Чорна смородина Нежданчик: основні характеристики сорту

Додати в обране

Facebook Telegram

6 лайків

Ягоди чорної смородини мають корисний хімічний склад і можуть використовуватися для приготування соків, джемів та десертів, а одним з новітніх видів цієї культури є сорт Нежданчик. Плоди мають відмінні смакові якості і добре зберігаються, не втрачаючи товарного вигляду, а доглядати за рослинами зможе навіть початківець садівник. Опис та основні характеристики сорту, його переваги та недоліки, а також особливості посадки молодих рослин і правила догляду за кущами — далі у статті.

Опис сорти чорної смородини Нежданчик

Кущі цього сорту за зовнішнім виглядом мало чим відрізняються від рослин інших різновидів чорної смородини. Але вони гарно виглядають на ділянці, тому садівники часто формують з рослин даного сорту живоплоти, які є декоративною прикрасою будь-якій місцевості.

Опис чорної смородини Нежданчик:

1. Чагарник відрізняється високою швидкістю росту, але не надто розлогий. Його максимальна висота становить 1,5 м.
2. Коренева система рослин розташована біля поверхні грунту і чутлива до вологості грунту.
3. Густа крона смородини складається з товстих і прямостоячих пагонів, тому виглядає пишно, але компактно.
4. Молоді гілки мають зелену поверхню, але до кінця літа покриваються тонкою коричневою корою.
5. Листя рослини мають великі розміри і слабоморщинистую поверхню, а їх зовнішня сторона забарвлений в матовий темно-зелений колір.
6. Крона куща виділяє характерний терпкий аромат, який відчувається на відстані кількох метрів.
7. Смородина цвіте з кінця травня до початку червня. В цей час на кущах з'являються невеликі рожево-сірі або лілові квітки довжиною до 1 див. Вони зібрані в пониклі кисті по 5-10 штук.

Історія селекції

Чорна смородина Нежданчик є одним з молодих сортів, отриманих російськими селекціонерами в 2015 році в результаті схрещування сорту Оджебин з невідомим сортом культури. Над виведенням нового різновиду культури працювали співробітники Павлівської дослідної станції Всеросійського НДІ рослинництва ім. Н. В. Вавілова (р. Санкт-Петербург, Росія).

Вони хотіли отримати високоврожайний вид смородини, відрізняється високою морозостійкістю і відмінними товарними характеристиками ягід. Незважаючи на недавній термін виведення, сорт Нежданчик вже придбав безліч позитивних відгуків і активно культивується в Росії та Україні, а також на території Середньої Азії.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

При посадці чорної смородини садівник зазвичай переслідує мету щороку отримувати щедрий урожай великих і смачних ягід. Плоди сорту Нежданчик відповідають всім цим вимогам, а також відрізняються високим вмістом вітамінів і корисних речовин.

Характеристики ягід і врожайності культури:

1. Сорт відноситься до середньораннім. Урожай плодів можна збирати в період з кінця липня до початку серпня.
2. Рослини самоплодны, тому не потребують опылителях.
3. Ягоди ростуть на кущі гронами середніх розмірів і розташовані щільно один до одного.
4. Крупні плоди мають округлу форму і гладку вирівняну поверхню. Зовні вони вкриті щільною матовою шкіркою чорного кольору.
5. Вага однієї ягоди становить 2-2,5 м, а її діаметр може досягати 1 див.
6. Середня врожайність з кожного куща становить 4-5 кг. При гарному догляді цей показник збільшується до 6-7 кг
7. Щільний м'якуш плодів має відмінний солодкий смак з приємною кислинкою і насичений аромат. Дегустаційна оцінка смакових якостей смородини даного сорту становить 4,8 бала.
8. Ягоди містять середню кількість насіння і добре зберігають форму в процесі транспортування.

Смородина Нежданчик має багатий хімічний склад.

У 100 г стиглих ягід містяться такі корисні для людського організму компоненти:

• вітамін С — 235 мг;
• калій — 350 мг;
• кальцій — 36 мг;
• магній — 31 мг;
• кремній — 61 мг;
• фосфор — 33 мг;
• органічні кислоти — 2,3 м;
• харчові волокна — 4,8 м;
• залізо — 1,3 мг;
• цукру — 7,3 м;
• Омега-3 і Омега-6 жирні кислоти — 0,18 р.

Переваги і недоліки сорту

Чорна смородина Нежданчик вигідно відрізняється від інших різновидів даної культури безліччю позитивних якостей.

