Кизил – ідеальна культура для органічного садівництва України


Навігація по розділу
Кизил – ідеальна культура для органічного садівництва України

Кизил є нішевою культурою та трендом українського вирощування ягід, повідомляє представник дослідної станції помології ім. Л. П. Симиренка Інституту садівництва Національної академії аграрних наук України Євген Постоленко.

За його словами, кизил легкий у вирощуванні і дає стабільний урожай без прив'язки до періодичності плодоношення.

Кизил є цінною культурою для переробки: його ягоди містять велику кількість вітаміну С і поліфенольних сполук. Крім харчової промисловості, кизил використовується і в фармацевтиці. Ця культура ідеально підходить для органічного вирощування. Кизил не піддається ураження шкідниками, тому немає потреби у хімічних засобах проти них. Рослина може хворіти борошнистою росою і плямистістю, але таке трапляється вкрай рідко, обнадіює Євген Постоленко. Кизил – ідеальна культура для органічного садівництва України

В Державний реєстр сортів, придатних до поширення в Україні, внесено 16 сортів кизилу. Велика частина з них були виведені співробітниками Національного ботанічного саду ім. Н.Н. Гришка. Для комерційного вирощування Євген Постоленко радить фермерам закладати сад з п'яти-шести сортів кизилу різних строків дозрівання плодів.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі