У таких країнах, як Данія і Нідерланди, приблизна вартість ферми становить понад 2,4 млн євро, а котирування болгарських і румунських компаній у середньому складають близько 100 тис. євро. Це в основному пов'язано з поєднанням вартості сільськогосподарських земель в різних країнах-членів ЄС і вищою капіталомісткістю сільськогосподарських секторів в деяких з цих країн.
Згідно звіту Європейської комісії, де досліджуються процеси в сільському господарстві країн-членів ЄС, доходи в сільському господарстві ЄС збільшилися в період 2014-2019 років. Цей зріст, у свою чергу, частково пояснюється спадом, що спостерігався в 2013 році. Особливо великий зріст спостерігається в садівництві та виноградарстві, а також в господарствах, що вирощують багаторічні культури (головним чином фрукти і ягоди, кущі, виноградники і оливкові дерева). Однак ця тенденція не поширюється на всі галузі, оскільки в молочній продукції спостерігається зниження доходів через перепродукцію та кризу у секторі, який був наибільш сильним у 2014-2016 роках.
У контексті пандемії попит на продукти харчування стає все більш важливою стратегічною галуззю, що приводить до хороших прогнозів цін на сільськогосподарську продукцію, про що свідчить стабілізація ринку молока. З іншого боку, з гострим збільшенням кількості сільськогосподарської власності і будівель, які підлягають інвестиціям у сільській місцевості, очікується, що середня ціна сільськогосподарських угідь в Болгарії зросте. Особливо для секторів вирощування фруктів, овочів, переробки і упаковки сільськогосподарської продукції і, в меншій мірі, для тваринництва. Найціннішими залишаються господарства з вирощування зерна, де середня ціна складає 1,3 млн євро, включаючи матеріальні цінності.
Середня кількість працівників на фермі також значно відрізняється: за статистикою приблизно 12,4 штатних працівників припадає на ферми в Словаччині і лише 1,1 в Греції. Більшість ферм в ЄС залишаються у сімейній власності, при цьому близько 77% всієї роботи виконується членами сім'ї. Цю загальну тенденцію сімейної роботи в сільськогосподарських угіддях порушують лише Словаччина, Чеська Республіка, Угорщина, Естонія та Данія.
Читайте також:
- За даними Міністерства сільського господарства, Болгарія не включена в заплановане підвищення 25% мита на бринзу ягнячу для США.
- Міністр сільського господарства Десислава Танева та її заступники сьогодні представили заходи, які вони намірені підприємати щодо плодоовочевої галузі.
- Болгарське агентство з безпеки харчових продуктів оголосило в четвер, 9 січня, про чотири нових випадки африканської чуми свиней (АЧС) на північному сході країни. У одному випадку це велика ферма, де вирощується 40 тис. свиней.