Грибная фабрика Delta Danube в Ковине (Сербия) будет увеличена на 1 га., что приведёт к найму большего количества рабочих, и всё это из-за высокого спроса на продукт.
Спрос на грибы вырос настолько, что завод расширяет свои мощности и строит новый зал. После этого хозяйство станет крупнейшим в Сербии. Это хорошая новость и для местных жителей, потому что с расширением рабочих мест будут создаваться новые рабочие места.
Этот завод работает в Сербии с 2015 г. и расположен в промышленной зоне Ковин. На сегодняшний день в компании трудятся более 200 человек, объясняет Сунил Мамгейн, директор Delta Danuba, Индия.
«Новый объект будет полностью автоматизирован, оснащён современным оборудованием и компьютерами. Оборудование пришло из Италии, хотя оно было приобретено у сербской фирмы», — утверждает Мамгейн.
Delta Danube производит около 6 тонн грибов на экспорт в день. До сих пор экспорт осуществлялся в Россию, Нидерланды, а также в Германию. Планируется, что после модернизации новой части завода компания увеличит собственное производство, которое должно достигать 14 тонн грибов в день.
«Мы будем нанимать больше рабочих, но не слишком много, потому что большая часть работы будет выполнена машинами. Новый зал будет закончен к концу года и станет самой большой крытой структурой в Сербии, которой я горжусь. Более 1 га. под одной крышей, фактически 12 тыс. м²», — говорит Сунил Мамгейн.
Расширение завода обойдётся в 4,5 млн. евро. В новой части фабрики будет проводиться только выращивание грибов, пока процесс заморозки будет осуществляться в производственной части.
«Мне нравится Сербия, поэтому я выбрал её на всю жизнь. Я переехал в 2016 г., хотя за три года до этого я приехал, чтобы исследовать землю, окружающую среду и начал проект по строительству завода. Грибной бизнес грязен из-за большого количества земли и мусора, и если человек не хочет испачкаться, его не устраивают на работу», — заявляет Мамгейн.