Використання таких термінів, як «вегетаріанський бургер» і «веганські ковбаса», може бути заборонено у відповідності з новими правилами, запропонованими Європейським парламентським комітетом по сільському господарству.
У ході голосування в Комітеті запропонували, щоб назви, що використовуються в даний час для м'ясних продуктів і напівфабрикатів м'ясних, були закріплені виключно за продуктами, що містять м'ясо. Ці позначення включають, наприклад, «стейк», «ковбаса», «ескалоп», «бургер», «гамбургер».
Дана пропозиція відображає недавню постанову Європейського Суду щодо молока, в якому говориться, що терміни «сироватка», «сливки», «масло», «сир» і «йогурт» закріплені за молочними продуктами і не можуть застосовуватися для позначення рослинних продуктів, таких як соя або тофу.
У справі, переданій на розгляд Європейського суду німецьким судом з участю німецької харчової компанії TofuTown, Європейський суд вирішив, що існуючі закони ЄС захищають продукти тваринного походження.
Компанія TofuTown реалізовувала продукти рослинного походження з такими назвами, як «Соєва олія тофу» і «Вегетаріанський сир». На думку компанії, це вказувало на те, що клієнти не вводилися в оману, бо як походження продуктів було ясно з назви. Однак німецька асоціація по боротьбі з недобросовісною конкуренцією, вважає, що просування цих продуктів порушує чинні закони Євросоюзу.
У своєму рішенні суд зазначив, що в принципі для цілей відповідної реклами та маркетингу відповідне законодавство залишає назва «молоко» виключно для молока тваринного походження. Діючі в ЄС закони закріплюють такі назви, як «вершки», «масло», «сир» і «йогурт», тільки за молочними продуктами, тобто продуктами, одержаними з природного молока.
Підписуйтесь на нас в соціальних мережах, Facebook, Telegram, а також Instagram, щоб бути в курсі останніх аграрних подій, що відбуваються в країні та світі.
Ця стаття була корисною?
Дякуємо за вашу думку!
Напишіть у коментарях, на які запитання ви не отримали відповіді, ми обов'язково відреагуємо!
