Агрус на Русі відомий ще з давніх часів. В основному його вирощували на території монастирів, але з часом чагарник «оселився» і на ділянках світських жителів. Не втратив він своєї популярності і зараз. Ягоди агрусу дуже корисні і смачні, а селекціонери виводять нові сорти, щоб «полегшити» агротехніку культури. Вже є сорту з малою кількістю шипів на пагонах і стійкі до такої поширеної хвороби плодово-ягідних культур, як борошниста роса. Сорт Козачок — яскравий представник відмінних досягнень селекціонерів.
Історія селекції
Над появою цього сорту працювали, починаючи з 1990 року, Ковешнікова О. Ю., Звягіна Т. С. і Сергєєва К. Д. Роботи проводилися у Всеросійському НДІ садівництва ім. І. В. Мічуріна. І вже в 2006 році Козачок отримав запис у реєстрі, з дозволом на вирощування на території Центрально-Чорноземного регіону.
Характеристика, опис
Козачок — ягідна рослина середньо-раннього періоду дозрівання. Середня врожайність — від 2 до 4 кг з куща за сезон. З високою зимостійкістю і хорошою переносимістю посушливих періодів. Має стійкий імунітет до борошнистої роси.
Кущі не надто високі, 100 см заввишки, сильно розлогі, з середньою густотою. Пагони не товсті, прямі або злегка вигнуті, шипованность — середня. Листя — середньо-великі, з трьома або п'ятьма лопатями, зелені, злегка загнуті по краях.
Ягоди вагою від 2,5 до 4 м, шкірка тонка, колір — від темно-сливового до майже чорного, поверхня покрита восковим нальотом. Форма — овальна або слабо-конічна. Смак — десертний, солодкий з кислою ноткою. М'якоть — щільна, соковита, з помірною кількістю насіння. Плоди можна транспортувати на далекі відстані без втрати ними товарного вигляду.
Плюси і мінуси
- Основними перевагами сорту є:
- хороша стійкість до ураження борошнистою росою;
- зимостійкість;
- добре переносить посуху;
- висока самоплідність.
- Але виділяють і недоліки:
- сильна раскидистость куща;
- наявність шипів на пагонах;
- іноді ягоди дрібнішають.
Посухостійкість, морозостійкість
Козачок характеризується як стійкий сорт до морозних зим і нетривалим посушливих періодів. утеплювати На зиму кущі немає особливої необхідності. Він, як і інші сорти агрусу, не любить перезволоження грунту.
Тому з легкістю переносить посушливе літо, але в активний вегетаційний період не варто залишати рослина на тривалий період без поливу — це негативно може позначитися на майбутньому врожаї.
Врожайність і плодоношення
Плодоношення починається на другий рік після посадки. Дозрівання плодів припадає на кінець липня або початок серпня. Урожайність — висока, за деякими відгуками садівників, до 7 кг з куща.
Посадка
Для отримання стабільно високого врожаю необхідно грамотно посадити кущі аґрусу. Для цього потрібно знати коли, де і як робити посадку.
Терміни
Досвідчені садівники рекомендують висаджувати аґрус в кінці вересня – початку жовтня. Так у рослини буде більше часу на укорінення. Але є позитивні відгуки по висадці та ранньою весною, головне — встигнути до набрякання бруньок.
Вибір відповідного місця
Ділянка повинен бути рівним, допускається невеликий схил. Агрус не буде добре плодоносити в місцях, де ґрунтові води підходять вище 1,5 м від поверхні ґрунту. Грунт — середнього рівня кислотності. Землю варто добре перекопати, позбутися від бур'янів і їх коріння. Кущі повинні отримувати багато сонячного світла і бути захищені від впливу північних вітрів.
Відбір і підготовка посадкового матеріалу
При виборі саджанців необхідно уважно їх оглянути. Кора повинна бути без пошкоджень, пагони — пружні, нирки — не сухі, злегка набряклі. Оптимальними для посадки є дворічні пагони з трьома (мінімум) міцними відростками. Купувати посадковий матеріал слід в спеціалізованих господарствах, так як вони пропонують сорти, придатні для вашого клімату.