• Основними достоїнствами сорту є:
• висока врожайність;
• відмінні товарні характеристики ягід;
• самоплідність кущів;
• хороша лежкість і транспортабельність плодів;
• порівняно ранній термін дозрівання врожаю;
• висока зимостійкість рослин;
• невибагливість у догляді;
• корисний склад і відмінний смак ягід;
• стійкий імунітет до хвороб і шкідників;
• декоративний зовнішній вигляд рослин;
• універсальність використання врожаю.

• До нечисленних недоліків смородини Нежданчик належать:
• необхідність додаткового поливу під час посухи;
• високорослі кущі потребують достатньої кількості вільного простору;
• густа крона рослини потребує щорічної обрізки.

Агротехніка

Правила вирощування смородини Нежданчик практично нічим не відрізняються від догляду за будь-яким іншим сортом даної культури. Перед посадкою саджанців потрібно вибрати для них відповідне місце з оптимальним освітленням і рівнем вологості грунту. Посадковий матеріал повинен бути якісним, а висаджувати молоді кущі в грунт потрібно за стандартним алгоритмом, попередньо підготувавши грунт на обраному ділянці.

Після вкорінення рослини потребують регулярних підгодівлі, поливах і обрізки, а також у періодичному огляді на предмет виявлення хвороб і шкідників. Детальніше про основні правила агротехніки — далі у статті.

Вибір місця і посадка

Успішне вкорінення молодих саджанців смородини Нежданчик і подальше плодоношення кущів багато в чому залежать від обраного для вирощування культури ділянки і правильності виконання посадки. За допомогою наведених нижче рекомендацій впоратися з даною процедурою зможе навіть початківець садівник.

Ділянку для посадки рослин вибирають за такими критеріями:

• розташування на сонці — кущам необхідний світло для нормального росту і рясного плодоношення, а також для солодкого смаку ягід;
• пухка і легка грунт слабощелочной реакції — вона повинна добре пропускати повітря і вологу до коріння;
• відсутність підземних вод на глибині менше, ніж 1,5 м від поверхні ґрунту — коренева система рослин погано реагує на застій вологи, починаючи загнивати;
• захищеність від холодного вітру і протягу — зростаюча на потоки холодного повітря смородина гірше плодоносить і частіше хворіє.

Підготовку грунту до висадки порічкових саджанців потрібно починати за 2-3 тижні.

Це процес складається з таких дій:

1. Очистити обраний ділянку від сміття і рослинних залишків.
2. Перекопати землю на глибину до 50 см, щоб знищити личинки шкідників, що зимують у грунті.
3. Викопати посадочні ями діаметром близько 50 см і глибиною до 40 см. Відстань між лунками має становити близько 1,5 м.
4. На дно кожного поглиблення викласти суміш з верхнього родючого шару грунту, 5 кг компосту, 2 ст. л. подвійного суперфосфату і великий жмені золи. Посадочна яма повинна бути заповненою на 2⁄3 глибини.
5. Залишити лунки в такому стані до посадки, щоб земля у них встигла осісти.

Покроковий алгоритм посадки чорної смородини:

1. За кілька годин до посадки занурити коріння саджанця у воду, а перед висадкою в грунт вмочити їх у напіврідку суміш з води і глини.
2. Вилити в лунку близько 5 л теплої води, дочекатися повного всмоктування рідини в землю.
3. Помістити кореневу систему молодої рослини в лунку, розташовуючи саджанець під кутом 45° до поверхні грунту. Коренева шийка куща при цьому повинна знаходитися на 5-6 см нижче поверхні грунту.
4. Розправити коріння рослини всередині посадкової ями. Присипати їх пухкої грунтом, утрамбовуючи її руками навколо куща, щоб сформувати пристовбурні кола.
5. Вилити під кожен саджанець по 5 л теплої води. Дочекатися повного всмоктування рідини.
6. Замульчувати землю навколо кущів перегноєм або торфом.

Догляд

Смородина Нежданчик невибаглива у догляді, але щоб щорічно отримувати з кущів рясний врожай ягід, потрібно забезпечити їх достатньою кількістю вологи та добрив. В умовах тривалої посухи плоди втрачають солодкість, а їх розміри і кількість зменшуються.

