Світові ціни на продовольство зростають вже п'ятий місяць поспіль, основна причина тому — що ростуть з-за несприятливої погоди ціни на сир і кукурудзу.
Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (FAO) повідомляє, що індекс цін на продовольчі товари, щомісяця відстежує зміни світових цін на зазвичай торгуються продтовари, у травні склала 172,4 пункту, збільшившись з минулого місяця на 1,2%, і все ще на 1,9% менше рівня травня минулого року.
- Північноірландський молочний кооператив виграв контракт на поставку сирів для Greggs
- Індія в черговий раз відклала тендер на купівлю кукурудзи
- Фермери Бразилії і Аргентини проти покупки без тарифів пшениці в США
- У США погана погода «тримає» ціни на кукурудзу і соєві боби
- На тлі пауз в торгах в США і гарними видами на врожай, пшениця в ЄС падає в ціні
Індекс на молочні продукти з квітня виріс на 5,2%, наблизившись до п'ятирічного максимуму. Підвищення цін, головним чином на сири, відображало високий попит на імпорт в умовах обмеженого експорту з посушливою Океанії.
Індекс цін на зернові виріс на 1,4%, що повністю обумовлено раптовим підвищенням цін на кукурудзу у відповідь на скорочення перспектив її вирощування в США, де сівбу культури йде самим повільним через повені і дощів темпом. Ціни на пшеницю в основному скоротилися, у той час як ціни на рис без особливих змін.
Індекс на цукор за місяць впав на 3,2%, т. к. перспективи збільшення виробництва в Індії, найбільшому світовому виробнику, переважили 17%-е щорічне падіння виробництва в Бразилії. Слабкі світові ціни на енергоносії, що знижують попит на цукровий очерет — сировина для біопалива, теж негативно вплинули на ціни на солодкий продукт.
Індекс цін на олію знизився на 1,1%, тому причина — з-за великого рівня запасів у провідних країнах-експортерах відбулося зменшення вартості пальмової олії. Соєву, соняшникову і ріпакову олії піднялися в ціні мало.
Індекс на м'ясо в травні незначно зріс, це відбулося із-за того, що ціни на свинину продовжили своє зростання на тлі високого попиту на імпорт з країн Східної Азії, де африканська чума свиней скоротила виробництво. Ціни на яловичину знизилися з максимумів квітня, що відображається у збільшенні світових експортних поставок.