Схема посадки
Процес висадки рослини досить простий:
- Для початку необхідно викопати ямки глибиною на два багнети лопати, а відстань між лунками повинно бути не менше метра.
- В поглиблення насипати по дві склянки перегною, піску, деревної золи і комплексних мінеральних добрив.
- Добре полити, почекати, поки вода не вбереться.
- Саджанці помістити строго перпендикулярно до ямки, розправити коріння, утрамбувати. Зверху насипати невеликий горбок, щоб коренева шийка була на землі.
- Навколо майбутнього куща зробити лунку з бортиками, полити водою.
- Насипати мульчуючий шар з торфу, перегною або тирси.
- Відростки прищипнути зверху приблизно на 15 див.
Особливості сезонного догляду
У залежності від часу року за агрусом потрібен певний відхід. Рослина може рости і плодоносити і без «підтримки», але це триватиме недовго. Кущі потрібно обрізати, землю удобрювати і поливати, для уникнення поразок хворобами і шкідливими комахами необхідно проводити профілактичні обработки.
Догляд за ґрунтом
Для повноцінного розвитку рослині необхідна міцна коренева система, якій необхідний постійний доступ кисню. Тому потрібно на регулярній основі проводити розпушування ґрунту навколо куща. Таку процедуру проробляють не рідше 2-х разів на місяць. Прополку слід здійснювати глибоку — бур'янисту рослинність витягують разом з корінням. Землю під кущем мульчують, це захистить коріння від пересихання влітку і від вимерзання взимку. Грунт під аґрусом не перезволожувати. В посушливі періоди зрошувати рослину слід раз на тиждень. Особливу увагу потрібно приділяти поливу під час цвітіння і в період зав'язування плодів — земля повинна бути вологою, але вода не повинна застоюватися, інакше коренева шийка почне гнити і кущ може загинути. Поливати потрібно безпосередньо під корінь, уникаючи попадання води на листя.
Профілактична обробка
Сорт Козачок, за описом селекціонерів, стійкий до борошнистої роси (сферотеке), але існує потенційна небезпека навали на малинник комах-шкідників або зараження рослин іншими, але не менш небезпечними хворобами. Тому необхідно проводити профілактичні обробки навесні, влітку і восени.
У агрусу процес пробудження після зими дуже ранній. Тому і обробку потрібно починати відразу після сходу снігового покриву. Як не дивно, але вода — найперший «помічник» ранньою весною в боротьбі з шкідниками і хворобами. Потрібно закип'ятити воду, перелити її в лійку і облити зверху кущі, не забуваючи обробити і землю під ними. Потім необхідно накрити грунт по ширині куща чимось щільним — картоном, руберойдом та ін. Це не дасть личинок шкідливих комах вибратися назовні — вони залишаться під землею і загинуть. Обробка хімікатами:
- перед початком сокоруху необхідно провести обприскування фунгіцидами та інсектицидами;
- коли набухають бруньки — обприскати рослини бордоською рідиною і обробити препаратами-акарицидами від гусениць і кліщів;
- перед цвітінням опрацювати ще раз вищевказаним препаратом;
- після цвітіння проводиться обробка від попелиці.
У літній період необхідні профілактичні обприскування від хвороб та комах-шкідників, але слід використовувати вже не «хімію», а народні засоби і біопрепарати.
Підгодівлі
Щоб плоди у Козачка не дрібнішали (що іноді трапляється у цього сорту), йому необхідна родючий грунт. Для цього:
- відразу після збору врожаю потрібно внести добрива з калієм, фосфором і органіку;
- навесні необхідна поетапна підживлення — перший раз вносять рано навесні мінеральні добавки, можна використовувати перегній;
- в період сокоруху ще раз можна підгодувати перегноєм, пташиним послідом і азотними добривами;
- черговий раз після цвітіння рослини підживлюють мінеральними добавками.
