После введения в июле минувшего года 25%-ного таможенного сбора на ввоз американского зерна приобретение в США 65 тысяч метрических тонн сорго явилась самой крупной китайской закупкой.
В позапрошлом году Поднебесная, являющаяся самым крупным мировым импортёром сорго, купила в США сорго на сумму 839 млн долларов, в 2017 году это составило около 80% всего отправляемого из США сорго.
Сорго является злаковым одно- или многолетним травянистым растением, произрастающим в Азии, Африке, Европе и Австралии.
В использовании является универсальной и высокопродуктивной культурой.
Насчитывается около 30 видов сорго, многие из них возделываются в качестве культурных растений – хлебных, технических и кормовых.
Зерно растения перерабатывается на крупу, муку, крахмал и спирт, а зелень некоторых сортов идёт на корм скоту, в т.ч. на силос.
Высушеные травянистые сегменты растения используются в качестве топлива, корзинки определённых видов – в качестве сырья для получения воска и красной краски для различных кож. Солома идёт на изготовление плетёных изделий, бумаги, веников, используется в качестве строительного материала.
