Практично всі городники вирощують томати на присадибній ділянці. Сорти для посадки обираються шляхом експериментів або завдяки позитивним відгукам. Помідор Волгоградський скоростиглий 323 зібрав величезну кількість відгуків. Познайомимося з цим сортом детальніше.
Опис сорту
Волгоградські селекціонери вивели однойменний сорт томата з маркуванням 323 на початку сімдесятих років минулого століття. З цього часу, завдяки чудовим характеристикам, він придбав заслужену популярність, яка не зменшується з роками.
Для цього скоростиглого сорту характерне наступне:
- плоди достигають через 95-105 днів після висадки насіння в грунт;
- невеликі розміри куща. Рослина заввишки рідко може зрости більше півметра;
- кущ має товстий і міцний стебло з великою кількістю бічних гілок і листів;
- є детерминантний рослиною, тобто таким, верхівку якого не потрібно обрізати;
- коренева система куща потужна, розгалужується вшир, а не вниз;
- листя світло-зеленого кольору, гладкою структури;
- перше суцвіття утворюється над шостим листком, після — через лист;
- в кисті шість-сім плодів;
- плоди правильної округлої форми, всі приблизно одного розміру;
- в кисті дозріває в середньому сім томатів;
- середня вага томату — близько 80 г;
- врожайність з квадратного метра досягає 7 кг;
- в томаті п'ять-сім насіннєвих камер з великою кількістю вмісту;
- стиглий помідор червоний, рідко з помаранчевим відтінком;
- плід містить близько 6% сухих речовин і 3% цукру;
- смак помідори солодкий з кислинкою;
- шкірка не товста, але щільна, що забезпечує хорошу збереження плоду.
Переваги і недоліки
- У Волгоградського сорти маса переваг, а саме:
- скоростиглість;
- кущ компактний, тому можна розмістити їх достатньо на маленькій площі;
- завдяки низькорослості у поєднанні з міцним стовбуром зникає необхідність підв'язувати рослина;
- рослина невибаглива до грунту;
- не потребує пасинкування;
- висока врожайність;
- хороші транспортувальні якості;
- відмінна лежкість — свіжий овоч зберігається півтора місяці;
- плід приємний на смак і запах;
- універсальність — можна використовувати для всіх заготовок і вживати у свіжому вигляді;
- стійкість культури до різних захворювань.
- Досвідчені городники кажуть, що у сорту важко знайти недоліки. Відзначають лише:
- погано переносить спеку;
- іноді кисті мало зав'язей.
Самостійне вирощування розсади
Для отримання хорошого врожаю рекомендується садити в грунт або теплицю розсаду овоч, а не насіння. До цього моменту вона повинна досить вирости й зміцніти. Щоб домогтися цього, треба садити посівний матеріал в певний час, правильно підготовлений грунт, обробивши перед цим від хвороб. Є низка рекомендацій, як це робити правильно.
Оптимальні строки для посіву
Для розрахунку оптимального часу посадки насіння слід орієнтуватися на погодні умови регіону. Підросла розсада висаджується в грунт через два місяці після посіву. В середньому це з кінця квітня до середини травня.
Віднявши від цього часу два місяці, можна вирахувати, що насіння потрібно висаджувати не пізніше кінця лютого в двох-, тритижневий період.
Грунт
Хороший ріст розсади безпосередньо залежить від складу грунту. В ній повинно бути більше піску, менше перегною. Досвідчені городники рекомендують зробити її самостійно. Необхідно взяти одну частину городньої землі, стільки ж гною та компосту, половину частки піску, дві частини торф'яної суміші.
Після зміщувати інгредієнти і чудова суміш для розсади томатів готова. У спеціалізованому магазині можна купити готову грунт.
Перед посадкою будь-грунт слід знезаразити, щоб перестрахуватися від наявності шкідливих бактерій та мікроорганізмів.
Є кілька способів це зробити:
- помістити суміш в духову шафу, нагріту до температури 200 °C, на 10-15 хвилин;
- помістити суміш в мікрохвильову піч і прогріти там до п'яти хвилин при потужності 85 Вт;
- 20 мл 3%-ного перекису водню на літр води;
- помістити грунт в горщик з дренажним отвором і ретельно залити киплячою водою;
- помістити грунт в горщик і пролити розчином перекису водню або перманганату калію. Перший готується з розрахунку 20 мл 35%-ного розчину на літр води.