Обрізка
Обрізають кущі з метою профілактики і омолодження посадки. Профілактичну обрізку і формування куща потрібно проводити навесні. Слід пам'ятати, що агрус — рослина з ранніми процесами вегетації, важливо встигнути провести процедуру до початку активного сокоруху. Обрізають сухі, старі, пошкоджені за зиму гілки. Минулорічні пагони вкорочують на 20-30 см, залишаючи 3/4 довжини. Влітку прибирають засохлі і з ознаками захворювань відростки. Після збору врожаю обрізають частину гілок. Восени проводять ретельну ревізію кущів, зрізають слабкі пагони, вирізують зайву поросль, щоб посадка не була занадто густий. Якщо гілка стала давати поганий урожай з дрібними плодами, то її зрізують під корінь. Після осінньої обрізки повинні залишитися тільки сильні, здорові стебла різного віку.
Опора
Кущі Козачка сильно розкидисті, що ускладнює збір ягід і догляд за кущами. Тому для нього треба спорудити опору. Для цього підійдуть дерев'яні кілочки, металеві прути або труби. Їх вбивають по периметру куща, на них натягують дріт або шпагат і закріплюють гілки (можна використовувати прищіпки для білизни або підв'язати будь-якими підручними матеріалами).
Способи розмноження
Існують різні способи розмноження аґрусу. Але найпростіші — це розмноження відводками, живцями або діленням маточного куща.
Розмножують відведеннями:
- вертикальними;
- горизонтальними;
- дугоподібними.
Спосіб розмноження вертикальними відсадками:
- Ранньою весною, до початку вегетації, у куща видаляють всі старі гілки.
- У молодих пагонів зрізують 2/3 довжини.
- При досягненні новими відростками 15-20 см довжини, кущ підгортають землею, ретельно заповнюючи порожнечі між молодою порослю (грунт повинна покрити половину висоти куща).
- В літній період насипати землю по мірі росту пагонів, стежити за вологістю грунту, вносити підживлення.
- У кінці липня верхівки нових пагонів потрібно обрізати на 10-15 см.
- У другій половині вересня відокремити молоді відростки і перенести їх на постійне місце культивування.
- Ранньою весною, коли земля трохи прогріється, але бруньки ще не почали розпускатися, з усіх боків куща вибрати довільну кількість молодих міцних гілок.
- Зробити канавки 10 см глибиною.
- Пригнути пагони до канавкам, укласти їх на землю, прищипнути верхівки, занурити їх у грунт.
- Прикріпити до землі за допомогою шпильок. Землею не засипати.
- Коли на відводки виростуть пагони (5 см), їх потрібно присипати плідним підґрунтям.
- При досягненні молодняком 15 см їх слід повністю, до самого верху, засипати мокрою землею.
- Влітку необхідно кілька разів підгрібати на відводки землю, поливати, підгодовувати суперфосфатом, селітрою, калійної сіллю.
- Якщо спостерігається стрімке зростання, то відростки потрібно прищипнути.
Восени можна пересаджувати, відокремивши сформоване рослину від куща. Спосіб дугоподібними відсадками трохи відрізняється від попереднього:
- Відводки кріплять до землі тільки посередині.
- Покривають землею із перегноєм відразу.
- Верхівку вкорочують, але не закопують в землю, а прикріплюють до кілочка.
- Улітку рясно поливають, вносять підживлення (мінімум 2 рази).
Восени відводки готові до пересадки.
Розмноження комбінованими живцями. Це зелений дворічний відросток, частина якого вже всохла і становить 3-4 см від всієї довжини пагона. Їх зрізають з материнського куща разом з п'ятою і відразу ж садять в м'яку, вологу землю. Після посадки роблять лунку з бортиками, поливають і мульчують перегноєм. Схема розмноження аґрусу: а - діленням куща; б - живцями Діленням материнського куща розмножують, коли потрібно зберегти сорт або пересадити кущ на нове місце. За рік до перевалки проводять омолоджуючу обрізку — зрізують під корінь все старі гілки. На наступну осінь викопують кущ, поділяють на кілька частин і пересаджують у заздалегідь підготовлений грунт.
Хвороби і шкідники
Комахи, які завдають відчутної шкоди культурі:
- пильщик;
- павутинний кліщ;
- попелиця;
- галиця.
Пильщик. Гусінь цієї комахи зимує в землі біля коренів. Навесні вони виходять на поверхню, прикріплюються до нижньої частини листкової пластини і відкладають яйця. Потім з'являються вогнища ураження, і лист знищується повністю.
Боротьба з пилильщиком полягає у профілактичних заходах.
