Делегати від американської вівчарське галузі наступного тижня відвідають Великобританію, щоб розвіяти міфи і краще зрозуміти сферу вівчарства.
Шестиденний місія, організована Радою щодо розвитку сільського господарства та садівництва Великобританії (AHDB), включає екскурсії по численним фермерським господарствам, супермаркетам, ринку худоби та підприємств по переробці продуктів харчування.
- В Шотландії на тендер виставлений орендний договір на гірські вівчарські ферми
- Національна асоціація овець Великобританії для молодих вівчарів відкриває дводенні семінари
- В Ірландії зниження цін може «знищити» фермерів-вівчарів
- Ірландські вівчарі протестують проти «дикого зниження цін»
- Катумские гладкошерсті вівці: опис, переваги та недоліки породи
Старший менеджер AHDB з експорту Сюзана Морріс заявила, що візит стане ідеальною платформою для демонстрації британського вівчарства промисловості, а також для кращого розуміння у США сфери вівчарства.
«Це неймовірно важливий візит, оскільки він дасть нам можливість підкреслити винятковий стандарт і смак британського ягняти.На американському ринку є деякі міфи щодо нашої овечої індустрії, і ми сподіваємося виправити це», — розповіла Сюзана Морріс.
«Під час візиту американські делегати отримають інформацію з перших рук про виробничому процесі у Великобританії, охоплює все, від ферми до виделки. Ми розглянемо благополуччя тварин, інновації в продуктах, простежуваність, генетику і переваги ягняти, харчується травою», — продовжила Морріс.
У висновку старший менеджер AHDB з експорту підсумувала, що в Раді з розвитку сільського господарства та садівництва Великобританії сподіваються, що «ця місія допоможе нашим відвідувачам повернутися в США з великою впевненістю у м'ясі, яке ми виробляємо».
