Начинающие пчеловоды первым делом должны задуматься над выбором породы пчёл. Для пасеки, расположенной на участке с суровыми климатическими условиями лучше всего завести среднерусских пчёл, которые отличаются выносливостью и трудолюбием. Чтобы узнать, как выглядит насекомое, особенности его строения и содержания на пасеке, читайте ниже.
Описание и характеристика среднерусской пчелы
Характерные особенности среднерусских пчёл:
- крупное тельце, достигающее длины в 12–15 мм;
- масса — до 200 мг;
- на теле имеется большое количество волосков, цвет тёмно-коричневый, с серыми полосками;
- хоботок укороченный, широкий, его длина до 6-6,4 мм;
- крылья — удлинённые, до 10 мм в длину.
Пчела приспособлена к выживанию при низких температурах — при +4°С насекомое может осуществлять полёты вне улья, поэтому пчеловоду не требуется переносить «домики» в помещение на зимний период.
Насекомые данной породы отличаются высокой продуктивностью в работе, они спешат собрать как можно больше нектара, чтобы выжить в период с осени до весенней оттепели.
Работа по запасу нектара может приостанавливаться лишь на короткое время, когда погода ветреная или идёт сильный ливень. Среднерусская пчела способна собирать нектар только с 1–2 разновидностей растений.
Насекомым сложно перестроиться на поиск новых медоносов для сбора, в основном нектар собирается с таких растений как:
- гречиха;
- липовый цвет;
- вереск.
Насекомые отличаются излишним беспокойством и агрессивным поведением, но в случае опасности стремятся спрятаться в укрытии, хотя могут и беспричинно ужалить пасечника.
Порода не оберегает свои продовольственные запасы, ведь у насекомых данной разновидности не имеется склонности к воровству. В различных регионах России и Украины выведено несколько популяций насекомых, которые разнятся внешними данными и качеством медосбора.
Основные подвиды:
- новосибирская;
- челябинская;
- степная русская;
- татарская;
- кировская.
Какая пчела лучше: карника или карпатка 
Описание земляных пчёл Работа организма и отдельных органов
Чтобы лучше ознакомиться с породой, необходимо рассмотреть строение и работу организма пчелы крупным планом. Природой устроено так, чтобы все функции организма насекомого были направлены на сбор мёда и расширение популяции.
Тельце состоит из: головы, груди и брюха, которое покрыто упругим панцирем, отличающийся необычайной гибкостью и служит для защиты внутренних органов от повреждений. На голове располагаются 3 глаза.
На голове, также, расположены органы обоняния и осязания в виде усиков, которые связаны с нервной системой организма пчелы. Усики позволяют насекомому без труда ориентироваться в тёмном улье, воспринимать смену температуры и влажности воздуха.
Система пищеварения состоит из: глотки, медового зобика и пищевода. Глотка расположена в голове, являясь расширенной частью передней кишки. Через грудную клетку до передней части брюха проходит пищевод, который расширяется и образует зоб объемом в 20 мм³.
Работа пищеварительной системы позволяет производить запасы на зиму и удовлетворять потребность организма насекомого в питательных веществах. На заднем конце брюха расположен жалящий аппарат, состоящий из двух резервуаров для яда и жала, на котором имеются зазубрины. Жало выполняет защитную функцию, но после его использования пчела гибнет.
Продолжительность жизненного цикла, среда обитания и размножение
Насекомое способно выжить в любом уголке планеты, где имеются цветы, ведь источником их питания является нектар. Дикие пчёлы могут расселяться в дуплах деревьев, горных расщелинах, норах, а также рой может пристроится в крыше жилого дома.
Матка
Единственной полноценной самкой с развитой половой системой в пчелиной семье является матка, которую выращивают в специальных ячейках сот, так называемых маточниках. Через 3 дня после откладывания яйца появляется личинка, которую откармливают маточным молочком, содержащим огромное количество белков необходимых для быстрого роста и развития насекомого.
Быстро растущая личинка, по истечении 9 дней, должна быть снова запечатана в ячейку сот, сроком на 8 дней. За этот период личинка станет куколкой, а после — полноценной маткой. Развитие от яйца до матки, в среднем, длится 17 суток.
На четвёртый день жизни матка начинает вылетать из улья для того, чтобы ознакомиться с местностью. По истечении 10 дня жизни насекомое совершает первое спаривание с трутнем. На первых порах яйцекладка не превышает 1 тыс. яиц, но со временем матка начинает откладывать до 3 тыс. яиц в сутки. Продолжительность жизни матки составляет 5–8 лет.
Рабочие пчёлы
Рой обычно состоит из рабочих пчёл, количество которых в летний период — до 80 тыс., а зимой — до 30 тыс. особей. Рабочие пчёлы исключительно женского пола, но в отличии от маток, они не способны к продолжению рода.
