Назад
Чёрная смородина Гулливер: основные характеристики сорта

Чёрная смородина Гулливер: основные характеристики сорта


Навигация по разделу
Чёрная смородина Гулливер: основные характеристики сорта
История селекции
Россия
Размер ягод
До 6 г
Форма
Округлая
Цвет
Чёрный
Вкус
Кисло-сладкий
Мякоть
Сочная
Листья
Тёмно-зелёные
Урожайность
До 3,5 кг с куста
Сроки созревания
Ранние
Зимостойкость
Высокая

Судя по названию, сорт чёрной смородины Гулливер должен отличаться какими-то повышенными габаритами. И действительно: и высота его куста, и на редкость крупные ягоды производят сильное впечатление. Подробнее о черносмородиновом сорте Гулливер читайте далее в статье.

Описание сорта чёрной смородины Гулливер

Этот сорт раннего срока созревания, кроме больших размеров кустов и плодов, имеет ещё и другие отличительные особенности, которые позволяют ему не затеряться среди множества прочих черносмородиновых сортов.

История селекции

Российские селекционеры из Брянской области скрестили чёрную смородину сортов Сеянец Голубки и 32-37 Brodtorp и в результате получили очень перспективное растение, которое в 2000 г. было внесено в Госреестр РФ. Районирован он был для Центрального и Северо-Западного регионов страны, а также для Поволжья. Однако за почти 20 лет своего существования Гулливер сумел далеко перешагнуть эти границы.

Знаете ли вы? Как показали исследования шотландских учёных, чёрная смородина среди 20 исследованных наиболее популярных в мире фруктов и ягод по питательности уверенно занимает I место. А по содержанию антиоксидантов она вообще вне конкуренции.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Сильнорослые кусты Гулливера обладают пышной кроной, отличающейся густотой и способностью активно разрастаться. Она состоит из трёхлопастных тёмно-зелёных листьев с морщинистой поверхностью. Цветки окрашены в фиолетовый цвет и образуют соцветия средних размеров, из которых вырастает до 17 ягод. Смородина Гулливер

Эти ягоды, чей вес может достигать 6 г, имеют округлую форму, чёрный цвет, блестящую прочную кожицу и кисло-сладкий вкус, оцениваемый дегустаторами в 4,4 баллов из 5 возможных. От появления соцветий до созревания плодов проходит 55–67 суток.

Первые ягоды созревают к середине июля. С одного куста Гулливера можно собрать до 3,5 кг плодов. Кусты способны выдерживать морозы до -28°С.

Ознакомьтесь
Польза и вред чёрной смородины для организма человека

Энергетическая ценность 100 г ягод составляет:

  • калорийность — 6 ккал;
  • белки — 1,8 г;
  • жиры — 0,9 г;
  • углеводы — 8,1 г.

В продукте также немало:

  • пищевых волокон;
  • эфирных масел;
  • насыщенных жирных кислот;
  • ненасыщенных жирных кислот;
  • органических кислот;
  • моно- и дисахаридов.

Состав черной смородины

В широкую витаминную палитру культуры входят: Ещё более внушительный состав макро- и микроэлементов представлен:
ретинол (А) кальцием
бета-каротин калием
тиамин (B1) железом
рибофлавин (B2) медью
пантотеновая кислота (B5) магнием
пиридоксин (B6) серой
фолиевая кислота (B9) фосфором
аскорбиновая кислота (С) хлором
токоферол (E) цинком
биотин (H) фтором
никотинамид (PP) йодом, бором, марганцем, кобальтом, молибденом

Знаете ли вы? Привычное для нас смородиновое трио в виде чёрных, белых и красных ягод далеко не исчерпывает палитру внутри 190 существующих смородиновых видов. Имеются также смородиновые ягоды жёлтых, зелёных, синих, фиолетовых и даже золотистых цветов.

Достоинства и недостатки сорта

  • По описаниям специалистов и отзывам садоводов-любителей, черносмородиновый сорт Гулливер отличается в лучшую сторону от многих других сортов:
  • скороплодностью;
  • самоплодностью;
  • морозостойкостью;
  • засухоустойчивостью;
  • очень крупными ягодами;
  • хорошим их вкусом;
  • универсальностью применения;
  • стабильностью урожайности;
  • способностью адаптироваться к температурным перепадам;
  • хорошей транспортабельностью плодов;
  • устойчивостью ко многим ягодным заболеваниям и вредителям.

Смородина ГулливерСущественных недостатков у Гулливера не выявлено. Некоторые садоводы пеняют на сорт за чрезмерную раскидистость его куста, что требует дополнительной площади на участке.

Агротехника

Неприхотливый и зимостойкий черносмородиновый сорт Гулливер не требует изощрённых агротехнических приёмов при своём возделывании. Посадка и последующий уход за саженцами довольно просты, однако они всё же требуют аккуратности и последовательности в действиях.

