«До сих пор мы довольно хорошо работали с чесноком, и теперь вся Европа ждёт, когда продукция станет доступной для проверки качества после кратковременного дождя последних нескольких недель», — объясняет Антонио Туччилло, администратор Agrimpex Farming.
Сбор урожая на юге Италии проходил гладко. Результат был приемлемым, и большинство партий было продано в виде свежих или полуобработанных продуктов на традиционных местных рынках. Поздний урожай всё ещё собирается, и операции завершатся в течение следующих двух недель. «Ранние продукты были почти полностью проданы, и теперь мы ожидаем традиционных поздних сортов из Венето и Эмилии-Романьи, в надежде на то, что проблем с погодой не будет», — добавил Туччилло.
Объёмы во Франции соответствуют последним нескольким кампаниям. В Испании качество в районе Кордовы хорошее, но около 20% продукции было повреждено дождём и средне-низкими температурами, а ущерб в основной производственной зоне, Ла-Манча, всё ещё оценивается, хотя и ожидается, что потери могут достигать 50%.
Испания является ведущим европейским производителем и экспортирует свою продукцию практически на все континенты.
Начальные продажи были оживлёнными с высокими ценами. Затем они упали, но теперь, учитывая более низкие объёмы из региона Ла-Манча, котировки растут. Производители не решаются коммерциализировать продукцию, поскольку они хотят оценить ущерб и, прежде всего, защитить качество продукта, который в настоящее время высыхает.
Читайте также:
- По словам репортёра Корейской сельскохозяйственной газеты Йона Сын-Ву, весь чеснок, который приобретён правительством страны в 2019 году, придётся выкинуть.
- Ранее мы писали о том, что в горах Перу выращивают уникальный фиолетовый чеснок.
- В Украине ожидается падение цен на чеснок. Некоторое подорожание прогнозируется только в конце осени, сообщил руководитель группы компаний «Best Garlic» Михаил Сорока.