Застосовуючи високі технології у сільському господарстві, вперше у в'єтнамському містечку Са Па успішно вирощують полуницю у великих масштабах, забезпечуючи дохід і робочі місця для корінного населення.
Приблизно в 7 км від міста Са Па (Лао Кай) в напрямку на село Та Пін розміщується полуничний сад овочевого кооперативу Танг Лой, площа якого становить понад 25 тис. квадратних метрів. Щосуботи та щонеділі полуничний сад кооперативу запрошує до 200 відвідувачів.
Полуничний сад Дунг наразі вирощується за допомогою парникового методу та сучасних технологій, без використання ліків або хімікатів, тому полуниця відповідає високим якості та є безпечною для споживачів.
Наразі вирощування полуниці в саду кооперативу Тханг Лой достатнє лише для місцевого споживання. Це означає, що гості можуть відвідати полуничний сад і зібрати кожну дозрілу червону ягоду, щоб взяти її додому. Ціна в саду також залежить від часу, у середньому близько 10,78 доларів за кг.
Овочевий кооператив Тханг Лой створює робочі місця для 14 місцевих етнічних меншин. Середній дохід кожного працівника складає 231,21 долара на місяць.
Пані Дунг була колишнім державним чиновником і мала стабільний дохід. Однак, з великою пристрастю до сільського господарства, коли у неї було трохи капіталу, Дунг вирішила залишити свою роботу, щоб зайнятися улюбленим заняттям.
Завдяки успішній реалізації проекту з вирощування полуниць за допомогою високотехнологічного сільського господарства в поєднанні з розвитком туризму в Са Па, це сприяло створенню робочих місць для місцевого населення, підвищенню обізнаності про гігієну та безпеку харчових продуктів в гірських районах.
Читайте також:
- Ягода Omakase, вирощена на закритій фермі в Джерсі, з'являється у ресторанах, відзначених зірками Мішлен, таких як Sushi Ginza Onodera та Atomix.
- Компанія «Джей Джи Сі Евергрін» завершила процедуру реєстрації сорту полуниці Ёцубосі з Японії, яку тепер будуть вирощувати на території Хабаровська, про що йдеться у повідомленні PR-служби «Корпорації розвитку Далекого Сходу».
- На перший погляд це здається неймовірним: сотні цвітучих полуничних рослин і довгі ряди червоних ягід у теплицях в середині жовтня.