Задачи, выполняемые насекомым: постройка сот, уход за личинками, обогрев улья, сбор нектара. Яйца, отложенные самкой сначала приклеены к ячейке нижним концом перпендикулярно ко дну, а по прошествии 3 суток они опускаются на дно.
На третьи сутки насекомые-кормилицы кладут в ячейку с яйцом молочко, которое смягчает оболочку и способствует появлению личинки. Далее, в течении 3 дней личинки получают молоко, а после их кормят субстанцией из перги и воска, что продолжается ещё 3 суток. Когда личинка своим телом заполняет всю ячейку, её запечатывают крышечкой, имеющей пористую структуру.
Оставшись закупоренной, личинка первым делом очищает кишечник от остатков еды, складывая всё содержимое в углу ячейки, а затем принимается плести кокон. По прошествии 12 дней появляется взрослая особь, которая прогрызает себе путь из ячейки и приступает к простейшей работе в улье. Развитие от яйца до рабочей пчелы длится 21 день. Продолжительность жизненного цикла рабочей медоноски длится до 45 дней.
Трутни
Трутни выполняют функцию осеменения маток, а также принимают участие в обогреве улья. Развитие самцов начинается из не оплодотворённых яиц, которые откладывает матка в ячейки сот.
Личинки появляются на 3 сутки, в течении последующих 72 часов их кормят молочком, предназначенным для трутней, далее продолжается кормление пергой. Через 6 дней ячейки запечатываются и в течении 14 суток появляется трутень. Развитие от яйца до взрослой особи проходит за 24 дня. Трутни погибают сразу после спаривания с самкой.
Строение гнезда
Пчелиное гнездо — это пространство в улье, которое занято расплодом, пергой, мёдом и служит местом обитания и существования всех особей семьи. Сот состоит из вертикально расположенного средостения, от которого по обе стороны отходят шестигранные ячейки. Пласты из сот всегда расположены вертикально, размер сот определяется величиной рамки в улье.
Роение и распространение в природе
Роение происходит в период, когда матка достигает 2–3-летнего возраста, из-за резкого понижения её плодовитости. Из улья могут вылететь 2 роя, если вовремя не предотвратить процесс вылета, то пчеловод лишится большей части работоспособных насекомых к периоду медосбора.
Для новичков в пасечном деле особенность среднерусской породы покидать улей становится неприятным сюрпризом, поэтому нужно внимательно следить за насекомыми и помешать процессу перемещения. Чтобы предотвратить вылет пчёл, каждые два года старую матку меняют на молодую
Также, для предотвращения роения нужно:
- размещать насекомых в более просторных ульях;
- для установки пчелиных домиков выбирают затенённый участок;
- существует необходимость в добавлении рамок с вощиной;
- формировка отводков;
- необходимо ликвидировать отстроенные маточники.
Данная порода была распространена в юго-восточной Европе, а также средней полосе России и Забайкалье ещё 300 лет назад. В настоящее время насекомые более распространены в южной части Урала и Сибири.
Особенности 16-рамочных ульев 
Улей аббата Варрэ Особенности мёда среднерусских пчёл
Рабочие пчёлы, в первую очередь, наполняют мёдом верхние части улья, что обеспечивает лучшее прогревание солнцем и облегчает доступ насекомым к корму в период зимовья. В отделении гнезда складируется перга.
Насекомые обрабатывают собранный нектар ферментами, добавляя в содержимое продукта немного яда. Каждая ячейка соты запечатывается, происходит формирование крышечки, которая находится выше уровня заготовленного продукта, а внутри остаётся пустое пространство, что именуется — сухой печатью.
- Медовая продукция, собранная из сот среднерусской породы пчёл имеет ряд особенностей:
- нет склонности к кристаллизации;
- цвет — прозрачный, может присутствовать коричневатый оттенок;
- консистенция — жидкая.
Можно ли содержать среднерусских пчёл в домашних условиях?
Советы опытных пчеловодов по содержанию пчёл в домашних условиях:
- Пчелиные домики должны находиться только на личной территории пасечника.
- Если пасека находится в частном секторе, она должна располагаться на расстоянии в 10 м от соседских домов, а также ограждаться высоким забором или густыми зарослями растений.
- У каждого пчеловода должен иметься дымарь, предназначенный для усмирения насекомых во время осмотра ульев.
- При уходе за пчелиным домиком нужно использовать только чистые инструменты.
За долгие годы проживания в суровых климатических условиях северных регионов России, среднерусские пчёлы успели адаптироваться к морозам и высокой влажности воздуха. Стойкость насекомых к заболеваниям сделала их более продуктивными в работе, поэтому пасечникам при выборе породы насекомых следует обратить внимание именно на данный вид.
