Темпи скорочення виробництва молока в січні-лютому нинішнього року склали 1,6% порівняно з аналогічним періодом 2018 р. Випуск молока зменшився до 1,14 млн тонн, свідчать дані Державної служби статистики України.
Підприємствами країни було виготовлено 434,8 тис. тонн продукції, що на 0,5% більше, ніж за аналогічний період 2018 р. В загальній структурі виробництва молока їх частина складає 38,2%.
Також читайте:
Переробні підприємства України стрімко знижують ціни на закупівлю молока
Жителі Вінниці просять заборонити продаж молока в пластикових пляшках
Згущене молоко більше не в тренді: продажу в Україні продовжують падати
В очікуванні Великого посту: в Україні дешевшає молоко
В Україні запущено виробництво молока з волоських горіхів
Найбільша кількість промислового молока за два перших місяці нинішнього року було виготовлено в Полтавській області. Цей регіон дав країні 66,1 тис тонн молока, що на 2,9% менше, ніж за аналогічний період минулого року.
Раніше повідомлялося, що своїх покупців продовжує втрачати згущене молоко. Причому цей процес відбувається не тільки на території України, але і у всьому світі. Внаслідок постійно понижающегося попиту на продукт, падають темпи його виробництва. Така ситуація пов'язана із змінами гастрономічних уподобань сучасного споживача.