Выбор места и посадка

Поскольку данный сорт чёрной смородины способен произрастать на одном месте до 15 лет, правильный выбор этого места имеет большое значение. Гулливер предпочитает хорошо освещённые участки, хотя и допускает небольшое затенение, но не переносит воздействия сильных ветров.

Важно! Не рекомендуется высаживать смородину в низинах, где скапливаются излишняя влага и холодный воздух.

Почва предпочтительна суглинистая с достаточным количеством гумуса. При этом главным требованием выступает отсутствие повышенной кислотности грунта, чей pH не должен превышать отметку в 5,5. Повышенная кислотность почвы устраняется внесением в неё извести.

Известкование почвы

Чёрная смородина хорошо растёт после практически любых предшественников, за исключением крыжовника, с которым у неё общие болезни и одинаковые вредители. Большим преимуществом сорта чёрной смородины Гулливер является его самоплодность, благодаря которой не приходится высаживать рядом с ним сторонних опылителей, а достаточно всего одного куста Гулливера для получения достойного урожая.

Обсуждаемую культуру высаживают или ранней весной, до распускания почек, или осенью, за пару недель до наступления стабильных заморозков. При этом в южных регионах с длинной и тёплой осенью предпочтительней выглядит осенняя высадка саженцев, поскольку тёплая весна быстро высушивает почву, образуя в ней дефицит влаги. Этого не происходит в более северных регионах, где чаще смородину высаживают по весне.

Высадка саженцев в грунт на постоянное место протекает так:

  1. За 2 недели до посадки выбранный участок перекапывают с внесением в почву на 1 м² по 7 кг перегноя или компоста и по 1,5 л древесной золы.
  2. Затем яму диаметром 0,5 м выкапывают на глубину 0,4 м. При этом следует учитывать сильнорослость сорта, отступая от близлежащих деревьев или забора минимум 1,5 м.
  3. Спустя 2 недели в яму помещают в расправленном виде корни саженца, которые затем засыпают таким образом, чтобы корневая шейка была углублена на 4 см.
  4. Посадку поливают тёплой водой.
  5. На саженце укорачивают побеги, оставляя на них по 3–4 почки.
  6. Влажную почву мульчируют посредством измельчённого торфа, сухого перегноя или опилок.

Схема посадки саженца ягодного кустарника

Во время последующего ухода за саженцем следует учитывать, что несмотря засухоустойчивость, сорт для образования большого количества завязей и формирования плодов нуждается в достаточном количестве влаги в грунте. В фазе образования завязей и формирования плодов куст нуждается в интенсивном поливе из расчёта 2,5 ведра на 1 м² почвы.

Рекомендуем ознакомиться
Как ухаживать за кустами чёрной смородины ранней весной
Наиболее рационально при этом прокопать на расстоянии 0,3 м от куста канавку до 0,1 м глубиной, в которую заливают тёплую и отстоянную воду.

Полив обычно сопрягают с рыхлением грунта для предотвращения образования на нём корки, препятствующей полноценному воздухообмену в корневой системе. То же самое необходимо делать после каждого дождя. В период созревания плодов полив сокращают до минимума.

Если в почву перед посадкой были внесены удобрения, то их хватит на весь вегетационный период. На следующий год весной растение, набирая зелёную массу, испытывает повышенную потребность в азоте.

Её удовлетворяют внесением в грунт органики или минеральных удобрений в виде аммиачной селитры или мочевины. В период образования завязей, формирования и созревания плодов кусту требуются уже в большей мере калий и фосфор. Для удовлетворения этой потребности в ведре воды разводят 20 г сульфата калия и 60 г суперфосфата. Такую подкормку осуществляют сразу после цветения и во время созревания плодов.

Подкормка куста смородины

Борьба с болезнями и вредителями

Черномородиновый сорт Гулливер имеет врождённую сопротивляемость к заболеванию:

Не боится он и почкового клеща. Однако при нарушении агротехнических правил возделывания культуры и при неблагоприятных погодных условиях во время холодного и дождливого лета Гулливер может подвергнуться заболеванию:

  1. Махровостью смородины, представляющей собой вирусное заболевание, которое характеризуется образованием на цветках патологически зауженных лепестков и отсутствием завязей. Лечение этой болезни до сих пор не разработано. Заболевшие кусты следует немедленно удалить и сжечь. Махровость смородины
  2. Белой пятнистостью смородины и крыжовника (септориозом), приводящей к преждевременному опаданию листвы. Лечат кусты от этой грибковой болезни посредством опрыскивания раствором медного купороса, 40 г которого разводят в ведре воды.Септориоз смородины

Больше опасности представляют для Гулливера вредители в виде:

  1. Смородинной листовой галлицы, личинки которой угнетают лиственные почки, не позволяя листьям полноценно распуститься. Борются с этим вредителем путём опрыскивания куста 3% раствором «Карбофоса» с дублированием процедуры спустя неделю.Галлица на смородине
  2. Смородинной златки, чьи личинки выгрызают внутреннюю часть ветвей, вызывая их гибель. Чтобы пресечь распространение вредителя по кусту, поражённые побеги вырезают и сжигают.Смородинная златка
  3. Паутинного клеща, который высасывает из листвы питательные соки, что приводит листву к преждевременному опаданию. Уничтожают вредителя с помощью опрыскивания кустов «Фитовермом» или «Карбофосом».Паутинные клещи на смородине
  4. Смородинной почковой моли, повреждающей почки и ягоды. Борются с вредителем посредством 10% раствора «Карбофоса» или настоя 150 г горчицы на ведре воды.Смородинная почковая моль
  5. Смородинной стеклянницы, чьи гусеницы уничтожают сердцевину ветвей. Для борьбы с вредителем применяют опрыскивание кустов препаратами «Фитоверм» или «Искра».Смородинная стеклянница

Обрезка и формирование куста

Черносмородиновый сорт Гулливер, отличающийся сильнорослостью, при которой крона активно разрастается, нуждается в регулярной обрезке. Она позволяет избежать чрезмерного загущения кроны, способствует омоложению куста и помогает ему освободиться от возбудителей болезней и личинок вредителей.

Сразу после высадки саженцев на постоянное место, как уже говорилось, проводится первая обрезка, в результате которой побеги укорачиваются с оставлением на них до 4 здоровых почек. Поскольку сорт Гулливер даёт основной урожай на однолетних побегах, в последующее время ежегодно в процессе формирования куста вырезаются все ветви, кроме 4 наиболее развитых однолетних побегов.

К 5-му году формирующая обрезка куста заканчивается. К концу периода вегетации на грамотно сформированном кусте должны присутствовать ветви всех возрастов, включая и нулевые побеги, и плодоносящие. Оптимальным вариантом является наличие у куста 15 разновозрастных скелетных побегов.

Обрезка смородиныРис.1. Обрезка смородины: а - однолетний саженец; б - двулетний куст; в,г - укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).

Зимовка

Черносмородиновый сорт Гулливер способен успешно выдерживать низкие температуры до -28°С. Однако это происходит лишь при наличии зимой достаточного количества снега, поэтому для обеспечения успешной зимовки необходимо устанавливать вблизи смородиновых кустов приспособления для снегозадержания.

Кроме этого, для подстраховки на случай малоснежной зимы и для обеспечения безболезненной зимовки молодым кустам рекомендуется мульчировать почву вокруг растений:

  • сухим перегноем;
  • измельчённым торфом;
  • опилками;
  • соломой.

Важно! Существенным подспорьем в успешном протекании зимовки может служить осенняя подкормка растений калием, который укрепляет их иммунную систему, позволяя более легко преодолеть зимние проблемы.

Кроме этого, молодые растения можно накрыть одеялами, еловым лапником, нетканым садовым материалом. Высоким взрослым кустам Гулливера в чрезмерно холодные зимы приходится уповать на обилие выпавшего снега.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Плоды на кустах чёрной смородины сорта Гулливер созревают дружно, что заметно облегчает процесс их сбора. Опытные садоводы рекомендуют собирать ягоды в сухую погоду: или рано утром, после высыхания росы, или ближе к вечеру, после спадания жары.

Это объясняется тем, что влага способствует быстрому развитию гнилостных процессов в собранных ягодах, а высокая температура делает сорванные ягоды дряблыми. Срывать плоды рекомендуется не поодиночке, а кистями.

Смородина ГулливерНаличие плотной кожуры на плодах Гулливера способствует их хорошей лёжкости и транспортабельности.

Предназначенную для перевозки на дальние расстояния чёрную смородину собирают слегка недозрелой. Собранные ягоды помещают в ёмкости объёмом не более 6 кг, образуя в них минимальное количество слоёв.

При комнатной температуре созревшие ягоды хранятся максимум 4 суток. А в холодильнике при температуре в пределах 0...+4°С они могут сохраняться до месяца. В замороженном виде чёрная смородина сохраняет свои полезные качества до 1 года, а будучи перетёртой в сахаром и хранясь в холодильнике, она может сберечь все свои кондиции в течение полугода.

Вкусный, крупноплодный, непритязательный в уходе и довольно урожайный черносмородиновый сорт Гулливер быстро преодолел границы, обусловленные его первоначальным районированием. Сегодня он, входя в число наиболее популярных сортов чёрной смородины, прочно обустраивается в садах с самыми разными климатическими условиями.

Была ли эта статья полезна?
10 раз уже помогла
Нет комментариев
Последние комментарии
Новое youtube видео