Основні правила догляду за рослинами:

• навесні після обрізки потрібно перекопати грунт навколо куща, щоб знищити знаходяться в ній спори грибка і личинки шкідників;
• під час цвітіння і дозрівання плодів смородину рясно поливають, витрачаючи на 1 м2 площі близько 20-30 л води;
• під час поливу воду рекомендується наливати в невеликі канавки, викопані на відстані 35 см від основи куща, щоб рідина не потрапляла на листя;
• після кожного зрошення видаляють бур'яни і здійснюють поверхневе розпушування грунту під кущами — з-за щільної земляний кірки ускладнюється доступ повітря і води до коренів смородини;
• після поливу і розпушування землю на грядках рекомендується мульчування перегноєм — його розкладають на відстані близько 20 см від гілок смородини шаром товщиною до 10 см;
• починаючи з другого року після посадки рослини потребують підгодівлі, які вносяться навесні і восени;
• у квітні до початку сокоруху під кожен молодий кущ вносять по 45 г сечовини, а для дорослих рослин-це кількість зменшують до 25-35 р, вносячи його в 2 прийоми;
• восени 1 раз в 2 роки смородину удобрюють органікою — на одну рослину знадобиться 10-15 кг компосту або пташиного посліду;
• після збору врожаю рекомендується також підгодувати кущі мінеральними добривами — на кожну рослину витрачають по 15 г сірчанокислого калію і 50 г суперфосфату.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Сорт Нежданчик володіє стійким імунітетом до хвороб і шкідників, але при серйозних помилок у догляді може дивуватися ними. Тому садівникові потрібно регулярно оглядати кущі, щоб визначити проблему на ранній стадії і вчасно почати лікування.

Смородині можуть загрожувати такі хвороби та шкідники:

1. Антракноз. Хвороба має грибкову природу та проявляється червонувато-бурими плямами на листках рослини. У центрі цих плям помітні темні горбки, що містять спори грибка. Уражені листки починають жовтіти і обпадають, тому їх потрібно негайно видалити і спалити. Вилікувати смородину від антракнозу можна за допомогою 1% розчину бордоської рідини, обприскуючи кущ після появи перших ознак захворювання.
2. Махрова (реверсія). Головним збудником цього небезпечного захворювання є бруньковий кліщ, а в результаті поразки кущ стає безплідним. Ознаками махровості є зміна форми і розмірів листя рослини, а також фарбування їх поверхні в фіолетовий колір. При цьому суцвіття кущів деформуються, а зав'язі не утворюються. При появі перших ознак хвороби потрібно видалити і знищити всі уражені листя і квіти, а якщо захворювання поширилося на всі рослина, то кущ викорчовують повністю, т. к. вилікувати його вже неможливо.
3. Бокальчатая іржа. Ця недуга може вражати смородину протягом усього періоду вегетації, а його головною ознакою є дрібні опуклі освіти оранжевого кольору на поверхні листя. З часом вони поширюються на всю поверхню листкової пластини, викликаючи скручування та опадання зеленої маси. Хворий кущ необхідно обробити «Фитоспорином», попередньо видаливши з рослини всі уражені листя.
4. Огнівка. Лялечки цієї невеликої метелики зимують у верхніх шарах ґрунту, а з'явилися навесні комахи відкладають яйця всередину суцвіть. Ознакою появи шкідника є тонка павутина на поверхні рослини, а також дрібні гусениці, які живляться м'якоттю ягід. Врятувати урожай на ураженому кущі неможливо, т. к. плоди стають непридатними до вживання. Щоб не допустити зараження, потрібно накрити землю навколо смородини шаром руберойду перед початком цвітіння куща — в цьому випадку вилупилися з лялечок комахи не зможуть вибратися з грунту і загинуть.
5. Листова галова попелиця. Ці дрібні комахи живуть на листках куща і висмоктують з них соки. При цьому на поверхні листової пластини з'являються великі роздуті плями, пофарбовані в червонувато-жовтий колір. В результаті атаки шкідника смородина зупиняється в рості і втрачає зелену масу, а врожайність культури знижується. Для знищення шкідника видаляють уражені листя, а кущ обробляють «Карбофосом».
6. Бруньковий кліщ. Шкідник має маленькі розміри, тому легко переноситься вітром на великі відстані. Він вражає смородину на початку весни, проникаючи всередину нирок. Внаслідок цього останні стають круглими і пухкими, пагони зупиняються в рості, і з'явилися листя мають неправильну форму. При перших ознаках ураження потрібно видалити з куща всі уражені нирки, а потім обробити смородину акарицидами (наприклад, «Обероном»).Вражений смородинним почковым кліщем кущ смородини.