Ємність для вирощування
Томатні насіння висаджують в найрізноманітніші ємкості. Це можуть бути тонкі пластикові контейнери, спеціальні скриньки пластмасові касети з відсіками для кожної рослини, окремі стаканчики як пластикові, так і торф'яні, торф'яні таблетки.
Можна підібрати будь-яку ємність, попередньо враховуючи наступне:
- при пересадці потрібно максимально уникнути травмування корінців розсади. Окрема ємність для цього підійде найкращим чином;
- горщики з торфу, таблетки по розміру повинні бути сумірні з майбутнім рослиною;
- потрібні ящики для розсади з невеликою глибиною;
- потрібно вибрати таку ємність, щоб у ній не накопичувалася зайва волога.
Підготовка насіння
Посадковий матеріал необхідно належним чином підготувати перед посадкою. Для початку потрібно відібрати насіння, які зійдуть. Для цього потрібно помістити їх у ємності з водою. Ті насіння, які спливуть, садити не можна. З великою ймовірністю вони не зійдуть.
Насіння слід знезаразити від можливих хвороботворних бактерій і простимулювати їх зростання.
Для цього можна використовувати спеціалізовані засоби, а можна скористатися підручними. Для другого способу відмінно підійде розчин перекису водню. Столову ложку 3%-ного розчину розводять в половині літра води і кладуть туди посівний матеріал на дванадцять годин.
Посів насіння
Глибина, на яку слід опускати насіння, повинна бути приблизно 1 см. Якщо вона буде більше, то є ймовірність їх загнивання. Якщо посівний матеріал садиться у ящики, то відстань між насінням в будь-яку сторону становить 4-5 сантиметрів.
Зазвичай робляться борозенки зазначеної глибини на відстані 4 см один від одного. У них опускаються насіння на аналогічну відстань один від одного. При такому посіві коренева система розсади не пошкодиться при висадці в грунт.
Догляд за розсадою
Ємність з висадженими насінинами потрібно поставити в тепле місце і добре полити. Вологість грунту повинна складати від 80 до 90%, а оптимальна температура — від 25 до 30 градусів. Для створення такого мікроклімату можна накрити ємність плівкою і поставити біля батареї. Сходи потрібно чекати через три-п'ять днів.
Після їх потрібно перемістити в добре освітлене місце. Підвіконня буде оптимальним варіантом. Температури 20-25 градусів буде достатньо для гарного росту розсади. Потрібно підтримувати вологість грунту, уникаючи при цьому переливу. Від надлишку вологи може утворитися цвіль, а рослинам це шкідливо.
Загартовування розсади
Перед висадкою в грунт треба дати звикнути розсаді до більш низьких температур, її перепадів. Для цього її гартують. Чим раніше почати загартовування, тим більший імунітет придбають рослини. Починати можна навіть в середині березня, коли температура повітря на вулиці вдень буде вище +15 градусів.
Перший раз можна винести паростки на відкрите повітря на пару хвилин, а потім час поступово збільшувати. Можна відкрити вікно. В ідеалі до початку висадки розсада повинна весь час перебувати на відкритому повітрі.
Висадка розсади на постійне місце
Якщо для розсади створені всі сприятливі умови, то через два місяці після посадки насіння її можна висаджувати в теплицю або на відкритий грунт. Як правило, це робиться в кінці квітня — початку травня. В цей час грунт вже достатньо прогріта, і на ній відсутні заморозки.
Також сприятлива температура повітря, яка вдень тримається на рівні +15 градусів і вище.
Перед посадкою грунт потрібно підготувати. Грядки необхідно перекопати і розпушити. Розсада висаджується на глибину до 5 см, відстань між кущами має бути 30-40 см Після висадки грунт потрібно добре полити водою кімнатної температури.
Догляд у відкритому грунті
З моменту висадки в грунт і до моменту збору врожаю за кущами Волгоградського сорти томатів необхідно правильно доглядати. В цьому плані сорт невибагливий, тому спеціальних навичок не потрібно. Потрібно лише забезпечити рослину необхідною кількістю вологи, підгодівлею, доглядати за грунтом.
