растёт спрос на водоросли, так как они он являются одним универсальным и естественным источником витаминов и минералов для человеческого организма и для сельскохозяйственных животных.
Водоросли также могут использоваться в качестве источника аминокислот, антиоксидантов и незаменимых жирных кислот, которые делают их незаменимым элементом как в меню КРС, а также для применения как удобрение для почвы и в косметологии.
- Японским учёным удалось взломать геном водоросли ито-мозуку
- Цены на корма снижаются, а на фидерный скот восстанавливаются
- Откорм крупного рогатого скота: чем и как кормить
- Крупнейший американский производитель комбикормов прекратил сотрудничество с Китаем
- Съедобные насекомые в качестве корма для животных приобретают мировую популярность
Учёные доказали, что кормление скота морскими водорослями улучшает общее состояние здоровья и ускоряет рост КРС. Даже малое количество морских водорослей, добавленных в корм КРС, снижает выбросы метана из кишечника скота на 99%.
Объём продаж морских водорослей во всём мире составил свыше 4 млрд долл США в 2016 г. Как предрекают эксперты, он возрастёт до 10 млрд долл США к 2024 г. Азиатские страны увеличивают продажи. Повышенный спрос наблюдается со стороны США и европейских стран.
Возросший спрос на водоросли стал настолько сильным, что одна из британских компаний, занимающихся уборкой и переработкой водорослей вблизи северо-западного побережья Шотландии, сейчас наращивает мощности производства, чтобы удовлетворить этот спрос.
Эта фирма готовит продукцию из морских водорослей для использования в кормовых добавках для животных, для улучшения почвы, в альгинатной и нутрицевтической отраслях с 2006 г.