Запобігти зараженню смородини хворобами і шкідниками можна за допомогою простих профілактичних заходів:

• осіннє перекопування області пристовбурового кола;
• видалення бур'янів, рослинних залишків і сміття навколо кущів;
• регулярне розпушування і мульчування грунту на грядках;
• дотримання графіків поливу і підгодівлі;
• вибір добре освітленого місця для посадки саджанців;
• регулярна обрізка куща.

Обрізка і формування куща

Щоб надати рослинам красиву форму, а також запобігти появі хвороб і шкідників, кущі смородини Нежданчик потрібно щорічно піддавати обрізанні.

Кущ обрізають ранньою весною і восени, дотримуючись таких правил:

• відразу після посадки всі гілки молодого куща вкорочують, залишаючи на кожній з них по 2-3 бруньки;
• через рік після висадки саджанця потрібно видалити всі слабкі пагони, залишаючи до 4 сильних гілок нульового порядку — вони будуть формувати кістяк крони;
• на наступний рік аналогічним чином залишають близько 5 сильних пагонів першого порядку, а зайву молоду поросль зрізають;
• залишені гілки потрібно вкоротити на 1⁄3 довжини, щоб стимулювати подальше розгалуження куща;
• до віку 4-5 років рослина має складатися з 15-20 основних пагонів — у міру старіння їх зрізують біля основи і поступово замінюють молодими гілками;
• на дорослих кущах ранньої навесні видаляють сухі та пошкоджені пагони, а також зрізають зайві молоді гілки, що ростуть від основи — вони призводять до надмірного загущення крони;
• в середині липня рекомендується прищипнути всі скелетні пагони на 2 нирки, щоб стимулювати ріст плодових гілок і молодої порослі біля основи куща;
• у вересні при необхідності здійснюють і проріджування крони смородини, зрізуючи зростаючу всередину рослини молоду поросль.

Рис.1. Обрізка смородини: а - однорічного саджанця; б - дворічної куща; в,г - укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджувальної обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).

Зимівля

Сорт Нежданчик відноситься до зимостійким — кущі можуть переносити морози до -30°С. Але в регіонах з більш холодними зимами, а також при відсутності снігового покриву гілки рослини будуть підмерзати без укриття, що негативно позначиться на врожайності культури. Тому восени потрібно правильно підготувати кущі до холодів і при необхідності спорудити для них захисний покрив.

Для підготовки смородини до зими потрібно виконати такі дії:

• при недостатній кількості дощів восени здійснюється влагозарядный полив рослин — земля на грядках повинна промокнути на глибину близько 50 см;
• основу куща підгортають землею, а навколо рослини насипають шар торфу або тирси завтовшки 10 см, щоб захистити кореневу систему смородини від морозів;
• область пристовбурового кола очищають від сміття і рослинних залишків — в них можуть зимувати личинки шкідників;
• при вирощуванні сорту у регіонах із сильними морозами нижче -30°С гілки куща пригинають до землі і накривають спанбондом — цю процедуру виконують тільки після настання постійних холодів без відлиг;
• навесні укриття знімають відразу ж після танення снігу, щоб пагони не запревали.

Відео: підготовка кущів смородини до зими

Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід

Для ягід смородини Нежданчик характерний сухий відрив, тому вони чудово переносять транспортування на великі відстані і добре зберігаються. Але під час збору плодів потрібно проявляти обережність, щоб не пошкодити цілісність їх шкірки, оскільки в цьому випадку смородина швидко втрачає сік і годиться тільки для негайної переробки.

Основні правила збирання та зберігання врожаю перераховані нижче:

• починати збір врожаю потрібно після того, як ягоди забарвилися в чорний колір;
• збирати плоди рекомендується в суху погоду рано вранці або ввечері;
• ягоди знімають з куща не гронами, а окремо;
• смородину складають у невеликі лотки тонким шаром, щоб плоди не примялись під власною вагою;
• для зберігання і транспортування відбирають тільки цілі ягоди з твердою поверхнею, а м'які і пошкоджені плоди використовують для переробки;
• зібраний урожай свіжої смородини можна зберігати в холодильнику при температурі близько 0°С протягом 10-14 днів;
• для більш тривалого зберігання ягоди складають у пакети або пластикові контейнери і поміщають в морозильну камеру при температурі -2°С і вологості 85% плоди можуть зберігатися до 1 року.