Полив
Поливати томати треба в міру необхідності, а саме тоді, коли грунт починає підсихати. Найбільше цим рослинам подобається крапельний або підземний полив. Можна поливати їх і зі шланга або інших ємкостей.
Поливати потрібно не часто, але дуже рясно. Якщо немає дощів, то це робиться до двох разів на тиждень. Якщо йдуть дощі, можна робити рідше, стежачи за станом ґрунту. Частий полив загрожує надлишком вологи в грунті, що може призвести до загнивання рослин і втрати врожаю.
Поливати потрібно не холодною водою у вечірній час. Перед поливом грунт потрібно розпушити.
Підгодівлі
Для підживлення томатів можна використовувати як промислові, так і натуральні добрива. З останніх використовують гній, розведений у воді, та пташиний послід. Промислові добрива слід вибирати так, щоб у них було достатньо фосфору і калію, але мало азоту.
Пасинкування
Кущі томата сорту Волгоградський 323 невисокі і пасинкування не вимагають. При бажанні, звичайно, можна провести цю процедуру. В даному випадку її роблять, щоб зібрати урожай раніше або зменшити його. Якщо ви вирішили це зробити, потрібно прибрати пасинки до того, як вони досягнуть довжини 5 див.
Догляд за ґрунтом
За ґрунтом потрібно регулярно доглядати:
- Вчасно позбавлятися від бур'янів. Вони забирають з ґрунту вологу і перешкоджають зростанню культури, тому це необхідно робити якомога частіше.
- Після кожного поливу грунт потрібно рихлити. Після цього процесу в ґрунт надходить додатковий кисень, менше ростуть бур'яни.
- Для того, щоб зберегти вологу і боротися з бур'янами, між рядами рослин кладуть шар трави, соломи або тирси. Це називається мульчуванням. Також цей процес, за словами бувалих городників, прискорює процес дозрівання плодів. Його потрібно робити хоча б тричі на сезон, стежачи за тим, щоб мульча не гнила.
- Багато городників не підгортають томати Волгоградського сорту, а інші вважають, що це необхідно. Так, якщо поблизу грунту на стовбурі з'явилися пагони, то зробити це необхідно. Так само завдяки обробляти грунт більше насичується киснем. Можна робити два рази в сезон.
Підв'язування куща
Для хорошого врожаю кущі томату Волгоградського 323 можна підв'язувати.
Це можна робити за допомогою кілочків, які забиваються в землю на глибину 40 см на відстані 10 см від рослини. Рекомендують їх розташовувати з північної сторони.
Профілактична обробка
Волгоградський скоростиглий 323 відмінний тим, що стійкий до різного роду шкідників і хвороб. Але профілактика все ж не завадить. Більшість захворювань, що вражають томати, виникає від надлишку вологи в ґрунті, тому за цим потрібно стежити.
Можна обробити грунт спеціальними хімічними засобами від хвороб. Але робити це потрібно обов'язково до моменту активного цвітіння. В іншому випадку плоди можуть містити шкідливі речовини. Можна обробити грунт і рослини спеціальними біопрепаратами для томатів.
Вони менш ефективні, ніж хімічні, але нешкідливі для людини, так як вбивають збудників хвороб бактеріями.
Також для профілактики захворювань томатів добре використовувати звичайну золу. Її розводять у воді і поливають город. Можна розсипати золу безпосередньо під кущі.
Хорошим засобом профілактики є полив водою, що містить перекис водню. Для цього столову ложку її розводять в літрі води. Також розчином з перекисом можна обприскувати рослини.
Збір врожаю
Перші плоди сорту томатів Волгоградський 323 можна збирати вже в початку — середині липня. Краще це робити в суху сонячну погоду. При збиранні потрібно відривати «хвостик» плода, щоб він не пошкодив інші. Мокрі плоди збирати небажано, вони гірше зберігаються.
Волгоградський сорт томатів користується заслуженою популярністю у овочівників завдяки невибагливості і високої врожайності. Його з успіхом можуть вирощувати початківці садівники. Сорт придатний також тим, що підходить для будь-якого використання — його можна їсти в свіжому вигляді, консервувати, солити.