- Восени прибирають опале листя і ягоди з землі.
- Землю необхідно перекопати, перевернувши пласти.
- Старі гілки обрізати під корінь.
- Землю обробити бордоською рідиною.
- Навесні полити рослину і землю під ним окропом, накрити щільним матеріалом.
- В період бутонізації та після цвітіння обприскати кущі інсектицидами.
При виявленні ураження, вручну прибрати пошкоджені листя і ягоди. Обробити біопрепаратами.
Павутинний кліщ. Шкідник зимує на опалому листі або під землею біля кореня. Він пробуджується ранньою весною, селиться на нижній частині листя і обплутує її павутиною. Листя жовтіють і обсипаються.
Для боротьби необхідно:
Восени, після збору врожаю і навесні, перед цвітінням, необхідно обприскати кущі акарицидами. Добре допомагає обробка відваром полину гіркого. Для його приготування необхідно:
- 1/2 відра подрібненого полину разом з квітками залити 10 літрами води, настояти добу.
- Потім прокип'ятити настій 30-40 хвилин, остудити, процідити, розбавити водою 1:1, додати 50 г рідкого мила.
Розчин готовий до застосування.
Попелиця. яйця зимують на гілках аґрусу. Навесні з них з'являються личинки, вони переміщаються на молоде листя, пагони і стрімко їх знищують.
Для боротьби ефективно:
- Ранньою весною облити кущ окропом.
- При виявленні личинок обробити рослина інсектицидами.
- Подальшу боротьбу проводити тільки народними методами, наприклад, 300 г часнику пропустити через прес, розвести в 10 л води і обробити рослина.
Галиця. Зимує в грунті. Вражає, в залежності від виду, пагони і листя.
Для її знищення потрібно:
- Восени обрізати всі пошкоджені пагони, прибрати листя і спалити.
- Грунт перекопати і мульчувати товстим шаром торфу.
- Обробити інсектицидами восени і навесні перед цвітінням.
- В період вегетації і влітку використовувати народні засоби.
Крім комах, Козачок уражується такими захворюваннями, як іржа і антракноз. Ранньою весною необхідно обприскати рослини фунгіцидами. Восени прибрати і спалити всі рослинні залишки. Влітку, при виявленні захворювань, обробляти рослини біопрепаратами.
Підготовка до зими
Важливим етапом по догляду за агрусом є осіння обробка чагарнику.
У кінці жовтня необхідно:
- Провести обрізку кущів, прибрати всі зайві гілки — старі, хворі, пошкоджені, сухі. Залишити від 6 до 8 потужних здорових пагонів.
- Очистити землю під кущем від старого мульчуючого шару, прибрати листя, плоди, гілки та бур'янисту траву, все спалити за межами ділянки.
- розпушити Грунт приблизно на 7-10 см глибиною, внести підживлення з калію і фосфору.
- Рясно зволожити грунт під кущем — 10-12 літрів, в залежності від розміру куща.
- Покласти шар мульчі (10 см) — перегній, тирса, торф.
Взимку під кущі підгрібати сніг, а якщо зима малосніжна, то слід вкрити землю утеплюючими матеріалами (лапник, руберойд).
Збирання врожаю і його зберігання
Для переробки та транспортування необхідно збирати злегка недозрілий аґрус. Він вже придбав сливову забарвлення, але ще досить твердий і кислий. До повного дозрівання залишилося мінімум 10 днів. Такі плоди в прохолодному, вентильованому приміщенні можуть зберігатися до 10-12 днів. При нульовій температурі — близько місяця.
Для вживання у свіжому вигляді треба зривати ягоди майже чорного кольору, вони солодкі і смачні, і в прохолодному місці зберігаються 3-5 днів. Збирати врожай потрібно в суху погоду, відразу в ту тару, в якій він буде зберігатися. Варто припинити полив за 10-15 днів до збирання врожаю, так ягоди не будуть тріскатися.
У цього сорту більше переваг, ніж недоліків — добре зимує та йому не страшна посуха, стійкий до захворювань, має відмінний смак. Агрус Козачок порадує вас ароматними, корисними ягодами і рясним урожаєм — варто приділити йому трохи уваги.