Westfalia Fruit, багатонаціональний постачальник свіжих фруктів і супутніх товарів на міжнародні ринки, позитивно дивиться на голландський ринок авокадо, каже Грем Янг, регіональний представник Westfalia Fruit в Європі.
Очікується, що Нідерланди залишаться найбільшим імпортером та експортером свіжого авокадо в Європі. Власний попит Нідерландів на авокадо виграє від збільшення споживання на душу населення. Розміщення авокадо в національну корзину покупок - це дуже позитивна позиція.
Янг не вважає, що популярність цих фруктів вичерпується. «Любов споживачів до авокадо продовжує рости, і ми не віримо, що ринок буде насичений протягом року. Справді, пропозиція в даний момент не відповідає попиту, хоча як галузь ми розвиваємо нові райони вирощування і сади. Наприклад, в літні місяці в Європі бувають дуже короткі виразні періоди, коли на ринку присутній перевищок пропозиції».
Грем вважає, що авокадо нічим не відрізняється від інших свіжих продуктів щодо розвитку ринку. «Споживчі тенденції чітко показують попит на різноманіття. Ми досягли величезних успіхів в різноманітності ягід, помідорів, салату і т. д. Тепер споживачі більш відкриті до відмінностей у смаку, до нішевих, модних і преміальних пропозицій. Існує великий потенціал для нішевих тенденцій, які будуть дуже успішними щодо авокадо».
Читайте також:
- Авокадо без кісточки поступили на прилавки Великобританії.
- Це був відносно хороший рік для виробників масла авокадо в Кенії. Попит не знизився, незважаючи на глобальну пандемію. Один торговець стверджує, що в 2020 році попит збільшився близько на 10%.
- Авокадо, мандарин і манго домінують у перуанському експорті в Великобританію.
