У селищі міського типу Сутиски Тиврівського району Вінницької області сім'я підприємців зайнялася вирощуванням середземноморських равликів Helix Aspersa Maxima. Про це повідомляє прес-служба Вінницької ОДА.
Відкриття сімейної ферми з вирощування їстівних равликів стало можливим завдяки обласній програмі з підтримки малого і середнього бізнесу. ФОП «Прудник» тільки починає роботу зі середземноморськими равликами. Фінансова підтримка у вигляді виділення 200 тис. грн пільгового кредиту є хорошою підмогою для молодого бізнесу.
Для нормальної життєдіяльності та швидкого набору ваги молюскам необхідно забезпечити оптимальні умови. Фермери сподіваються, що всі їх старання окупляться. Равлика Helix Aspersa Maxima швидко ростуть.
- У Великобританії історична діюча ферма стала місцем туристичного паломництва
- Торгова війна і падіння цін змушують американських сімейних фермерів йти з полів
- В Англії закривається культова шкільна ферма
- В Чернігівській області з'явиться нова перепелина ферма
- В Шотландії сімейний молочний завод запускає лінію сиру
З приходом літа молодняк переселять з теплиці у відкриті вольєри, де росте ріпак, який є зеленим кормом для равликів. Їдять молюски та спеціальний комбікорм, який дозволяє виростити їх протягом одного сезону. Вже в кінці вересня равликів будуть збирати і готувати до реалізації.
